株式会社ビリオンフーズの訪問時の会話キッカケ
株式会社ビリオンフーズに行くときに、お時間があれば「豊島区立郷土資料館」に立ち寄るのもいいかもしれません。
「
今日もいい日ですね。
都電雑司ヶ谷駅の近くで美味しい定食屋さんはありますか
豊島区立郷土資料館が近くにあるようですが、どんな展示物があるか、ご存知ですか
素敵な会社ですね、ここは何年くらいですか
」
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東京メトロ有楽町線の東池袋駅
西武池袋線の池袋駅
東京メトロ有楽町線の池袋駅
株式会社ドリームビジネスパートナーズ
豊島区南池袋2丁目18番9-301号
株式会社ソリッドシステムズ
豊島区南池袋1丁目16番15号ダイヤゲート池袋5F
有限会社藤田尚雄建築設計スタジオ
豊島区南池袋3丁目13番9号ビスハイム池袋604号
2025年08月09月 12時
【最大11時間30種飲み放題¥1,250】日本酒原価酒蔵全店で時間無制限
2025年06月30月 12時
【1周年祭!】日本酒40種全品100円(税込110円)|7月1日(火)、
2025年06月29月 12時
【大好評につき延長!】食べログ3.5以上の高級寿司店が監修。本格江戸前寿
2025年06月24月 12時
【日本酒原価酒蔵】「あたごのまつ 純米大吟醸」がフランスのKura Ma
2025年06月17月 19時
株式会社ビリオンフーズ(本社:東京都港区 代表:中村雄斗)が運営する日本酒原価酒蔵『新宿東口店』にて、8月限定で「十四代」「花陽浴」「新政」等希少酒を飲み比べできるプランを開催します。
日本酒原価酒蔵『新宿東口店』にて、
「十四代」「花陽浴」「新政」
など豪華希少酒を楽しめる2つの飲み比べプランを8月限定で開催いたします。
◆実施期間
1.十四代&花陽浴飲み比べプラン(実施期間:8/11~8/17)
2.超豪華新政飲み比べプラン(実施期間:8/16~8/28)
『超豪華新政飲み比べプラン』では年1回・1200本限定出荷の
「新政 IMADEYA AGING」
や、
新政頒布会限定の
「最強陽乃鳥図鑑」
シリーズなど、入手困難な銘柄をお楽しみいただける、
またとない機会となっております。
さらに、
8月16日・17日
に
「超豪華新政飲み比べプラン」
をご予約いただいたお客様限定で、
特別に
「食べる陽乃鳥」、「陽冠(新政を使用した特製焼き菓子)」
もご提供いたします。
各プラン先着順でのご案内となっておりますのでご興味のある方はお早めにご予約ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
プラン内容
1.十四代&花陽浴飲み比べプラン(実施期間:8/11~8/17)
◆プラン概要
激レア銘柄“十四代&花陽浴”がお得に飲み比べできる破格プラン。
120分通常飲み放題とこだわりのお料理7品も付いた大満足のラインナップです。
◆飲み比べラインナップ(各50ml)
・十四代 龍の落とし子 中取り上諸白
・十四代 播州山田錦 中取り上諸白
・花陽浴 備前雄町 the premium
・花陽浴 八反錦 the premium 直汲み
◆飲み放題メニュー
120分通常飲み放題付き(L.O30分前)
◆お料理
日本酒の魅力を引き立てる、こだわりのお料理7品
◆開催期間
2025年8月11日(月)~8月17日(日)
◆料金
¥4,500(税込)
◆定員
36名様限定
※先着順でのご案内となります
ご予約はこちら
通常飲み放題メニュー
◯通常飲み放題メニュー
特定名称酒を中心とした銘柄20種類/その他アルコール飲み放題
※おひとり様+¥500で特定名称酒を中心とした銘柄36種類のプレミアム飲み放題に変更可能です。
2.超豪華新政飲み比べプラン(実施期間:8/16~8/28)
◆プラン概要
1200本限定
の
「新政 IMADEYA AGING」
と、
“最強陽乃鳥図鑑”
シリーズを含む
全7種
を飲み比べできる豪華プラン。
8月16日・17日のご予約限定で
「食べる陽乃鳥」「陽冠(焼き菓子)」
