株式会社ラコルの情報

全国６店舗同時グランドオープン第４弾！札幌・清田に “チーズ畑’’が誕生 ― EMINA DONUTS YOKOICHI KIYOTA、５月10日(土)オープン ―
全国６店舗同時開業中のエミナドーナツ。その第４弾として2025年５月10日（土）、清田店がオープン。唯一の 「チーズ畑」を自然と素材に寄り添う「ナチュラル×カフェレストラン」スタイルを展開。





店舗ロゴ




店内の様子
宇都宮で産声を上げた〈EMINA DONUTS〉は、2025 年春
「全国６店舗同時グランドオープン」
を敢行。北海道初進出となる
EMINA DONUTS YOKOICHI KIYOTA （エミナドーナツ清田店）
は、その第４弾として2025年５月10日（土）にオープンいたします。

店舗コンセプト──「自然と素材に寄り添う、ナチュラル×カフェレストラン」




ふわもち生地が人気の生ドーナツ




土日限定モーニングメニュー




商品ラインナップ
ブランド唯一の
「チーズ畑」をコンセプト
にしたナチュラルカフェレストランを展開します。
ベーカリーブランド〈YOKOICHI〉のルーツを継承しながら、“素材”と“生地（道産）”が響き合う、新しい「食」の体験を提供します。焼き立てドーナツやスイーツの甘い香りに包まれた空間で、「Bake For You」の精神を体感いただけます。

おいしさの秘訣 ― “雪どけフェザー生地”とチーズの共演




北海道産小麦＆牛乳100％使用
【こだわり素材と生地】
北海道産小麦と別海町牛乳100 %で仕込んだ生地は、水不使用で、
雪どけのようなふわっと軽いフェザー食感が特徴
です。北海道を代表する野菜をペーストに生地に練り込み、完全オリジナルの生地ができました。
【チーズ畑フレーバー】
近田パティシエ監修のモッツァレラやラクレットなど厳選チーズを巧みにアレンジしたドーナツ＆スイーツが豊富に並びます。




照り焼きCHEESE




作業風景ー店舗にてすべてゼロから手作り
【店内製造で完全オリジナルのスクラッチ製法】
フィリング・ソースまですべて
ゼロから手づくり
で、“Bake For You” の精神で出来立てをその場でお渡しします。
季節限定フレーバー
、
トッピングカスタマイズ
で訪れるたびに新発見を楽しめる店舗です。
プレオープン限定 “エミナモーニングプレート〈ヨコイチスペシャル〉”




プレオープン限定 “エミナモーニングプレート〈ヨコイチスペシャル〉”
プレオープン期間〔5/3 (土)‑5/6 (火)〕にご来店いただいたお客様だけが味わえる特別プレート。
焼きたてトーストに北海道産バター、季節野菜のサラダ、目玉焼き、ベーコン、フルーツヨーグルトなどをワンプレートに盛り合わせました。
価格：￥760～（税込）
※写真はイメージ。数量限定のため無くなり次第終了となります。
《オープン日程》
▼プレオープン
2025年5月3日（土）- 5月6日（火）
10:00‑18:00（土日モーニング 9:00‑11:00）
▼
グランドオープン
2025年5月10日（土）
10:00‑18:00（土日モーニング 9:00‑11:00）
《店舗概要》
店舗名
EMINA DONUTS YOKOICHI KIYOTA
住所
〒004‑0877 北海道札幌市清田区平岡 7 条 3 丁目 18‑55 フジタビル D 棟
TEL
050‑1356‑8048
席数
28 席（テーブル／ソファ）
公式Instagram

https://www.instagram.com/eminadonuts

※掲載内容は発表日現在のものです。営業日時・メニュー等は変更になる場合がございます。最新情報は公式 SNS にてご確認ください。

エミナドーナツとは
―
“顧客とともに育つ、地域密着型ローカライズ菓子パンブランド”
エミナブランドは、地域ごとに根ざしたローカライズブランドです。
各地域で「地元の憧れのショップブランド」として愛されることを目指します。
そして、全国に点在する“エミナブランド”の各店舗をめぐることで、
お客様が「これはエミナブランドだ」と実感できる、そんな《答え》を用意していきます。

【ラコル　会社概要】
「ローカルの溢れる魅力をドラフトする」をスローガンに様々な地方活性活動を実施。
広告事業、コミュニケーション戦略など、地方から日本を元気にする社会の実現を目指しています。
会社名 　：株式会社ラコル
住所 　　：北海道札幌市中央区宮の森三条12丁目4番2号
設立 　　：2017年7月7日
代表者 　：横田 翼
事業内容 ：広告代理業、食品事業、イベント事業
［公式Instagram］

https://www.instagram.com/eminadonuts

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【お問い合わせ先】
エミナドーナツ PR担当　高橋
Email：contact@eminadonuts.coｍ