株式会社エムピーキッチンの情報

【渋谷餃子】衝撃の再現度！ 7月8日(火)より山芳製菓監修 『わさビーフ餃子』 含むコラボ商品を発売
わさビーフ餃子に料理7品と2時間飲み放題がついて3,480円のコースプランもご用意！




株式会社MPキッチンホールディングス（本社：東京都渋谷区、代表取締役：村上竹彦）傘下の株式会社エムピーキッチンが運営する『薄皮餃子専門 渋谷餃子』は、7月8日(火)より、国民的スナック菓子『わさビーフ』の製造販売を行う、山芳製菓株式会社が監修した
『わさビーフ餃子』
をはじめとするコラボ商品を期間限定販売します。終売日は未定ですが、8月下旬～9月中を想定しております。
また、わさビーフ餃子含む料理を楽しみながら、2時間飲み放題を満喫できる期間限定のコースプランも用意しております。混み合いますので、食べログからのご予約が大変おすすめです。
【渋谷・新宿・恵比寿 各店へのご予約はこちら 】


予約（食べログ）


※平日は17時～販売
※7月8日（火）より予約可能
■衝撃の再現度！　わさビーフ餃子　単品580円（税込）　※平日は17時～販売




本家の味わいをコンセプトに、口の中に広がる濃厚なビーフの旨味、ツンと鼻に抜けるわさびの爽快な刺激は『わさビーフ』そのものと思ってしまうほど高い再現度になっております。わさびのツーンとする香りに焼き餃子の香ばしさもプラスされ、クセになること間違いなしの商品です。
【山芳製菓推奨！ おすすめの食べ方】
様々な食べ方を試しましたが、一番美味しい食べ方は、タレを付けずにそのまま召し上がって頂く事です。既に餃子自体に『わさビーフ』の味が染みており、高い再現度をダイレクトに感じられます。また、ビールやハイボールなど、キレのある飲み物とわさびの刺激が絶妙にマッチします！是非お試し頂きたい組み合わせです。（山芳製菓株式会社 マーケティング部 鈴木氏）
■わさビーフ餃子つき　料理7品 + 2時間飲み放題コース　3,480円（税込）




わさビーフ餃子含む料理を楽しみながら、2時間飲み放題を満喫できる期間限定のコースプランも用意しております。混みあいますので、食べログからのご予約が大変おすすめです。また、当コースご利用の方から先着300名様（各店100枚）に、限定ノベルティ（A4クリアファイル&ミニステッカー）をプレゼントいたします。
【渋谷・新宿・恵比寿 各店へのご予約はこちら 】


予約（食べログ）


※7月8日（火）より予約可能　※平日は17時～販売
【その他　コラボ商品一覧　※価格は税込】




・わさビーフ餃子　　　　￥580　　　　　・わさビーフポテト　　　￥480
・わさビーフ鶏皮串　　　￥220　※1本　・わさビーフえびせん　　￥280
・わさビーフポテサラ　　￥380　　　　　・わさビーフ塩キャベツ　￥480
■当コラボにこめた想い
渋谷餃子は、「餃子を囲んで、楽しいひとときを」をコンセプトとした餃子酒場です。仕事の後の一杯、友達との飲み会、恋人とのデート。様々なシーンで美味しく餃子とお酒を楽しめる”餃子酒場”です。
昨今、物価上昇やデフレのニュースが飛び交い、『若者の酒離れ』『飲み会離れ』という言葉もよく聞かれます。そんな今だからこそ、食に“楽しさ“を添え、提供価値を高めて行こうと様々な取り組みを行っております。今回の山芳製菓様とのお取組みもその一環です。今回のコラボ販売を通じ、『わさビーフ餃子』ならではの刺激や味わい、更にそこから生まれる“楽しいひととき“など、ここでしか体験できない特別な価値を提供して参ります。
【渋谷・新宿・恵比寿 各店へのご予約はこちら 】


予約（食べログ）


※7月8日（火）より予約可能
■渋谷餃子について




「餃子を囲んで、楽しいひとときを」。が渋谷餃子のコンセプトです。仕事の後の一杯、友達との飲み会、恋人とのデート。様々なシーンで美味しく餃子とお酒を楽しめる”餃子酒場”です。2時間2,980円で飲み放題付きと”コスパ抜群”のコース料理が名物です。
■会社概要
会社名：株式会社エムピーキッチンホールディングス
本社所在地：東京都渋谷区恵比寿西2-6-11 川上ビル2F
代表者：代表取締役会長 村上竹彦
事業内容：飲食店の総合開発及び運営
URL：

http://www.mpkitchen.co.jp/

東京背脂黒醤油ラーメン『伍福軒（ごふくけん）』10店舗オープン！オープン記念セールでラーメン1杯500円にて提供！
7月15日を皮切りに、各店にて順次オープニングセール開催。詳細は下記にて