の提供あり。
3時間プレミアム飲み放題
+
特別コース
付きで、極上の日本酒体験をお楽しみいただけます。
◆飲み比べラインナップ
・新政 Colors 瑠璃ラピス2021 別誂IMADEYA AGING(50ml)
・新政 陽乃鳥 貴醸酒 二〇二四 (50ml)
~最強陽乃鳥図鑑~
・新政 茜孔雀(35ml)
・新政 玄乃鳥(35ml)
・新政 緋乃鳥(35ml)
・新政 迦楼羅(40ml)
・新政 陽乃小鳥(40ml)
◆飲み放題メニュー
180分プレミアム飲み放題付き(L.O30分前)
◆お料理
新政の味わいを引き立てる特別コース
◆開催期間
2025年8月16日(土)~28日(木)
◆料金
¥11,000(税込)
◆定員
16名様限定
※先着順でのご案内となります
ご予約はこちら
プレミアム飲み放題メニュー
◯プレミアム飲み放題メニュー
「鳳凰美田」「作」など特定名称酒を中心とした銘柄36種類/その他アルコール飲み放題
備考
・ご予約は先着順となりますのでご了承ください。
・キャンセルする場合は前日までにご連絡ください。
(ご連絡頂けなかった場合、キャンセル料をお支払い頂く場合がございます)
・アプリ会員様限定のイベントとなります。(当日のダウンロード可)
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会社概要
◯会社名:株式会社ビリオンフーズ
◯所在地:東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー 16階
◯電話 :03-6417-4925
◯代表者:代表取締役社長 中村 雄斗
・X
https://twitter.com/Yuto__Nakamura
・Instagram
https://www.instagram.com/__yutonakamura__/?hl=ja
・YouTube
https://www.yo
株式会社ビリオンフーズ(本社:東京都港区 代表:中村雄斗)が運営する日本酒原価酒蔵では、時間無制限30種飲み放題を¥1,250(税込)~で提供します。※金土祝前日は+550円(税込)
【7月限定】全店で時間無制限飲み放題が¥1,250(税込)!
『日本酒原価酒蔵(
http://sake-genkabar.com
)』および『個室居酒屋 天日』全店にて、
時間無制限飲み放題が1,250円(税込)~でご利用いただける大変お得なキャンペーンを【7月限定】で開催いたします!
※渋谷本店、大宮店、上野御徒町店は7/7(月)より開始予定です。
定番の生ビール・ハイボール・サワーはもちろん、
特定名称酒を中心とした日本酒20種類も対象に含まれており、
日本酒好きの方にはたまらないラインナップとなっております。
さらに、+550円(税込)でご利用いただける「プレミアム飲み放題」では、
鍋島、寫楽、作、仙禽、黒龍などの人気銘柄もお楽しみいただけます。
この企画には、
「日本酒の魅力をもっと多くの方に知っていただきたい」
「笑顔あふれるひとときを皆さまと一緒に過ごしたい」
という私たちの想いが込められています。
お料理は、珍味や和チーズ、揚げ物、温菜、鮮魚など、
お酒に合う和食を中心に50種類以上をご用意。
ぜひこの機会に、時間を気にせずゆったりと、日本酒の世界をご堪能ください。
※飲みすぎにはくれぐれもご注意ください。
キャンペーン概要
●期間
2025年7/1(火)~7/31(木)
※事前のご予約がない場合は利用時間の制限、もしくはお断りをさせていただくことがございます。
※金曜、土曜、祝前日は事前のご予約を推奨いたします。
※渋谷本店、大宮店、上野御徒町店は7/7(月)より開始予定です。
●料金
・日曜~木曜
¥1,250(税込)
※大阪本町店のみ日曜日は定休日になります
・金曜、土曜、祝前日(20日)
¥1,800(税込)
※大宮店、御徒町店、池袋本店、池袋西口店、錦糸町店、神保町店、町田店、川崎店、谷町4丁目店、大阪本町店で実施
・土曜、祝前日(20日)
¥1,800(税込)
