井筒まい泉株式会社の情報

夏こそとんかつ！対象商品をご購入で、おろしポン酢がもれなくもらえる　「おろしポン酢でさっぱりキャンペーン」を実施
井筒まい泉株式会社（本社：東京都港区、代表：國弘 克英）は、7月1日（火）より「おろしポン酢でさっぱりキャンペーン」を実施します。




おろしポン酢でさっぱりキャンペーン
今年も暑い夏がやってきます。食欲が落ちがちなこの季節に、まい泉では、さっぱりととんかつをお楽しみいただけるよう、「おろしポン酢でさっぱりキャンペーン」を実施いたします。期間中、対象のとんかつ商品をお買い上げのお客様に、おろしポン酢をお付けいたします。ジューシーなとんかつにおろしポン酢を添えることで、さっぱりと美味しくお召し上がりいただけます。夏こそ、家族みんなでとんかつを食べて、美味しい笑顔で元気にお過ごしください。
■期　　間：2025年7月1日（火）～8月31日（日）予定
■対象商品：特製ヒレかつ、ロースかつ、銘柄豚とんかつ(ヒレかつ・ロースかつ)
ヒレかつ弁当、ロースかつ弁当、ヒレかつとコロッケ弁当
やわらかヒレかつ弁当、大ロースかつ弁当
■対象店舗：全国のまい泉直営販売店全店（レストランは除く）

https://mai-sen.com/shop/#shopsearch

※上記キャンペーン期間はいずれも変更となる場合があります。取扱商品は店舗によって異なります。あらかじめ店舗にお問い合わせください。
まい泉のこだわり




豚肉
世界中から取り寄せた豚肉を毎日毎日チェックして、合格した豚肉のみを使用。筋を引き、叩いて肉の繊維をほぐします。手間隙のかかる作業ですが手抜きはできません。1本の筋の切り損ないが揚げた時の肉の形を崩し、またお召し上がり頂く際の食感を変えてしまうからです。




パン粉と揚げ油
パン粉は、指定レシピで焼いたパンから毎日作った生パン粉を使用しています。市販のものとは中身・大きさ・形状が異なる、まい泉独特のパン粉です。そして揚げ油もまい泉の特注品。加熱時間を調節しながら、丁寧に揚げていきます。艶があり、カラッと、そしてふわっと花が咲くような衣の広がり、これをまい泉では『剣立ち』と呼び、まい泉のとんかつの自慢です。




ソース
まい泉では現在、甘口・辛口・サンド用・黒豚用の4種類のソースを製造しています。基本的なレシピは創業当時のまま、新鮮な野菜や果物を材料に、創業者のこだわりを受け継いだ熟練の職人が丁寧に味を確認しながら調合しています。
井筒まい泉株式会社について




とんかつ まい泉は1965年の創業以来、「箸で切れるやわらかなとんかつ」にこだわり、お子様からご年配の方まで皆様に美味しく召し上がっていただくための努力を続けてまいりました。「お客様の美味しい笑顔のために」を企業理念とし、全国のデパ地下やエキナカの直営販売店約60店、レストラン12店のほか、卸事業、ケータリング事業、EC販売も展開しています。
【会社概要】
社名：井筒まい泉株式会社
本社所在地：東京都港区北青山2丁目12-5　KRT青山2階
設立：1965年11月
代表取締役：國弘 克英
事業内容：レストラン事業、百貨店・商業施設等での直営販売事業
デリバリー事業、卸販売、通販事業、海外事業

「ミニカレーコロッケバーガー」6/25(水)より期間限定で発売
～まい泉オリジナルブランド豚甘い誘惑を使用～
井筒まい泉株式会社（本社：東京都港区、代表：國弘 克英）は、6月25日(水)より「ミニカレーコロッケバーガー」を期間限定で発売します。




人気のミニバーガー、夏限定「カレーコロッケ」が今年も登場！
ミニヒレかつバーガー、ミニメンチかつバーガー、ミニフィッシュかつバーガーなど、常時数種類を取り揃え、かつサンドシリーズと並ぶ定番の人気商品、まい泉の「ミニバーガー」シリーズ。夏だけの味わいとして、昨年もご好評いただいた「ミニカレーコロッケバーガー」が期間限定で登場します。カレーコロッケには、じゃがいも、人参、玉葱といったお馴染みの具材に加えて、まい泉オリジナルブランド豚「甘い誘惑」を使用しています。その最大の特徴である濃い旨味と脂の甘さもお楽しみいただけます。
程よい辛さのミニバーガーは、子供から大人まで幅広い世代に美味しくお召し上がりいただけます。小腹が空いた時の軽食・おやつ、お弁当のプラス一品としてはもちろん、お土産や差し入れにもおすすめです。
■商品名　：ミニカレーコロッケバーガー
■価　格　：249円　軽減税率8%込で切上げしたものです。
■発売日　：2025年6月25日(水)　～　9月30日(火)予定
■ 販売店 ：全国のまい泉直営店全店および主要スーパーなど
※店舗検索はこちら

