株式会社ノングリッドの情報

11月1日（火）から11月30日（水）までWhy Juice?オリジナル商品が10％オフ、さらにLINEの友達登録 or メルマガ登録をしていただいた方は10％オフで最大20％オフ株式会社ノングリッドは、自社ブランドWhy Juice?のオンラインショップを「商品の中身が見え、つくり手の顔が見え、出会いがあるエシカルでサステナブルなマーケット」をコンセプトにリニューアルオープンいたしました。
商品ラインナップを一新し、体験型の企画も加わり、インタビューやレシピ紹介のコンテンツもスタート。
より豊かなウェルネスライフを送れるよう、楽しく、環境にやさしい商品と情報をお届けします。



株式会社ノングリッドは、コールドプレスジュースをアイコンにした自社ブランド Why Juice?（ https://www.why-juice.me/ ）を2014年に立ち上げ、代官山にジューススタンド「Why Juice?」をオープンし、2020年からは野菜と果物の美味しい生活をテーマにしたジューススタンド＆グローサリーストア「Why__?下北沢」を展開しています。「すべては生活者のために。楽しさと美味しさで環境や社会に関わるきっかけ」をモットーに、生産者と消費者のつながりに価値を置きながら、フードロス削減や、地方農家応援プロジェクトの一環として、農園キャンプ、顔の見える生産者紹介などに取り組んでいます。
Why マーケット ? とは
「商品の中身が見え、つくり手の顔が見え、出会いがあるエシカルでサステナブルなマーケット」
食べるもののつくり手がわかり、環境への負荷が小さく、消費することで社会へ還元できるものを選びたい。
そんな思いから、あたらしいマーケットをつくりました。
食を通じて、生活にささやかなたのしみや心地よさをお届けします。
Why マーケット ?が生産者と消費者の輪をつくり、未来の社会と地球の健康のために、
手を取り合うきっかけとなりますように。



自社商品を中心にお届けしてきたWhy Juice?オンラインショップが、より環境や健康にやさしく美味しい商品を取り揃えました。
Why Juice?に関わる方々を紹介するインタビューコンテンツ「Why ひとびと ?」や、ヨガや瞑想のオンラインイベント「Why 体験 ?」、毎日の食事生活が楽しくなるレシピの紹介など商品だけでなく情報、体験といった切り口からも楽しめるオンラインショップです。
私たちが提供する食とその背景について、コンテンツや体験を通じてより知っていただき、さらには生産者と消費者が食を通じてつながっていけるような場所を目指しています。
私たちが考える、生産者の方と作りあげる食生活を、ぜひご体験ください！
Why マーケット公式サイト：https://why-market.jp/



リニューアル特典
リニューアルを記念して、11月1日（火）から11月30日（水）まで最大20%オフキャンペーンを開催いたします。
１）Why Juice?、Why プロダクツ ? 商品全品が10％オフ
※オンラインヨガなどの体験コンテンツは割引対象外です。
２）LINEの友達登録 or メルマガ登録をしていただいた方を対象に、全品10％オフで最大20％オフ
※１との併用により、Why Juice?、Why プロダクツ ? は最大20％オフになります
※登録後に割引クーポンが発行されます。
３）新規会員登録をしていただいた方を対象に、Why Juice?オリジナル手ぬぐい or トートバッグをプレゼント
※登録者の住所への送付となります。
※数量限定。なくなり次第終了。
Why マーケット ?の商品
▼Why Juice?
Why Juice?は、現代人に必要な「バランスのとれた食生活」をEasy&Fastなアプローチで解決するジュースブランドです。からだに必要な野菜の栄養を、おいしく簡単でReasonable（理にかなった方法、プライス）にかなえるアイテムを揃えています。
ブランドを代表するコールドプレスジュースは、日本各地から厳選し た無農薬・減農薬の旬の食材を使用。2tの圧力で栄養を余すところなく搾り出しています。このほかにも、低温殺菌して瓶詰めしたロングライフジュースや、ジュースの搾りかす（パルプ）を活用したアップサイクル商品などを取り揃えています。
・Detox Juice Program『ベジデトックス-A』6本セット(店頭受け取り) ￥6,048(税込)