※神田店、横浜本店、個室居酒屋天日 本厚木店で実施
●実施店舗
◯日曜~木曜
※事前のご予約がない場合は利用時間の制限、もしくはお断りをさせていただくことがございます。
※大阪本町店のみ日曜日は定休日になります
・【日本酒原価酒蔵 全店】
(新宿総本店、新宿東口店、池袋本店、池袋西口店、御徒町店、新橋2号店、渋谷本店、川崎店、大宮店、神田店、錦糸町店、神保町店、町田店、横浜本店、谷町4丁目店、大阪本町店)
・【個室居酒屋天日 本厚木店】
◯金曜、土曜、祝前日(20日)
※事前のご予約を推奨いたします。
※事前のご予約がない場合は利用時間の制限、もしくはお断りをさせていただくことがございます。
・【日本酒原価酒蔵 10店舗】
(大宮店、上野御徒町店、池袋本店、池袋西口店、錦糸町店、神保町店、町田店、川崎店、谷町4丁目店、大阪本町店)
◯土曜、祝前日(20日)
※事前のご予約を推奨いたします。
※事前のご予約がない場合は利用時間の制限、もしくはお断りをさせていただくことがございます。
・【日本酒原価酒蔵 神田店】
・【日本酒原価酒蔵 横浜本店】
・【個室居酒屋天日 本厚木店】
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飲み放題メニューご紹介
お1人様+税込¥550で日本酒が35種となるプレミアム飲み放題への変更も可能です。
◯通常飲み放題メニュー
通常飲み放題メニュー(日本酒)
通常飲み放題メニュー(日本酒以外)
◯プレミアム飲み放題メニュー
プレミアム飲み放題メニュー(日本酒)
プレミアム飲み放題メニュー(日本酒以外)
今すぐ予約
備考
・渋谷本店、大宮店、上野御徒町店は
7/7(月)より開始予定です。
・事前のご予約を推奨いたします。
・事前のご予約がない場合は利用時間の制限、もしくはお断りをさせていただくことがございます。
・新宿総本店、新宿東口店、新橋二号店、渋谷本店は
日曜~木曜の限定開催
・神田店、横浜本店、個室居酒屋天日 本厚木店は
¥1,800(税込)で土曜、祝前日(20日)も開催します
・大宮店、御徒町店、池袋本店、池袋西口店、錦糸町店、神保町店、町田店、川崎店、谷町4丁目店、大阪本町店は
¥1,800(税込)で金曜、土曜、祝前日(20日)も開催します
・大阪本町店のみ毎週日曜日は定休日となります
・アプリに配布される「時間無制限飲み放題のクーポン」をご来店時に提示した方のみ対象です
・当日ご来店時にアプリをダウンロードした方も対象です
・お1人様お通し代を別途¥491(税込¥540)頂戴いたします
・お1人様お料理2品以上のご注文をお願いします
・お1人様+¥550(税込)で日本酒が35種になるプレミアム飲み放題への変更も可能です
・1日30名様までの限定開催といたします
・Web予約/電話予約のいずれかで「時間無制限飲み放題」希望の旨をお伝え下さい
・Web予約に限り、他ご予約状況によっては、時間が制限される可能性がございます。その場合はお店よりお電話をさせて頂きますので予めご了承ください
・1名様より利用可能です
・その他クーポン/サービスとは併用不可です
・入館料は頂きません
・居眠りや周りのお客様にご迷惑な行為があった場合、ご退店頂く事がございます
・過度な飲み残し等は追加で料金を頂きます
・全店全席完全禁煙です
店舗一覧 / 営業時間
【東京都】
日本酒原価酒蔵 新宿総本店
https://sake-genkabar.com/shop/shinjyuku/
日本酒原価酒蔵 新宿東口店
https://sake-genkabar.com/shop/shinjyukueast/
日本酒原価酒蔵 池袋本店
https://sake-genkabar.com/shop/ikebukuro/
日本酒原価酒蔵 池袋西口店
株式会社ビリオンフーズ(本社:東京都港区 代表:中村雄斗)が運営する日本酒原価酒蔵 谷町四丁目店にて、OPEN1周年記念イベントとして日本酒40種を110円(税込)で提供いたします。
【谷町四丁目店1周祭】7月1日(火)限定で日本酒40種を全品110円(税込)でご提供!