株式会社エムピーキッチンホールディングス（本社：東京都渋谷区、代表取締役：村上竹彦）傘下の株式会社エムピーキッチンは、2025年7月15日（火）から新業態『東京背脂黒醤油ラーメン 伍福軒（ごふくけん）』を10店舗順次オープンいたします。
『毎日たべたくなる、至福の一杯。』を目指しまして試行錯誤を繰り返し、出来上がった飽きの来ない一杯。老若男女問わず愛される味つけで心温まる一杯を、驚きの価格でご提供いたします。
熱々の「背脂黒醤油ラーメン」と「黒ヤキメシ」を、心ゆくまで味わって下さい。

■東京背脂黒醤油ラーメン 伍福軒について




東京背脂黒醤油ラーメン 伍福軒は“ラーメンとヤキメシの店”です。
『毎日食べたくなる、至福の一杯。』をコンセプトに、日常の一杯を“ご馳走”へと昇華させる味わいを追求しています。
湯気立ちのぼる麺釜の熱気、鍋がリズムよく振られる音、立ちのぼる黒醤油の香ばしさ──
店内に一歩足を踏み入れると、音・香り・温もりが一体となって、五感にじんわりと響きわたります。
熱々の器に触れた瞬間の期待感と、ひと口すするたびに広がる醤油の深み。
そのすべてが、記憶に残る「一杯」として皆様へお届けいたします。
【オープニングセール開催】




7/15（火）・7/16（水）の2日間にかけて『伍福軒』全10店舗が順次オープンいたします。
オープン記念といたしまして、オープンから5日間はメイン商品「背脂黒醤油ラーメン」を500円（税込）にてご提供いたします。
※数量限定ではございませんが、営業時間に制限がございますので注意事項をご確認ください。
【オープニングセール中の注意事項】
一部：11：00～13：00（並び止め）
二部：18：00～20：00（並び止め）
※営業時間は二部制となっております。
※並び止め時に並んでいるお客様までのご案内となります。
※セール期間中は混雑が予想され、長時間お待ちいただく場合がございます。
暑さ対策として、こまめな水分補給や日傘などのご準備をお願いいたします。
ご不便をおかけしますが、ご理解とご協力のほどお願い申し上げます。

【伍福軒の商品一覧　ラーメン＆ヤキメシ編】




◆背脂黒醤油ラーメン
（並） 718円（税込790円）
（大） 855円（税込940円）
看板商品である「背脂黒醤油ラーメン」（税込790円）は、かえしのベースとなる醤油を播磨龍野で造り上げております。国産の大豆・小麦を使用し、じっくりと熟成させた天然醸造濃口醤油は、しっかりとした旨みが感じられます。
伝統の濃口醤油を基調にかえしを造り「豚の力強い旨味」「椎茸の豊かな香り」「昆布の繊細な旨味」が詰まった、至福の背脂黒醤油ラーメンです。




※画像は（並）サイズです
◆単品黒ヤキメシ（スープ付き）
（並）691円（税込760円）
（大）873円（税込960円）
伍福軒の“もうひとつの看板商品”「黒ヤキメシ」は、背脂黒醤油ラーメンと同様に、播磨・龍野産の濃口醤油を仕上げに使用した自慢の逸品です。
粒立ちの良いご飯に、コク深い醤油と旨味をしっかりと染み込ませ、強火で一気に炒め上げることで生まれる香ばしさ。
その一口目からクセになる味わいは、ラーメンにも引けを取らない存在感を放ちます。
背脂黒醤油ラーメンとの相性も抜群で、定食としての満足感は格別。
「毎日食べたくなる」味を目指し、ラーメンと並ぶ看板メニューとして磨き続けています。

その他、伍福軒のダブル看板商品「背脂黒醤油ラーメン」と「黒ヤキメシ」を、満足感たっぷりの定食スタイルでもご提供いたします。唐揚げ定食や餃子定食など、レパートリーも豊富に取り揃えております。ぜひ、お気に入りの組み合わせを見つけてみてください。
また、ラーメンと一緒に食べても良し、ヤキメシと一緒に食べても良し、お酒と一緒に飲んでも良しの一品料理も多数ございます。詳細はHPよりご確認ください。













