エムスターダイニング株式会社の情報

瀬戸内海や小豆島を見渡すことのできる西脇海岸通りで、"ハワイ現地の味"にこだわったハワイアンプレートランチやハワイアンスイーツをお楽しみいただけます。ハワイアンレストラン「ザ・アイランド」やハワイアンプレートランチ専門店「アイランドプレートランチ」を運営しているエムスターダイニング株式会社（本社所在地：京都市中京区、取締役社長：飯川隆）は、本格的なハワイアンレストランの「ザ・アイランド」5号店を岡山・西脇海岸通りに11月10日(木)オープンいたします。



【ハワイ現地にあるような空間をイメージ】
エムスターダイニング株式会社は、本格的なハワイアンプレートランチやハワイアンスイーツをお楽しみいただけるハワイアンレストラン「ザ・アイランド」5号店を岡山県・西脇海岸通りにオープンいたします。
西脇海岸通り沿いは、遠浅の砂浜が続き、晴れた日には穏やかな瀬戸内海の向こうに小豆島や四国まで望むことのできる気持ちの良い立地です。
今回の出店で5店舗となる「ザ・アイランド」。
2021年12月にオープンいたしました1号店の銀座本店は、ハワイ現地の老舗ホテルにあるレストランをイメージし、天井の高い開放感のあるクラシカルな店内で、ゆったりとした時間をお過ごしいただける本格的なハワイアンレストランとなっております。
また、2022年3月、福岡・アイランドアイにオープンいたしました2号店は、銀座店のスイーツメニューを中心としたカフェ業態となり、フードホールでの出店となっております。
2022年5月の愛知県初出店となった3号店の吉良ワイキキビーチ店では海沿いの立地を活かし、1階の開放感のあるピロティにてテイクアウト中心の空間になっております。
2022年10月の関西初出店となる4号店の中之島フェスティバルプラザ店では、ガラス張りの開放的な空間で本格的なハワイアンフードをお楽しみいただけます。
5号店となる西脇海岸通り店は、海が目の前で絶景のロケーションに位置する店舗2階がメインダイニングとなっており、ザ・アイランドブランドの中で最も海に近いロケーションでお食事が可能になっております。
【シーフードを中心とした個性溢れるメニュー】
ハワイアンプレートランチは、ハワイ料理の定番である「ポケ」や「ガーリックシュリンプ」などのシーフードを中心に、「モチコチキン」やオレンジ香る「ハニーチキン」、シーフードとミートのコンビネーションが楽しめる「サーフ＆ターフ」も充実しており、ハワイアンプレートランチの組み合わせは50通り以上。
付け合わせのご飯は、白ご飯・わかめご飯・五穀米からお選びいただけます。
※付け合わせの惣菜は変更になる場合がございます。



ポケプレートランチ
マグロを使用した「ポケ」は定番の醤油ベースのものに加え、豆板醤をベースとしてソースとマヨネーズをあえた「スパイシーアヒ」もご用意。



スパイシーアヒ
また、本場の味を追求した「ガーリックシュリンプ」に、濃厚なバターの香りとレモンの相性が抜群の「レモンバターシュリンプ」、オリジナルスパイスが効いた「スパイシーガーリックシュリンプ」と、バリエーション豊富にご用意しております。



ガーリックシュリンプ
ピリ辛ソースが味の決め手となる、マグロにパン粉をつけて揚げた「アヒカツ」もございます。



アヒカツ
更に、自信作のシーフードメニューよりお好きなものを2種お選びいただける「シーフードハーフ＆ハーフ」のプレートランチもございます。



シーフード ハーフ＆ハーフ）
お肉料理は、シグネチャープレートである国産ビーフ100％のハンバーグ・グレービーソース・半熟の目玉焼きとの相性が抜群な「ロコモコ」に、モチ粉でチキンを揚げたハワイのローカルフード「モチコチキン」、ハワイの定番朝食メニューでもある「スパムエッグ」等をご用意しております。
各種ミートプレートランチにお好きなシーフードメニューを1種お選びいただける「サーフ＆ターフプレートランチ」では、お魚とお肉を同時にお楽しみいただけます。



ロコモコ



サーフ＆ターフプレートランチ
【やみつきになるサイドメニュー】
一度食べ始めたら止まらない「トリュフフレンチフライ」に、ガーリックシュリンプがフレンチフライの上に豪快に乗った「ガーリックシュリンプボート」、単品でオーダー可能なシーフードやチキンのアラカルトメニューも豊富に取りそろえており、ちょっとしたおつまみにもピッタリです。