Why Juice?のデトックスジュースプログラムは、1日の食事をコールドプレスジュースに置き換える、ジュースクレンズセットです。ファスティング(断食)とは違い野菜と果物の良質な栄養とビタミンを摂取しながら行う為、身体の負担を最小限に抑えます。スタンダードデトックスは栄養バランスの良い9本セット。定期的なクレンズで腸内環境を整え、体の調子を根本から整えるのに最適です。
・Frozen Detox Juice Program 【Full-day "LIGHT" 】＜Regular＞ 6本セット（全国発送） ￥6,264(税込)



フローズンコールドプレスジュースは、これまで店頭でしかお渡しができなかったコールドプレスジュースを、食材本来の風味を損なわないよう低温殺菌し、急速冷凍することでフレッシュな風味を閉じ込め全国配送を可能にした商品です。 使用する食材は一番栄養素が高くなる"旬"のものを選び、保存料や食品添加物は一切使用していません。"いつでもどこでも、飲みたい時に飲みたいだけ"新鮮な野菜と果物のおいしさがぎゅっと詰まった、コールドプレスジュースをお楽しみください。
・Long-life Juice3本お試しセット　￥1,825(税込)



常温で保存可能な無添加ストレートジュース「Long-life Juice」を気軽に試せる3本セット。お子様からご年配の方まで安心してお楽しみいただける無添加のストレートジュースは、自宅に保管して日々の栄養補給に。健康を気遣ったギフトとしてもおすすめ。
▼Why プロダクツ ?
環境にやさしく安心・安全な食を開発・ご提案しています。たとえば、ジュースを搾る際に出たパルプ（野菜・果物の繊維や果皮）を活用したヘルシーフード。パルプは捨てられることなく、クッキーやラップサンドなどとして新しく生まれ変わります。うま味や食物繊維、栄養素を豊富に含むパルプの良さを活かし、添加物を加えず、動物性の食材や砂糖（国産きび糖、てんさい糖）の使用は極力控え、子どもにも大人にもやさしい味わいに仕上げています。
・【中身の見える】クッキー全5種類セット　￥4,000(税込)



動物性の食材を一切使用せず、国産きび糖の使用量を極力控えたやさしい甘さ。余計な添加物は加えず食物本来の色と風味を生かした国産米粉でつくるグルテンフリーのクッキー。生地にはコールドプレスジュースを製造する際に残る野菜・果物の繊維や果皮＝「パルプ」を練り込んでいます。 パルプを捨てることなく、美味しくそしてからだのことを思ってアップサイクルした商品です。
・Why アイスクリーム ?【いちごミルク・河内晩柑】　￥3,600(税込)



果物野菜それぞれがもつ果肉や種などの食感や皮の香りなどを最大限に引き立てる製法が絶妙なバランス。信頼のおける提携農家から仕入れる安心安全な“素材”の味にこだわるWhy Juice?ならではのオリジナルアイスクリームです。
▼Why セレクト ?
つくり手の顔が見え、中身が見え、おいしくて安心・安全な商品を集めました。提携農家の野菜・果物、国産の調味料や、ソーセージをはじめとした加工食品、おやつ、おつまみ、ジュースやワインなど、選りすぐりのラインナップの中から、あなたにぴったりのアテムをお選びください。ギフトとしてもおすすめです。
・商品セレクト 宇藤えみさん



商品セレクトをお願いしたのは、フードスタイリストとしても活躍する、宇藤えみさん。
ファッション・フードスタイリストとして幅広い分野で活躍。レシピ提供や食にまつわる連載、テーブルコーディネートなどをおこなう。日本の四季や伝統を取り入れたライフスタイルにも注目を集めている。
宇藤さんより
「おいしいと思うモノはすべて背景があります。それを知った上でモノ選びをしたい！と私自身も食まわりを選んでいたので、Why Juice?さんの取り組みでセレクトされた商品が“オーガニックだから安心”ではなく、作り手さんの顔と背景を見せてくれるのはとても安心です。
そしておいしい！だけでなくエシカルでサステナブルな循環する仕組みをつられているのでこれからも企画など楽しみです！」
・クラシック節　￥860(税込)