■株式会社エムピーキッチンホールディングス
■会社概要
設立　　　 ： 1994年7月
本社所在地 ： 150-0021東京都渋谷区恵比寿西2-6-11 川上ビル2Ｆ
従業員数　 ： 1,500名(正社員200名、パートナー1,300名)　※2025年7月時点
代表 　　　： 代表取締役　村上　竹彦
事業内容 　： 飲食店の総合開発及び運営
URL　　　 ：

http://www.mpkitchen.co.jp/

Tel　　　　： 03‐3770-0077
【公式サイト・SNS】
伍福軒公式サイト： gofukuken.com
X（旧Twitter）　：

https://x.com/gofukuken?s=21&t=fHbyb6JwSWE5IcVWP2IQcg

Instagram：

https://www.instagram.com/gofukuken_official?igsh=MWlsbTA4NjN1bHRwZg%3D%3D&utm_source=qr

【三田製麺所】アツい夏を、辛さで超えていく。７月１日（火）販売開始「灼熱つけ麺」
灼熱の暑さの中、これを食べなきゃ始まらない！今年は例年より早めに販売いたします。




株式会社エムピーキッチンホールディングス（本社：東京都渋谷区、代表取締役：村上竹彦）傘下の株式会社エムピーキッチンが運営する、『つけ麺専門店 三田製麺所』は、夏の定番限定商品である『灼熱つけ麺』を７月１日（火）より販売いたします。
猛暑が続き辛いものが食べたくなる季節、今年も辛さは”１辛～極限”までの４段階。
2025年も暑い夏を三田製麺所がさらに熱くします！！

「灼熱つけ麺」1,100円（税込）




『灼熱つけ麺』は、2011年の初登場から14年経った今もなお根強い人気を誇る一杯です。辛さのレベルは“１辛・２辛・３辛・極限“の４段階からお好みに合わせてお選びいただけます。
厳選した唐辛子（天鷹・ハバネロ・パプリカ）を独自配合した激辛の『灼熱スパイス』と、辛さの中にフライドガーリックの旨味が染み出た『灼熱ラー油』は、濃厚豚骨魚介スープと相性抜群です。
夏の猛暑による夏バテも吹き飛ばす、長年支持されつつ毎年進化し続ける激辛の一杯をお楽しみください。
◆販売店舗　国内の三田製麺所全店
◆販売価格　1,100円（税込）
◆販売期間：7月1日（火）～ 8月31日（日）
※終売日は予告なく変更する場合がございます
※テイクアウト対象商品です

■三田製麺所のこだわり




濃厚豚骨魚介スープが 極太麺に絡み、旨さ極まる。
時間をかけてじっくりと炊き込むことにより、豚骨と魚介の旨味を極限までに引き出した「濃厚豚骨魚介スープ」。スープとの相性を最大限引き出すため小麦粉の配合にこだわり、香り・コシ共に妥協を許さない極太麺。[小・並・中・大]の４サイズが同一料金。お腹いっぱい召し上がっていただけます。
※一部店舗では「小」サイズのお取り扱いがない場合がございます。あらかじめご了承ください。
香りとコシにこだわった特製極太麺
自慢の極太麺は、数種類の小麦粉をブレンド。その日の温度と湿度によって加水率を変更。お客様への提供時には、麺の状態によって、茹でる時間を調整。茹で上がりを冷水で締めることにより、もちもちの弾力とのど越し、麺本来の旨味が引き立つ。
時間をかけて炊き上げた 濃厚豚骨魚介スープ
特製の濃厚つけ汁は、凝縮した豚骨と魚介の旨味と、厳選したたっぷりの食材をあわせる。スープは、最高の状態でお客様にご提供するため、全工程に妥協を許さない。つけ麺専門店としての誇りを持って提供する、このスープをご堪能あれ。

■つけ麺専門店 三田製麺所について




三田製麺所は2008年に東京港区の三田に1店舗目をオープン。2025年6月現在、全国50店舗を展開している“つけ麺専門店”です。つけ麺普及の伝道師として王道の『濃厚豚骨魚介つけ麺』の他、数多くの季節限定つけ麺を提供。また、サイドメニューも充実しており名物の『唐揚げ』は第11回からあげグランプリ東日本しょうゆダレ部門で金賞を受賞。
その他、通販事業やYouTubeでの動画投稿、デリバリー専門店『出前三田製麺所』の立ち上げなど、つけ麺をより身近に感じて頂くため、様々な取り組みに挑戦中です。