ガーリックシュリンプボート
【ロールパンケーキやマラサダなどのハワイアンスイーツメニュー】
「ザ・アイランド」1号店の開店当初よりご好評いただいている、薄く焼いた生地を丸く巻いて、温かいメープルバターのシロップやブルベリージャムとホイップクリームで味わう、しっとりもちもち食感の「ロールパンケーキ」をはじめ、ハワイの定番スイーツである揚げたての「マラサダ」、ポリフェノール・カルシウム・鉄分など豊富な栄養素を含んだSAMBAZON社のアサイーをたっぷり使った「アサイーボウル」もご用意しております。



ロールパンケーキ



マラサダ



アサイーボウル
【アロハ・スピリッツ溢れるオフィシャルパートナー「LION COFFEE」とのコラボレーション】
「ザ・アイランド」西脇海岸通り店のコーヒーは、他4店舗と同様に、ハワイで最も愛されているブランドの一つである「ライオンコーヒー」をご提供いたします。

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国産ビーフ50%使用・つなぎ不使用のジューシーなハンバーグやステーキを、全品ドリンクバー付きでお楽しみいただけます。ハワイアンレストラン「ザ・アイランド」やハワイアンプレートランチ専門店「アイランドプレートランチ」、プロバスケットボールリーグのBリーグ所属「ライジングゼファー福岡」のオフィシャルショップである鉄板ハンバーグ＆ステーキ専門店「ライジングハンバーグキッチン」を運営しているエムスターダイニング株式会社（本社所在地：京都市中京区、取締役社長：飯川隆）は、待望の新ブランドとなるハンバーグ専門店「バーグ＆ライス」１号店を中国自動車道の西宮名塩サービスエリア上り線に11月1日(火)オープンいたします。



【「バーグ＆ライス」について】
エムスターダイニング株式会社は、国産ビーフ100％使用の出来立てのハンバーグをお楽しみいただけるハンバーグ専門店の「バーグ＆ライス」１号店を11月1日（火）西宮名塩サービスエリア上り線に出店いたします。
2020年に東京都内にてデリバリ―専門のゴーストレストランブランドとして誕生して以来、お客様よりご好評をいただき、この度晴れて実営業店舗としてオープンいたします。
【国産ビーフ100％・つなぎ不使用・自家製ソース・ドリンクバー付きのハンバーグ各種＋ハラミステーキ】
■デミグラスバーグ
スイート赤ワインと玉ねぎを使用し、どこか懐かしさを感じる味わいの自家製デミグラスソースは、ハンバーグとの相性が抜群です。
カリッと揚がったオニオンリングが豪快に載っており、ボリューム満点の商品となっております。



デミグラスバーグ 1,690円（ドリンクバー付き）
■和風おろしバーグ
粗目に削った”鬼おろし“がジューシーなハンバーグにたっぷりとのってさっぱりと味わえる「和風おろしバーグ」。
特製ポン酢でお召し上がりください。



和風おろしバーグ 1,590円（ドリンクバー付き）
■てりやきバーグ
たっぷりの大葉とネギがのった、少し大人の「てりやきバーグ」。
自家製のテリヤキソースをつけてご堪能ください。



てりやきバーグ 1,590円（ドリンクバー付き）
■チーズバーグ
とろけるチーズにさらにレッドチェダーチーズをハンバーグにかけた「チーズバーグ」。
見た目よりさっぱりとしており、チーズ好きにはたまらない絶品バーグです。



チーズバーグ 1,590円（ドリンクバー付き）
■オニオンバーグ
飴色の玉ねぎがたっぷり入った定番のオニオンソースは老若男女問わず愛される、醤油ベースの和風な味わいに仕上げております。



オニオンバーグ 1,590円（ドリンクバー付き）
■ハラミステーキ
柔らかく旨味たっぷりのハラミステーキは、お肉の量をダブルやトリプルに増やすこともできます。
特製醤油ソースまたはオニオンソースよりお選びください。



ハラミステーキ（ドリンクバー付き）
■バーグ＆ハラミステーキ
ハンバーグとハラミステーキの両方を味わえるボリューム満点のコンビ。
ハンバーグは5種類よりお好きなものを1種お選びください。



バーグ＆ハラミステーキ 2,690円（ドリンクバー付き）
■ダブルバーグ
ハンバーグを2種類お楽しみいただける欲張りなコンボ。
同じ2種でも違う2種でも、お好みのハンバーグをお選びください。



ダブルバーグ 2,690円（ドリンクバー付き）
■バーグ＆パスタ
パスタの上にハンバーグがドーンと豪快にのった自家製デミバーグパスタ。
ハンバーグを崩して追いソースをかけながら混ぜたら、粉チーズをたっぷりとかけてお召し上がりください！