日本酒原価酒蔵 谷町四丁目店にて、
OPEN1周年祭として、
特定名称酒をメインとした日本酒40種を対象に、
”原価”をさらに下回る、全品¥100(税込¥110)キャンペーン
を7月1日(火)限定で開催致します。
「1周年を皆さんとお祝いしたい!」
「日本酒の美味しさや素晴らしさをより多くの方に伝えていきたい!」
「皆さまが笑顔になるイベントを開催したい!」
という我々の想いを込めた企画でございます。
今回はなんと、
「十四代」、「而今」、「飛露喜」、「仙禽」、「天明」
といった
大人気希少酒も数量限定で100円で飲めちゃいます!
※数量限定、無くなり次第終了となります。
※各希少酒は、2名様につき1本のご提供となります。
飲み過ぎには十分お気を付けて、ぜひ満足がいくまで全国各地の日本酒をお楽しみください。
当日は多くのご来店が予想されますので、ぜひご予約のうえお越しください。
今すぐ予約
イベント内容
◆開催日程
2025年7月1日(火)
◆キャンペーン内容
日本酒40種を全品¥100(税込110)で提供
※税抜¥500以上の日本酒はキャンペーン対象外です。
アプリに配布される「谷町4丁目店1周年祭クーポン」をご来店時に提示した方のみ対象です。(当日のダウンロード可)
◆実施店舗
日本酒原価酒蔵 谷町四丁目店
〒540-0012
大阪府大阪市中央区谷町4丁目4-15 谷四ビル1階
谷町4丁目駅7番出口 徒歩1分
今すぐ予約
備考
・谷町四丁目店限定のイベントとなります
・税抜¥500以上の日本酒は対象外になります(日本酒以外のドリンク、仕込み水も対象外です)
・お1人様入館料を別途税込¥540頂戴いたします
・アプリに配布される「1周年祭クーポン」をご来店時に提示した方のみ対象です
・お席の混雑状況により2時間制となります
・お1人様お料理2品以上のご注文をお願いします
・その他クーポン/サービスとは併用不可です
・居眠りや周りのお客様にご迷惑な行為があった場合、ご退店頂く事がございます
・過度な飲み残し等をされないようご協力お願いします
・アプリ会員様限定キャンペーンとなっております(当日アプリをダウンロードした方も対象です)
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会社概要
◯会社名:株式会社ビリオンフーズ
◯所在地:東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー 16階
◯電話 :03-6417-4925
◯代表者:代表取締役社長 中村 雄斗
・X
https://twitter.com/Yuto__Nakamura
・Instagram
https://www.instagram.com/__yutonakamura__/?hl=ja
・YouTube
https://www.youtube.com/channel/UCyaHqfa4EaKDomG2SDq3LDQ
・TikTok
https://www.tiktok.com/@yutonakamura2020?lang=ja-JP
・note
https://note.com/yutonakamura2020
◯事業内:飲食店経営及び飲食店コンサルティング、CRMアプリ販売事業、日本酒ブランド開発事業
◯資本金:1,120万円(資本準備金含む)
◯設立:2012年3月
◯URL:
https://billion-foods.studio.site/
◯人材募集:
https://sake-genkabar.com/recruit/
日本の食の魅力を一緒に伝えませんか?
我々ビリオンフーズは、
「日本の食で、世界を満たす」
というミッションのもと、日本酒、日本食の魅力を世界へ発信する飲食企業です。
今後は国内にて日本酒原価酒蔵はもちろん、様々な日本食業態を世界へ展開していきます。
ビリオンフーズでは、これから一緒に日本の食を世界に伝える日本一の企業を創り上げる仲間を常に募集しております。業界未経験者の方も大歓迎です。
まずはオンラインでカジュアル面談、体験アルバイトで現場を知る事もできます。
ご興味ある方は是非以下リンクよりご確認ください!
詳細を見る
高級寿司業態『五反田 鮨あさひ』『六本木 鮨無垢/白銀』の系列店が提供する本コース。高級寿司店と同等のクオリティを破格の3,300円(税込)でご堪能ください!