もっと知りたい三田製麺所


濃厚豚骨魚介スープが 極太麺に絡み、旨さ極まる。
もっと知りたい方はコチラへ！




株式会社エムピーキッチンホールディングス
■会社概要
設立　　　 ： 1994年7月
本社所在地 ： 150-0021東京都渋谷区恵比寿西2-6-11 川上ビル2Ｆ
従業員数　 ： 1,500名(正社員200名、パートナー1,300名)　※2025年6月時点
代表 　　　： 代表取締役　村上　竹彦
事業内容 　： 飲食店の総合開発及び運営
URL　　　 ：

http://www.mpkitchen.co.jp/

Tel　　　　： 03‐3770-0077
【公式サイト・SNS】
三田製麺所公式サイト：

https://mita-seimen.com/

通販サイト　 　　　：

https://ec-mpkitchen.shop/

Twitter　 ：

https://twitter.com/mitaseimen

Instagram：

https://www.instagram.com/mita.seimen_official/

YouTube ：

https://onl.bz/8GpUSa4

TikTok ：

https://www.tiktok.com/@mita.seimen_official

三田製麺所がこの夏お届けする家族体験イベント！ 『こどもせいめんじょ 夏休み特別編』
参加・応募費無料！　お子さまが“店員さん”になれる！？　東京・大阪で計4日程開催




株式会社MPキッチンホールディングス（本社：東京都渋谷区、代表取締役：村上竹彦）傘下の株式会社エムピーキッチンが運営する『つけ麺専門店 三田製麺所』は、平素より毎月第3日曜日を『こどもせいめんじょの日』とし、麺類メニューを半額で提供するなど、食育の取り組みに力を入れております。
そしてこの度、夏休み真っ只中の7月・8月に、ご家族みなで楽しめるイベント『こどもせいめんじょ 夏休み特別編』を東京：7月27日(日)、28日（月）および大阪：8月8日(金)、9日(土)にて計4日間開催いたします。
本イベントでは、お子さまが実際の店舗でスタッフ体験をすることで、食の楽しさとおもてなしの心を学べる、特別な夏の思い出を提供します。参加・応募費は無料です。 なお、お子様の安全を考えて、スタッフが作業をサポートさせていただきます。


応募フォームはコチラ


■開催の背景




三田製麺所は、毎月第3日曜日を『こどもせいめんじょの日』とし、麺類メニューを半額で提供するなどファミリー層へのアプローチに力を入れております。今回のイベントは、「三田製麺所は家族の思い出製麺所」というスローガンのもと、中華そば・キッズメニューの認知拡大と、新しいブランドイメージの構築を目的としています。
■イベント概要　こどもせいめんじょ 夏休み特別編
日程：※各日15時30分から1.5時間ほどを想定
・東京（水道橋東口店）：7月27日（日）・28日（月）
MAP（

https://g.co/kgs/QgVxnDh

）
・大阪（北新地店）：8月8日（金）・9日（土）
MAP（

https://g.co/kgs/Hx2nEJ2

）
内容（※現時点の予定につき変更の可能性があります）：
・お子さまが三田製麺所のスタッフとしてご同伴者への接客・提供体験
※お子様の安全を考えて、スタッフが作業をサポートさせていただきます。
・キッズメニューの実食
・絵日記づくり（「三田ドリル」）
・フォトスポットで記念撮影
・お楽しみクーポンくじや冷凍つけ麺のお土産付き
■参加方法
イベント参加は完全予約制となっており、事前応募フォームよりご応募ください。
抽選で選ばれたお子さま（対象年齢：4歳～12歳）とそのご家族をご招待いたします。参加・応募費は無料です。


応募フォームはコチラ


■注目ポイント
・実際の店舗で「オーダー取り」「トッピング」「配膳」などを本格体験！
・保護者さまの前で接客体験 → 自分で作ったラーメンを配膳＆一緒に試食
・イベント限定「三田製麺所Tシャツ」やお土産多数あり
・お子さまの成長を感じられる絵日記ページ付き「三田ドリル」プレゼント
■つけ麺専門店　三田製麺所　ブランド概要




三田製麺所は2008年に東京港区の三田に1店舗目をオープン。2025年6月現在、全国50店舗を展開している“つけ麺専門店”です。つけ麺普及の伝道師として王道の『濃厚豚骨魚介つけ麺』の他、数多くの季節限定つけ麺を提供。また、サイドメニューも充実しており名物の『唐揚げ』は第11回からあげグランプリ東日本しょうゆダレ部門で金賞を受賞。
その他、通販事業やYouTubeでの動画投稿、デリバリー専門店『出前三田製麺所』の立ち上げなど、つけ麺をより身近に感じて頂くため、様々な取り組みに挑戦中です。
■会社概要
会社名：株式会社エムピーキッチンホールディングス
本社所在地：東京都渋谷区恵比寿西2-6-11 川上ビル2F
代表者：代表取締役会長 村上竹彦
事業内容：飲食店の総合開発及び運営
URL：

http://www.mpkitchen.co.jp/