鰹節の枯節（カビ付節）を作る作業で最も重要な、 カビ付け作業時にモーツアルト作曲の「クラシック音楽」を流し、 カビが鰹節に与える効果の活性化を願い、製造した鰹枯れ節。
・ねぎみそ　￥600(税込)



トロトロになるまでよく炒めた深谷ねぎとカリッと揚げたにんにくチップ、ねぎみそ用に考えた手作りコチュジャンが食欲をそそる ピリッと後に残る辛さが癖になるねぎみそです。



WhyマーケットHP：https://why-market.jp/



Why Juice? HP：https://why-juice.me/
記事掲載を行っていただけるWebメディアを募集いたします
この度のローンチに際しまして、Why マーケット ？リニューアルオープンの情報拡散にご協力をしてくださるメディア様へは読者プレゼントを提供させていただきます。
・プレゼント商品：「ロングライフジュース3本セット」（下記画像）
　安心安全な国産無農薬、減農薬栽培の野菜果物を使用した無添加ストレートジュース
・提供数量：1メディアにつき3名様分



フリーランスPR 野島裕子
nojima@korat-japan.com
090-7705-1148
Why juice?
press@why-juice.me

開催日：2022年7月19日（火曜日）＊事前予約にて受付中Why Juice? ８周年イベント第一弾として、新商品フローズンコールドプレスジュースとマインドフルネスを組み合わせた“脳と身体のリセットプログラム”をONLINEで定期開催します。
現代社会人が抱える身体の不調は、脳疲労のサインです。
ストレスを取り除き、疲れた脳と身体を整え、気持ち良い一日をスタートさせませんか？
株式会社ノングリッドは、2014年に自社ブランド Why Juice?を立ち上げ、ブランドを代表するコールドプレスジュースをアイコンに、代官山ジューススタンド「Why Juice?」、2020年には、野菜と果物の美味しい生活をテーマにしたジューススタンド＆グローサリーストア「Why__?下北沢」を展開しています。すべては生活者のために。楽しさと美味しさで環境や社会に関わるきっかけをモットーに、フードロス削減や、地方農家応援プロジェクトの一環として、農園キャンプ、顔の見える生産者紹介など、生産者との繋がりを大切にしています。
2022年7月にブランド誕生から８周年を迎え、よりウェルネスライフを豊かに、楽しく、環境にもやさしい取り組みやイベントに取り組んでまいります。第一弾として、マインドフルネス瞑想とコールドプレスジュースを組み合わせたオンラインイベントを企画しました。
■Why Juice? ８周年イベント『脳と身体のリセットプログラム』
Why Juice？では、ストレスをコントロールできるマインドフルネス瞑想に着目をし、新しく発売するフローズンコールドプレスジュースとの組み合わせで、マインドとボディに働きかける『脳と身体のリセットプログラム』を2022年7月より定期的にオンラインで開催します。
現代社会人が抱える身体の不調は、脳疲労のサインです。
ストレスを取り除き、疲れた脳と身体を整え、気持ち良い一日をスタートさせませんか？



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
▼Why Juice?
なぜ、ジュースなのか？　ブランド名にもなっているその問いそのものが私たちの答えです。
東日本大震災で食の安全性や食料確保に疑問を持ち、その解決策のひとつは、できる限り生産者の方に会い、どのような思いで作られているかを理解し、畑からそのまま口に入れられる安全な野菜や果物を提供することだと考えました。
手軽に手に取れるジュースをきっかけに、日本の農業や食環境へ興味関心を持ち、生産者と消費者との良い環境が生まれることを願い、Why Juice? が誕生しました。
公式HP　http://www.why-juice.me
▼フローズンコールドプレスジュースの特徴
コールドプレスジュースを通して、栽培方法にこだわった野菜や果物のおいしさや、安心・安全な食材を届けてくれる全国の生産者さんの想いを届けたくて“フローズンコールドプレスジュース”を開発しました。新鮮なうちに、強い圧力をかけてゆっくり搾汁する“コールドプレス製法”でジュースに。食材本来の風味を損なわないよう低温殺菌をし、その後、急速冷凍することで、フレッシュな風味を閉じ込めています。使用する食材は、一番栄養価が高くなる“旬”のものを選び、保存料や食品添加物は一切使っていません。
製造工程の中で加熱殺菌により失われやすい栄養素がある反面、他の食材と加熱することで増加したり、体内に吸収されやすい構造に変化する栄養素もあり、冷凍ジュースならではのメリットも期待できます。
冷凍保存が可能なため、全国にお届けすることが可能です。自宅にストックしておけば、体調やスケジュールに合わせてお好きなタイミングでジュースクレンズを行うことが可能です。