株式会社ビリオンフーズ(本社:東京都港区 代表:中村雄斗)が運営する『日本橋すし処二ノ宮』上野店、本厚木店では、7月1日(火)~7月31日(木)限定で、本格江戸前寿司15貫コースを3,300円(税込)でお楽しみいただけるキャンペーンを開催いたします。
【15貫3,300円】本格江戸前寿司コースを破格で提供!
高級寿司業態『五反田 鮨あさひ』『六本木 鮨無垢/白銀』の系列店である『日本橋すし処二ノ宮』上野店、本厚木店(
公式サイト
)にて、7月1日(火)~7月31日(木)限定で『15貫おまかせコース』を
3,300円(税込)
でご提供いたします。
※上野店は11時~17時(15時最終受付)限定となります。
『五反田 鮨あさひ』『六本木 鮨無垢/白銀』の系列店としての品質を維持しつつ、より多くのお客様に高級寿司店のカウンターで味わうようなクオリティを、より身近にお楽しみいただきたいという想いから、本キャンペーンを2025年6月に実施いたしました。
おかげさまで大変多くのお客様よりご好評をいただき、予想を上回る反響となったことから、7月も期間限定で本キャンペーンを継続実施する運びとなりました。
◆
本コースの注目ポイント
1.食べログ評価3.5以上の『五反田 鮨あさひ』『六本木 鮨 無垢/白銀』監修
※2025年6月20日時点での評価です。
2.酢は10年熟成の愛媛県産赤酢を使用。鋭い酸味と深いコクが特徴
3.シャリに合う特製煮切り醤油で味の相乗効果を演出
4.すりおろし直後の国産生本わさびで豊かな香りを引き立て
コース内容(一例)
※写真はイメージです
・水蛸
・ヤリイカ
・縞鯵
・活〆勘八
・漬け本マグロ
・海老
・カマス
・活〆真鯛
・活〆平目
・真鯵
・小肌
・金目鯛
・つぶ貝
・北海道産帆立
・煮穴子の手巻き
※提供は5貫ずつ3回に分けてお出しします。
※コース内容は入荷状況によって異なる場合がございます、予めご了承ください。
※アラカルトでの追加お料理オーダーはもちろん、ドリンクも追加で注文する事が可能です。
※酒類のドリンクを注文されるお客様はお通し代として540円(税込)頂戴いたします。
~ご予約はこちら~
上野店
本厚木店
実施内容詳細
◯キャンペーン対象期間
2025年7月1日(火)~7月31日(木)
※上野店は11時~17時(15時最終受付)限定となります。
◯お席
・カウンター
・テーブル
のいずれかとなり、お席の指定はできません。
◯価格
15貫おまかせコース 3,300円(税込)
※酒類のドリンクを注文されるお客様はお通し代として540円(税込)頂戴いたします。
◯定員
1日20名様限定
◯ご予約
Webのみの受付で、お電話での予約問い合わせは承っておりません。
※お席が埋まった場合も、キャンセルが時折出ますので、都度ご確認いただけますと幸いです。
予約時の注意事項
1. 予約可能表示があるにもかかわらず、予約が取れない事例がございます。こちらは予約システムの席在庫反映タイムラグで発生する事が稀にございますのでご留意ください。
2. お電話でのご予約は受付ませんので予めご了承ください
3. 全日程が埋まった後もキャンセルが時折出ております。 時々予約フォームをチェックいただければ空席が生まれることもございます。 ※こちらは過去にもよく起きている状況ですので、しばしば空席をご確認いただけますと幸いです
~ご予約はこちら~
上野店
本厚木店
上野店
本厚木店
『日本橋 すし処 二ノ宮』とは?