https://mai-sen.com/shop/#shopsearch

ヒレかつサンドのパン耳を混ぜた飼料で育った、希少な豚「甘い誘惑」








「甘い誘惑」は、とんかつに適した豚肉を追求して誕生した、まい泉オリジナルのブランド豚。希少性が高く“伝説の豚”とも呼ばれる中ヨークシャー種で、まい泉の「ヒレかつサンド」のパン耳を混合した飼料で、千葉県の養豚家が大切に育てています。やわらかな肉質と甘くとろける脂身、そしてコクのある旨みが特長です。
▼甘い誘惑 詳細・誕生ストーリー

https://mai-sen.com/amai-yuwaku/

まい泉のこだわり




豚肉
世界中から取り寄せた豚肉を毎日毎日チェックして、合格した豚肉のみを使用。筋を引き、叩いて肉の繊維をほぐします。手間隙のかかる作業ですが手抜きはできません。1本の筋の切り損ないが揚げた時の肉の形を崩し、またお召し上がり頂く際の食感を変えてしまうからです。




パン粉と揚げ油
パン粉は、指定レシピで焼いたパンから毎日作った生パン粉を使用しています。市販のものとは中身・大きさ・形状が異なる、まい泉独特のパン粉です。そして揚げ油もまい泉の特注品。加熱時間を調節しながら、丁寧に揚げていきます。艶があり、カラッと、そしてふわっと花が咲くような衣の広がり、これをまい泉では『剣立ち』と呼び、まい泉のとんかつの自慢です。




ソース
まい泉では現在、甘口・辛口・サンド用・黒豚用の4種類のソースを製造しています。基本的なレシピは創業当時のまま、新鮮な野菜や果物を材料に、創業者のこだわりを受け継いだ熟練の職人が丁寧に味を確認しながら調合しています。
井筒まい泉株式会社について




とんかつ まい泉は1965年の創業以来、「箸で切れるやわらかなとんかつ」にこだわり、お子様からご年配の方まで皆様に美味しく召し上がっていただくための努力を続けてまいりました。「お客様の美味しい笑顔のために」を企業理念とし、全国のデパ地下やエキナカの直営販売店約60店、レストラン12店のほか、卸事業、ケータリング事業、EC販売も展開しています。
【会社概要】
社名：井筒まい泉株式会社
本社所在地：東京都港区北青山2丁目12-5　KRT青山2階
設立：1965年11月
代表取締役：國弘 克英
事業内容：レストラン事業、百貨店・商業施設等での直営販売事業
デリバリー事業、卸販売、通販事業、海外事業

6/12(木)より「ふなっしーポケットサンド」を発売
～東武百貨店 船橋店にて期間限定販売～
井筒まい泉株式会社（本社：東京都港区、代表：國弘 克英）は、「ふなっしーポケットサンド」を2025年6月12日（木）より東武百貨店 船橋店にて期間限定で販売中です。




東武百貨店 船橋店では、「ふなっしー地上降臨13周年記念 ふなっしーLAND in 船橋東武期間限定ストア」を6月12日（木）から6月24日（火）まで開催します。また、地下1階 食料品、2階のカフェでは食品コラボ企画「ふなっしーコラボFOODS」も過去最大規模で開催され、7月9日（水）までお楽しみいただけます。「とんかつ まい泉」では期間中、ふなっしープリントを施したポケットサンドを販売しています。
■商品名：ふなっしーポケットサンド
■価　格：497円　軽減税率8%込で切上げしたものです。
■発売日：2025年6月12日（木）～7月9日（水）予定
■販売店：東武百貨店 船橋店

https://mai-sen.com/shop/chiba/post_15.html

東武百貨店 船橋店限定！ふなっしーポケットサンド、今年は2種類の絵柄が登場
ポケットサンドは、まい泉自慢のやわらかなヒレかつに甘口のとんかつソースをかけ、とろっとしたたまごを挟み込んだ、丸い形が特徴の人気サンドイッチです。東武百貨店 船橋店で販売中の「ふなっしーポケットサンド」は、新たに2種類の絵柄が加わり、限定デザインとして登場しています。ここでしか手に入らない貴重な一品となっており、ファンの方々には見逃せないアイテムです。




ふなっしーポケットサンド１.




