株式会社一蘭の情報

「一蘭 大宮駅前店」7月16日(水)オープン　関係者招待会を6月30日(月)に開催！
株式会社一蘭は、2025年7月16日（水）埼玉県さいたま市・大宮駅東口 銀座通り近くに「一蘭 大宮駅前店」をオープンいたします。ビジネス・観光・生活の中心地として多くの人々が行き交う活気あふれる大宮で、一蘭が皆様の日常に寄り添える存在でありたいと願っております。創業以来ご愛顧いただいている、「天然とんこつラーメン」。その変わらぬ味を、この大宮の街でも一杯一杯、心を込めてご提供いたします。店内には、一蘭ならではの「味集中カウンター」をはじめ、お一人でも、大切な方と過ごす時間にもごゆっくりとお食事を楽しめる空間とおもてなしでお迎えいたします。
どうぞお気軽にお立ち寄りくださいませ。皆様のご来店を心よりお待ちしております。




外観イメージ※実際の店舗デザインとは異なる場合があります。
◎店舗情報
■
オープン日：2025年7月16日(水)
■店舗名　：一蘭 大宮駅前店
■住所　　：〒330-0802　埼玉県さいたま市大宮区宮町1丁目14 1F
■席数　　：24席
■営業時間：10:00-翌3:00
■駐車場　：なし
■アクセス：大宮駅東口より徒歩3分




提供メニュー
天然とんこつラーメン(創業以来)
一蘭ではメニューを「天然とんこつラーメン」一本に絞り込み、40人以上もの専属職人が日夜とんこつラーメンを研究し続けております。余分な癖を取り除きとんこつの美味しさを最大限に引き出した天然とんこつスープ。一蘭特製生麺はスープとの相性を第一に考え、特別な小麦を独自にブレンド。唐辛子をベースに30数種類の材料を調合・熟成させた元祖「赤い秘伝のたれ」が、味に更なる深みを加えます。




店内環境
一蘭の独自の「味集中システム」
一蘭では、ラーメンを食べる環境にもこだわっております。周囲の環境を気にせずに、ラーメンを味わうことにのみ集中して『天然とんこつラーメン』の美味しさをお楽しみいただけるように、一蘭が考案した「味集中システム」には「味集中カウンター」をはじめ、声を出さずにオーダーができる「オーダー用紙」や「呼出ボタン」など一蘭独自のアイデアが詰まっています。




味集中カウンター




内観イメージ
◎関係者招待会　概要
■日時:2025年6月30日(月)
１.11:00開始～12:30終了予定(受付10:45～)
２.14:00開始～15:30終了予定(受付13:45～)
■場所:一蘭 大宮駅前店(埼玉県さいたま市大宮区宮町1丁目14 1F)
■内容:ご試食、商材撮影、外観・内観撮影、質疑応答など
■申込:Googleフォームに回答
※締め切り6月25日(水)18:00
備考
・関係者招待会へのご参加には、お申込みが必要です
・誠に勝手ながら一社につき3名までとさせていただき、当日の急なご参加はご遠慮いただいております
・お申込みいただいた代表者の方に、弊社より個別連絡いたします。連絡がない場合はお問合せください
・撮影内容などによっては、ご来店時間を個別にご相談させていただく場合もございます
・関係者招待会の情報解禁は誠に勝手ながら、6月30日(月)15:30とさせていただきます
〈お申込みフォーム〉
下記のURLまたは二次元コードよりお申込みください。

https://forms.gle/UQCkXigPk4nYfXFJ9






一蘭は「とんこつラーメンを研究し続ける会社」であり、昨日よりも今日、今日よりも明日、より美味しいラーメンを提供するべく日々研究をおこなっております。これからもお客様が満足してくださる“本場・本物”のとんこつラーメンをご提供できるように、しっかりと味を守りながらも、進化し続けてまいります。

【6/1全国解禁】ラーメンの一蘭が本気で作りました。家庭で使える調味料をご紹介します。
株式会社一蘭は、2025年6月1日（日）より、「一蘭 旨辛コク増し」の全国販売を開始いたします。
本商品は、昨年9月に一蘭直営店および公式通販限定で発売され、その後、九州エリアの一部小売店でも展開し、多くのお客様から高い評価をいただいてまいりました。
「一蘭 旨辛コク増し」は、一蘭の代名詞である「赤い秘伝のたれ」の技術を応用して開発された、こだわりの液体調味料です。肉、野菜、炭水化物など、あらゆる食材と調和する理想の味わいを追求し、素材の選定から調理工程、配合比まで幾度も試作を重ね、構想から実に6年の歳月をかけて完成しました。




イメージ画像
■家族みんなで、ひとつの料理をもっと楽しめる
甘口カレーや麻婆豆腐など、お子様向けの料理に「旨辛コク増し」をあとがけすれば、ピリッとした辛さと深いコクが加わり、大人向けの味に変身します。家族で同じ料理をシェアしながら、好みに合わせた味変が可能です。
さらに、他の調味料と組み合わせることで旨みとコクがたっぷりの”旨辛だれ”も手軽に完成。例えば「旨辛コク増し×ポン酢」や「旨辛コク増し×マヨネーズ」などアイデア次第でアレンジは無限大。毎日の食卓にひと工夫を添える、まさに万能な調味料です。
■これからの季節におすすめの使いかたをご紹介
気温が上がるこれからの季節、バーベキューの肉料理や冷やし中華のトッピングにひとさじ加えるだけで、味が引き締まり、ワンランク上の美味しさに仕上がります。
お好みに合わせて幅広くご活用いただけますので、食卓に旨辛いアクセントを加えてはいかがでしょうか。