▼ジュースクレンズの効果を高めるマインドフルネス瞑想に着目　　　
現代社会人の多くは、ストレスを抱えて生活しています。集中力や体力の低下、イライラやだるさなど。身体の疲れは、身体ではなく脳疲労のサインです。睡眠や休暇を通して身体を休めることのみでは解消されず、日常生活を通してストレスとして蓄積されていきます。最先端の脳科学研究や精神医学の研究により、マインドフルネスが脳の休息法として、経営者や一流スポーツ選手も瞑想を日課とし、自身のストレスコントロールに役立てています。
効果としては、ストレスを軽減し、自律神経を整えて免疫力を高め、睡眠の質の向上や集中力が高まることでさまざまなパフォーマンスの向上に繋がります。Why Juice? では、1日の食事をコールドプレスジュースに置き換え内側から整いデトックスできるジュースクレンズと、マインドフルネス瞑想を組み合わせ、疲れた脳と、身体を整えリセットできるプラグラムをONLINEで提供します。　
■脳と身体のリセットプログラム
2022年7月よりONLINEを通して、全国にフローズンコールドプレスジュースをお届けする
マインド＆ボディ プログラムを定期開催します。（月に1度程度）
＜第1回目＞　
▼実施：2022年7月19日（火）　　
▼参加費： LIGTHT　6本セット　11,700円（税込） / DEEP　9本セット　14,800（税込）　　
▼料金に含まれるもの：フローズンコールドプレスジュース、マインドフルネス瞑想2回、ヨガ1回、
▼スケジュール： ＊前日までに、ジュースを指定の場所にお届けします（冷凍）
・7月19日（火）ジュースクレンズ実施日
7:00〜7:20 　目覚めに良い　朝のマインドフルネス　（ONLINE）
22:00〜22:30 深い睡眠へと誘う 夜のマインドフルネス　（ONLINE）
・7月20日（水）
7:00〜7:30 モーニングストレッチ＆リラックスヨガ 　（ONLINE）
▼参加申込
ONLINEもしくは店頭での予約にて　　
オンライン： https://onlineshop.why-juice.me/
代官山：03-6416-5678
下北沢：03-6805-5380
▼ジュースセット内容
体調に合わせて、選べるセットをご用意しました。



LIGHT　6本セット
ジュースクレンズ経験者や、普段から少食の方におすすめの6本セット
Bam-Boost × 1、Green Energy × 1、Beet Beat × 1、β-Charge × 1、C-Blend × 1、Apple Aid × 1　　　内容量 : 200ml x 6本



DEEP　9本セット
空腹に不安のある方、初めての方に安心な9本セット
Bam-Boost × 2、Green Energy × 2、Beet Beat × 1、β-Charge × 2、C-Blend × 1、Apple Aid × 1　　　内容量 : 200ml x 9本
▼ジュースの種類(＊注)
＊注）Why Juice? では季節に応じた旬の野菜、果物を使用しているため、含まれる果物の種類や品種が時期によって異なります。旬の素材そのものの味をお楽しみください。
１.Bam-Boost
りんご(青森県・減農薬)、不知火/せとか(愛媛県・減農薬)、きゅうり(神奈川県・減農薬)、セロリ(長野県・農薬不使用)、レモン(広島県・ノンケミカル)、竹炭パウダー(国産)
２.Green Energy
不知火/せとか(愛媛県・減農薬)、セロリ(長野県・農薬不使用)、小松菜(神奈川県・減農薬)、ジンジャー(千葉県・無農薬)、チリパウダー(有機)