バーグ＆パスタ 1,690円（ドリンクバー付き）
【全品ドリンクバー付き・選べるセットメニューも】
「バーグ&ライス」西宮名塩サービスエリア店では、全品ドリンクバーが付いております。
セットメニューはライスが付くAセット、ライス＋スープが付くBセット、ライス＋スープ＋ミニサラダが付くCセットよりお選びいただけます。
【感染防止対策と安心・安全への取り組み】
「バーグ＆ライス」西宮名塩サービスエリア店ではお客様と従業員の「安心」と「安全」を最優先事項とし、新型コロナウィルス感染症の感染防止対策を実施しております。
・お隣の座席とゆとりのある間隔
・店内の定期的な換気、テーブル・椅子・ドアノブなどの定期的な消毒、食器類の高温洗浄
・従業員のマスク着用、手洗い、アルコール消毒、うがいの徹底、体調管理
・お客様ご入店時のアルコール消毒
【店舗情報】
店舗名： バーグ＆ライス　西宮名塩サービスエリア店
住所： 〒669-1141兵庫県西宮市塩瀬町名塩字白阪1252 中国自動車道 西宮名塩サービスエリア上り線
電話番号： 0797-61-2230
営業時間： 11:00 - 22:00(21:30 LO)
座席数： 48席
定休日：不定休
オープン日： 2022年11月1日（火）
公式サイト： https://www.hamburg-rice.com/
【会社情報】
会社名：エムスターダイニング株式会社
URL： https://www.m-stardining.com/
事業内容： 飲食店の運営・展開、フランチャイズ事業、各種コンサルティングサービスの提供、ハワイアン商材の通信販売
【お問い合わせ先】
会社名：エムスターダイニング株式会社
担当者：広報マネージャー　宮本 宛
メールアドレス： pr@m-stardining.com

水都・大阪-中之島の大人の街として賑わうフェスティバルプラザで、"ハワイ現地の味"にこだわったハワイアンプレートランチやハワイアンスイーツをお楽しみいただけます。ハワイアンレストラン「ザ・アイランド」やハワイアンプレートランチ専門店「アイランドプレートランチ」を運営しているエムスターダイニング株式会社（本社所在地：京都市中京区、取締役社長：飯川隆）は、待望の本格的なハワイアンレストランの「ザ・アイランド」4号店を大阪・中之島フェスティバルプラザに10月7日(金)オープンいたします。



【ハワイ現地にあるような空間をイメージ】
エムスターダイニング株式会社は、本格的なハワイアンプレートランチやハワイアンスイーツをお楽しみいただけるハワイアンレストラン「ザ・アイランド」4号店を関西に初出店いたします。
2021年12月にオープンいたしました1号店の「ザ・アイランド」銀座本店は、ハワイ現地の老舗ホテルにあるレストランをイメージし、天井の高い開放感のあるクラシカルな店内で、ゆったりとした時間をお過ごしいただける本格的なハワイアンレストランとなっております。
また、2022年3月、福岡・アイランドアイにオープンいたしました2号店は、銀座店のスイーツメニューを中心としたカフェ業態となり、フードホールでの出店となっております。
2022年5月、愛知県初出店となった3号店の吉良ワイキキビーチ店では海沿いの立地を活かし、1階の開放感のあるピロティにてテイクアウト中心の空間になっております。
今回、関西初出店となる4号店の中之島フェスティバルプラザ店では、ガラス張りの開放的な空間で本格的なハワイアンフードをイートイン・テイクアウト・デリバリー（近日開始予定）でお楽しみいただけます。
【シーフードを中心とした個性溢れるメニュー】
ハワイアンプレートランチは、ハワイ料理の定番である「ポケ」や「ガーリックシュリンプ」などのシーフードを中心に、「モチコチキン」やオレンジ香る「ハニーチキン」、シーフードとミートのコンビネーションが楽しめる「サーフ＆ターフ」も充実しており、ハワイアンプレートランチの組み合わせは40通り以上。
付け合わせのご飯は、白ご飯・わかめご飯・五穀米からお選びいただけます。
※付け合わせの惣菜は変更になる場合がございます



ポケプレートランチ



ガーリックシュリンププレートランチ



アヒカツプレートランチ
更に、自信作のシーフードメニューからお好きなものを2種お選びいただける「シーフードハーフ＆ハーフ」のプレートランチもございます。



シーフードハーフ＆ハーフプレートランチ （写真はポケ＆ガーリックシュリンププレートランチ）
ミートプレートランチは、モチ粉でチキンを揚げたハワイのローカルフード「モチコチキン」に、国産ビーフ100％のハンバーグ・グレービーソース・半熟の目玉焼きとの相性が抜群な「ロコモコ」、ハワイの定番朝食メニューでもある「スパムエッグ」等をご用意しております。
各種ミートプレートランチにお好きなシーフードメニューを1種お選びいただける「サーフ＆ターフプレートランチ」では、お魚とお肉を同時にお楽しみいただけます。