ふなっしーポケットサンド２.
まい泉のこだわり




豚肉
世界中から取り寄せた豚肉を毎日毎日チェックして、合格した豚肉のみを使用。筋を引き、叩いて肉の繊維をほぐします。手間隙のかかる作業ですが手抜きはできません。1本の筋の切り損ないが揚げた時の肉の形を崩し、またお召し上がり頂く際の食感を変えてしまうからです。




パン粉と揚げ油
パン粉は、指定レシピで焼いたパンから毎日作った生パン粉を使用しています。市販のものとは中身・大きさ・形状が異なる、まい泉独特のパン粉です。そして揚げ油もまい泉の特注品。加熱時間を調節しながら、丁寧に揚げていきます。艶があり、カラッと、そしてふわっと花が咲くような衣の広がり、これをまい泉では『剣立ち』と呼び、まい泉のとんかつの自慢です。




ソース
まい泉では現在、甘口・辛口・サンド用・黒豚用の4種類のソースを製造しています。基本的なレシピは創業当時のまま、新鮮な野菜や果物を材料に、創業者のこだわりを受け継いだ熟練の職人が丁寧に味を確認しながら調合しています。
井筒まい泉株式会社について




とんかつ まい泉は1965年の創業以来、「箸で切れるやわらかなとんかつ」にこだわり、お子様からご年配の方まで皆様に美味しく召し上がっていただくための努力を続けてまいりました。「お客様の美味しい笑顔のために」を企業理念とし、全国のデパ地下やエキナカの直営販売店約60店、レストラン12店のほか、卸事業、ケータリング事業、EC販売も展開しています。
【会社概要】
社名：井筒まい泉株式会社
本社所在地：東京都港区北青山2丁目12-5　KRT青山2階
設立：1965年11月
代表取締役：國弘 克英
事業内容：レストラン事業、百貨店・商業施設等での直営販売事業
デリバリー事業、卸販売、通販事業、海外事業
(C)ふなっしー

とんかつ まい泉食堂 エキュート立川店　6/2(月)オープン
～JR立川駅に、まい泉新定番のカジュアルな食堂コンセプトが登場します～
井筒まい泉株式会社（本社：東京都港区、代表：國弘 克英）は「とんかつ まい泉食堂　エキュート立川店」を2025年6月2日（月）にオープンいたします。




「とんかつ まい泉」は、東京・青山に本店を構えるとんかつ専門店で、1965年の創業以来、「箸で切れるやわらかなとんかつ」を提供してまいりました。このたび、まい泉はエキナカ商業施設「エキュート立川」に「とんかつ まい泉食堂」を新たに出店いたします。
「とんかつ まい泉食堂」は、お客様に“いつでも、早く、おいしく”とんかつを楽しんでいただける丼ものメニューにこだわったまい泉の新業態です。
定番の「かつ丼」や揚げ物3種類に特製ソースをたっぷりかけて盛り付けた「まい盛りソースかつ丼」、まい泉オリジナルスパイスソルトを使用しさっぱり食べられる「塩ヒレかつ丼～まい泉スパイスソルト～」、ボリュームとやわらかさが自慢の「とんかつ膳」などバラエティ豊かな丼やお膳をお楽しみいただけます。
店　　　名：とんかつ まい泉食堂　エキュート立川店
所　在　地：東京都立川市柴崎町3丁目1-1
JR立川駅　エキュート立川２階（改札内）
電 話 番 号：042-527-5588
営 業 時 間：平日・土10:00～22:00 日・祝10:00～21:00 ※施設に準ずる変更あり
オープン日：2025年6月2日（月）
取り扱い商品例　※価格は税込です。
かつ丼（ロース/ヒレ） 990円
塩ヒレかつ丼～まい泉スパイスソルト～ 990円
まい盛りソースかつ丼（ロース/ヒレ）1,530円
とんかつ膳（ロース/ヒレ） 1,290円
かつカレー（ロース/ヒレ） 1,190円
ザ・プレミアムモルツ （缶350ml） 390円
黒烏龍茶（350ml） 290円
まい泉のこだわり




豚肉
世界中から取り寄せた豚肉を毎日毎日チェックして、合格した豚肉のみを使用。筋を引き、叩いて肉の繊維をほぐします。手間隙のかかる作業ですが手抜きはできません。1本の筋の切り損ないが揚げた時の肉の形を崩し、またお召し上がり頂く際の食感を変えてしまうからです。