“日本の良いものを誰でもいつでも気軽に楽しめる寿司屋” としてOPENした江戸前寿司屋。
本格寿司店のコースで提供されるクオリティのお寿司を一貫80円(税込)からお好みでオーダーできます。
新鮮ネタはもちろん、
・シャリ
・わさび
・赤酢
・醤油
にもこだわりぬき、お値段以上の感動をご提供いたします。
すし処二ノ宮の魅力についてはこちらから御覧いただけます。
https://sushi-ninomiya.studio.site/
株式会社ビリオンフーズ(本社:東京都港区 代表:中村雄斗)が運営する店舗にて限定で提供している「日本酒原価酒蔵 あたごのまつ純米大吟醸」(株式会社新澤醸造店 本社: 宮城県大崎市 代表:新澤 巖夫)が2024年に続き2年連続のフランスのKura Master2025で金賞受賞。
当社運営の「日本酒原価酒蔵」、「個室居酒屋 天日」、「五反田 鮨 あさひ」、「六本木 鮨 無垢/白銀」、「すし処 二ノ宮」でしか味わえない限定銘柄
「日本酒原価酒蔵 あたごのまつ 純米大吟醸」
が、フランスで開催された和酒コンクール
「Kura Master2025」
において『純米大吟醸酒(精米歩合36-50%)部門』の金賞を受賞しました。
本受賞は、
2024年度の純米大吟醸酒部門
での金賞に続く2年連続の快挙となります。この度の受賞に際し、日頃からご愛顧いただいているお客様への感謝とともに、これからも日本酒の魅力を世界へ発信していけるよう、精進してまいります。
◆受賞酒「日本酒原価酒蔵 あたごのまつ 純米大吟醸」とは
「
日本酒原価酒蔵 あたごのまつ 純米大吟醸
」は、“愛宕の松”シリーズのなかでも最高峰に位置する純米大吟醸で、宮城県大崎市の株式会社新澤醸造店が製造、当社株式会社ビリオンフーズのためだけに特別に造られた限定銘柄です。
ラベル下部に記された
「absolute」
というサブネームには、「完全無欠な・絶対的な」という意味が込められており、どんな料理にも合わせられる万能な食中酒として設計されています。
このネーミングは、
“究極の食中酒”
として知られる同蔵の代表銘柄「伯楽星」にインスピレーションを受け、日本酒原価酒蔵からのアイデアとして採用されたものです。
本酒の酒米には、宮城県産「蔵の華」を主に使用。40%まで丹念に磨き上げ、香りは控えめながらも上品で、ほんのりイソアミル系のやわらかな果実香(バナナ様)を感じさせます。口当たりは柔らかく、米の旨みがほのかに広がった後はすっと引いていく、キレの良いすっきりとした味わいが特長です。
冷やせば、白身魚のお造りなど繊細な食材に優しく寄り添い、脂のある料理にはその余韻をスッと切る爽快感を。燗につければ、料理の旨みに対して自らの旨みを重ね、温度帯を選ばず万能に楽しめる日本酒として、飲むシーンを選びません。
実はこの酒、開発当初に「どんな寿司ネタにも合う酒を」というテーマを酒蔵に投げかけて生まれたという背景もあります。寿司との相性は折り紙つきで、和食全般に寄り添える、
まさに“absolute(絶対的)”な一本です。
本銘柄は、以下の当社直営店舗限定でご提供しております。
ぜひお近くの店舗で、その多彩な食との相性をご体験ください。
~ご予約は以下リンクより~
◆
個室居酒屋 天日
◆
五反田 鮨 あさひ
◆
六本木 鮨 無垢/白銀
◆
すし処 二ノ宮
◆「Kura Master」とは
「Kura Master」
は、フランス国内で2017年より開催されている、フランス人のための和酒コンクールです。
審査員は全員ヨーロッパのプロフェッショナルで構成されており、MOF(フランス国家最優秀職人)ソムリエをはじめ、リッツ・パリ、シュバル・ブラン・パリ、アンヌ・ソフィー・ピックなど、世界の名だたるホテルやレストランで活躍するソムリエや料理人が審査にあたります。
2025年度は、総勢135名の審査員により、1083銘柄が審査対象となりました。
和酒を世界に広める架け橋として、今後ますます注目されるコンクールです。
引用元:Kura Master公式サイト
https://kuramaster.com/ja/concours/comite-2025/laureats/
▼Kura Master公式サイト(2025年受賞結果):
https://kuramaster.com/ja/concours/comite-2025/laureats/
◆「株式会社新澤醸造店」とは