サーフ＆ターフプレートランチ （写真はオレンジチキン＆レモンバターシュリンププレートランチ）



ロコモコ
【ランチに最適なハワイアンボウル　※平日ランチ限定商品】
「ザ・アイランド」中之島フェスティバルプラザでは、「ポケボウル」や「モチコチキンボウル」、「ロコモコボウル」など、忙しいランチ時にお召し上がりいただきやすいハワイアンボウル各種も平日のランチ限定でご用意しております。
また、デリバリー（近日開始予定）も実施いたしますので、多様なニーズにご活用いただけます。



ポケボウル（平日ランチ限定）



モチコチキンボウル（平日ランチ限定）



ロコモコボウル（平日ランチ限定）
【やみつきになるサイドメニュー】
一度食べ始めたら止まらない「トリュフフレンチフライ」に、ガーリックシュリンプがフレンチフライの上に豪快に乗った「ガーリックシュリンプボート」、単品でオーダー可能なシーフードやチキンのアラカルトメニューも豊富に取りそろえており、ちょっとしたおつまみにもピッタリです。



ガーリックシュリンプボート
【ロールパンケーキやマラサダなどのハワイアンスイーツメニュー】
「ザ・アイランド」1号店の開店当初よりご好評いただいている、薄く焼いた生地を丸く巻いて、温かいメープルバターのシロップやブルベリージャムとホイップクリームで味わう、しっとりもちもち食感の「ロールパンケーキ」をはじめ、ハワイの定番スイーツである揚げたての「マラサダ」や、ポリフェノール・カルシウム・鉄分など豊富な栄養素を含んだSAMBAZON社のアサイーをたっぷり使った「アサイーボウル」をご用意しております。



ロールパンケーキ



マラサダ



アサイーボウル
【アロハ・スピリッツ溢れるオフィシャルパートナー「LION COFFEE」とのコラボレーション】
「ザ・アイランド」中之島フェスティバルプラザ店のコーヒーは、他三店舗と同様に、ハワイで最も愛されているブランドの一つである「ライオンコーヒー」をご提供いたします。
ライオンの頭のロゴが特徴の「ライオンコーヒー」のオリジナルマグを使用し、香り高いコーヒーをご用意いたします。



オフィシャルパートナー LION COFFEE
【コナビールにハワイアンサンなど、ハワイを感じるドリンクメニュー】
ハワイ島カイルアのコナで誕生したハワイNo.1クラフトビールのKONA BREWING CO. の瓶ビールに、ホノルルで1952年に創業した老舗の飲料メーカー、ハワイアンサン社のトロピカルジュースなど、ハワイのドリンクをお楽しみいただけます。
【感染防止対策と安心・安全への取り組み】
「ザ・アイランド」各店ではお客様と従業員の「安心」と「安全」を最優先事項とし、新型コロナウィルス感染症の感染防止対策を実施しております。
・お隣の座席とゆとりのある間隔
・店内の定期的な換気、テーブル・椅子・ドアノブなどの定期的な消毒、食器類の高温洗浄
・従業員のマスク着用、手洗い、アルコール消毒、うがいの徹底、体調管理
・お客様ご入店時のアルコール消毒
【店舗情報】
店舗名： ザ・アイランド 中之島フェスティバルプラザ店
住所： 大阪府大阪市北区中之島3-2-4　中之島フェスティバルタワーWEST B1F
アクセス： 京阪中之島線「渡辺橋駅」12出口直結 / 地下鉄四つ橋線「肥後橋駅」4出口直結 / 地下鉄御堂筋線・京阪本線「淀屋橋駅」7出口 徒歩5分 / JR「大阪駅」桜橋口 徒歩11分 / JR東西線「北新地駅」11-5出口 徒歩8分
電話番号： 06-6484-6511
営業時間： 店舗11:00 - 20:00 / デリバリー 未定（近日開始予定）
座席数： 28席
定休日：不定休
オープン日： 2022年10月7日（金）
公式サイト： https://www.theislandjp.com/
Instagram : @theisland_byislandplatelunch
【運営会社】
ハワイを愛するメンバーが2019年に創業。
本格的なハワイアンレストラン「ザ・アイランド」やハワイアンプレートランチ専門店の「アイランドプレートランチ」を全国に展開中。
会社名：エムスターダイニング株式会社
URL： https://www.m-stardining.com/
事業内容： 飲食店の運営・展開、フランチャイズ事業、各種コンサルティングサービスの提供
ブランドURL：https://www.theislandjp.com/
https://www.islandplatelunch.net/
【お問い合わせ先】
会社名：エムスターダイニング株式会社
担当者：広報マネージャー　宮本 宛
メールアドレス： pr@m-stardining.com