パン粉と揚げ油
パン粉は、指定レシピで焼いたパンから毎日作った生パン粉を使用しています。市販のものとは中身・大きさ・形状が異なる、まい泉独特のパン粉です。そして揚げ油もまい泉の特注品。加熱時間を調節しながら、丁寧に揚げていきます。艶があり、カラッと、そしてふわっと花が咲くような衣の広がり、これをまい泉では『剣立ち』と呼び、まい泉のとんかつの自慢です。




ソース
まい泉では現在、甘口・辛口・サンド用・黒豚用の4種類のソースを製造しています。基本的なレシピは創業当時のまま、新鮮な野菜や果物を材料に、創業者のこだわりを受け継いだ熟練の職人が丁寧に味を確認しながら調合しています。
井筒まい泉株式会社について




とんかつ まい泉は1965年の創業以来、「箸で切れるやわらかなとんかつ」にこだわり、お子様からご年配の方まで皆様に美味しく召し上がっていただくための努力を続けてまいりました。「お客様の美味しい笑顔のために」を企業理念とし、全国のデパ地下やエキナカの直営販売店約60店、レストラン12店のほか、卸事業、ケータリング事業、EC販売も展開しています。
【会社概要】
社名：井筒まい泉株式会社
本社所在地：東京都港区北青山2丁目12-5　KRT青山2階
設立：1965年11月
代表取締役：國弘 克英
事業内容：レストラン事業、百貨店・商業施設等での直営販売事業
デリバリー事業、卸販売、通販事業、海外事業

「紀州産梅と大葉の巻きかつ」6/4(水)期間限定発売
～暑い時期にさっぱりと食べられる人気商品が今年も登場！～
井筒まい泉株式会社（本社：東京都港区、代表：國弘 克英）は2025年6月4日（水）より「紀州産梅と大葉の巻きかつ」を期間限定で販売します。
夏にぴったり！梅と大葉で爽やかな味わい
「紀州産梅と大葉の巻きかつ」は、紀州産の梅肉と大葉を薄切りの豚ロース肉で巻いたかつです。梅の酸味と大葉の香味で暑い日でもさっぱり食べられると毎年ご好評いただいています。梅と大葉の香りが爽やかな、夏にこそ楽しみたい揚げ物です。晩ごはんのおかずに、ビールやハイボールのおともにぜひお試しください。
■商品名：紀州産梅と大葉の巻きかつ
■価　格：357円　軽減税率8%込で切上げしたものです。
■発売日：2025年6月4日(水)　～　7月29日(火)予定
■販売店：全国直営店にて販売　但し揚げ物の取扱いのない店舗での販売はありません。
※店舗検索はこちら

https://mai-sen.com/shop/#shopsearch

まい泉のこだわり




豚肉
世界中から取り寄せた豚肉を毎日毎日チェックして、合格した豚肉のみを使用。筋を引き、叩いて肉の繊維をほぐします。手間隙のかかる作業ですが手抜きはできません。1本の筋の切り損ないが揚げた時の肉の形を崩し、またお召し上がり頂く際の食感を変えてしまうからです。




パン粉と揚げ油
パン粉は、指定レシピで焼いたパンから毎日作った生パン粉を使用しています。市販のものとは中身・大きさ・形状が異なる、まい泉独特のパン粉です。そして揚げ油もまい泉の特注品。加熱時間を調節しながら、丁寧に揚げていきます。艶があり、カラッと、そしてふわっと花が咲くような衣の広がり、これをまい泉では『剣立ち』と呼び、まい泉のとんかつの自慢です。




ソース
まい泉では現在、甘口・辛口・サンド用・黒豚用の4種類のソースを製造しています。基本的なレシピは創業当時のまま、新鮮な野菜や果物を材料に、創業者のこだわりを受け継いだ熟練の職人が丁寧に味を確認しながら調合しています。
井筒まい泉株式会社について




とんかつ まい泉は1965年の創業以来、「箸で切れるやわらかなとんかつ」にこだわり、お子様からご年配の方まで皆様に美味しく召し上がっていただくための努力を続けてまいりました。「お客様の美味しい笑顔のために」を企業理念とし、全国のデパ地下やエキナカの直営販売店約60店、レストラン12店のほか、卸事業、ケータリング事業、EC販売も展開しています。
【会社概要】
社名：井筒まい泉株式会社
本社所在地：東京都港区北青山2丁目12-5　KRT青山2階
設立：1965年11月
代表取締役：國弘 克英
事業内容：レストラン事業、百貨店・商業施設等での直営販売事業
デリバリー事業、卸販売、通販事業、海外事業