株式会社新澤醸造店
は、明治6年(1873年)創業の老舗酒蔵です。宮城県大崎市より、2011年11月宮城県川崎町に製造蔵を移転いたしました。
看板銘柄「愛宕の松」や、食中酒として高い評価を受ける「伯楽星」など、日本酒ファンから支持を集める数々の銘柄を手がけています。
“究極の食中酒”というコンセプトのもと、料理と寄り添い、日常の食卓に自然と馴染む日本酒を追求。酒米の選定から精米、仕込み、水管理、火入れ、貯蔵に至るまで、
一切の妥協を許さない丁寧な酒造り
を信条としています。
2000年代以降、若き蔵元・新澤巖夫氏(当時日本最年少の杜氏)が主導するかたちで改革を進め、徹底した品質管理と革新的な酒質設計により、国内外のコンテストでも数々の賞を受賞。
2018年には、現杜氏・渡部七海氏 (当時全国最年少女性杜氏)に杜氏を引継ぎ、現在に至ります。
伝統を守りながらも、常に“日本酒の未来”を見据えた姿勢で、進化を続ける酒蔵です。
引用元1.公式HP:
https://niizawa-brewery.co.jp/
引用元2.公式Instagram:
https://www.instagram.com/niizawabrewery/
運営会社概要
◼︎会社名:株式会社ビリオンフーズ
◼︎所在地:東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー 16階
◼︎電話 :03-6417-4925
◼︎代表者:代表取締役社長 中村 雄斗
・X
https://twitter.com/Yuto__Nakamura
・Instagram
https://www.instagram.com/__yutonakamura__/?hl=ja
・You Tube
https://www.youtube.com/channel/UCyaHqfa4EaKDomG2SDq3LDQ
◼︎事業内容:飲食店経営及び飲食店コンサルティング、CRMアプリ販売事業、日本酒ブランド開発事業
◼︎資本金:1,120万円(資本準備金含む)
◼︎設立:2012年3月
◼︎URL:
https://billion-foods.studio.site
日本の食の魅力を一緒に伝えませんか?
株式会社ビリオンフーズの情報
東京都豊島区南池袋2丁目45番2-4709号
法人名フリガナ
ビリオンフーズ
住所
〒171-0022 東京都豊島区南池袋2丁目45番2-4709号
推定社員数
1~10人
周辺のお天気
周辺の駅
4駅都電荒川線の都電雑司ヶ谷駅
地域の企業
3社
地域の観光施設
法人番号
4013301047580
法人処理区分
新規
プレスリリース
【激レア日本酒飲み比べ】『十四代』『新政』『花陽浴』など超希少酒のプレミ
【激レア日本酒飲み比べ】『十四代』『新政』『花陽浴』など超希少酒のプレミアム飲み比べ体験|日本酒原価酒蔵新宿東口店で8月限定開催
2025年08月09月 12時
【激レア日本酒飲み比べ】『十四代』『新政』『花陽浴』など超希少酒のプレミアム飲み比べ体験|日本酒原価酒蔵新宿東口店で8月限定開催
【最大11時間30種飲み放題¥1,250】日本酒原価酒蔵全店で時間無制限飲み放題¥1,250イベントを限定開催┃7/1~7/31
2025年06月30月 12時
【最大11時間30種飲み放題¥1,250】日本酒原価酒蔵全店で時間無制限飲み放題¥1,250イベントを限定開催┃7/1~7/31
【1周年祭!】日本酒40種全品100円(税込110円)|7月1日(火)、日本酒原価酒蔵 谷町4丁目店で限定開催!
2025年06月29月 12時
【1周年祭!】日本酒40種全品100円(税込110円)|7月1日(火)、日本酒原価酒蔵 谷町4丁目店で限定開催!
【大好評につき延長!】食べログ3.5以上の高級寿司店が監修。本格江戸前寿司15貫コースが破格の3,000円!|『日本橋 すし処 二ノ宮』全店で開催!|7月1日(火)~7月31日(木)
2025年06月24月 12時
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【日本酒原価酒蔵】「あたごのまつ 純米大吟醸」がフランスのKura Master2025で金賞受賞!
2025年06月17月 19時
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