冷やし中華(イメージ画像)




お肉料理(イメージ画像)


「一蘭 旨辛コク増し」商品紹介



一蘭は「とんこつラーメンを研究し続ける会社」であり、昨日よりも今日、今日よりも明日、より美味しいラーメンを提供するべく日々研究をおこなっております。これからもお客様が満足してくださる“本場・本物”のとんこつラーメンをご提供できるように、しっかりと味を守りながらも、進化し続けてまいります。

父の日のギフトにもぴったりな「一蘭 さかずき付き プレミアムセット」を5/26(月)から数量限定で販売！
株式会社一蘭は、5月26日(月)より「一蘭 さかずき付き プレミアムセット」を数量限定で販売いたします。
本商品は、一時品切れになるほど大好評の「一蘭さかずき」と、人気のおみやげ商品を組み合わせたお得なセットです。
「一蘭さかずき」は店舗で提供している一蘭のどんぶりをそのまま小さくしたもので、酒器としてだけでなく小鉢やインテリアなど様々な用途で使えるアイテムです。
また、おみやげ商品は特に人気の高い、「一蘭ラーメン 博多細麺ストレート（2食入）」「一蘭ラーメン ちぢれ麺（1食入）」「一蘭 焼ラーメン とんこつ」をラインナップ。一人でもご家族でも楽しめる内容となっております。
ご自宅でのお食事時間を特別なひとときに演出できる、贈り物にぴったりなセットです。
ご自宅用としては勿論、日頃の感謝を伝える父の日のプレゼントとしても、ぜひご活用ください。




一蘭 さかずき付き プレミアムセット
■商品概要
商品名
一蘭 さかずき付き プレミアムセット　4,880円(税込)
販路
おみやげ一蘭公式通販
(

https://www.ichiranstore.com/shop/default.aspx

)
販売期間
2025年5月26日（月）11:00～
セット内容
・一蘭さかずき ～この一滴が最高の喜びです～　×1
・一蘭ラーメン 博多細麺ストレート（2食入）×1
・一蘭ラーメン ちぢれ麺（1食入）×2
・一蘭 焼ラーメン とんこつ　×1
備考
・送料無料（
他商品との合わせ買い不可
）
・予定数に達し次第、販売を終了いたします
・熨斗はお付けいただけません


詳細を見る


■セット内容




「一蘭 さかずき付き プレミアムセット」セット内容イメージ




「一蘭さかずき」イメージ
一蘭さかずき ～この一滴が最高の喜びです～
店舗のどんぶりがそのまま小さくなった、手のひらサイズのさかずき。
窯元で一つひとつ丁寧に作られた有田焼のさかずきは、酒器としてだけでなく、小鉢やインテリアなど、様々な用途でご利用いただけます。




「一蘭ラーメン 博多細麺ストレート（2食入）」イメージ
一蘭ラーメン 博多細麺ストレート（2食入）
福岡の・日本のお土産として人気の商品。
経験豊かな麺職人が特別に配合した希少な小麦粉を使用し、コシやつるみ感を味わえる麺に仕上げました。一蘭独自の配合により茹で湯のにごりが抑えられ、スープの味をより堪能できるのが特長です。




「一蘭ラーメン ちぢれ麺（1食入）」イメージ
一蘭ラーメン ちぢれ麺（1食入）
とんこつの存在感がしっかりありながらも、軽やかな口当たり。
本物を知り、美味しさを追求し続ける一蘭だからこそ誕生した本格派スープです。
厳選した小麦を使用したもちもちのちぢれ麺は、スープによく絡み相性抜群。赤い秘伝の粉の適度な辛みは味を引き締め、麺やスープを一層引き立てます。
「とんこつラーメンを研究し続ける会社」がお届けする美味しさをぜひお楽しみください。




「一蘭 焼ラーメン とんこつ」イメージ
一蘭 焼ラーメン とんこつ
一蘭の味をご家庭で簡単に、フライパン1つで調理できる焼ラーメンです。
お好みの具材を入れることでアレンジの幅が広がり、お子様から大人までご満足いただける濃厚かつやさしい味わいに仕上げました。
フライパン1つで簡単に調理ができること、アレンジのしやすさ、肉や野菜など好きな具材を入れて炒めても、一蘭の美味しさを感じていただける商品にしたいという想いで開発されました。

一蘭は「とんこつラーメンを研究し続ける会社」であり、昨日よりも今日、今日よりも明日、より美味しいラーメンを提供するべく日々研究をおこなっております。これからもお客様が満足してくださる“本場・本物”のとんこつラーメンをご提供できるように、しっかりと味を守りながらも、進化し続けてまいります。
■株式会社一蘭
・屋号 ：天然とんこつラーメン専門店 一蘭
・創業 ：昭和35年（1960年）
・代表取締役社長：吉冨 学
・所在地 ：〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲5-3-2 一蘭本社ビル
・一蘭公式WEB ：

https://ichiran.com/

・おみやげ一蘭公式通販：

https://www.ichiranstore.com/shop/default.aspx

クイズに答えて豪華賞品をGET！ 一蘭合格の日2025
株式会社一蘭では、5月3日(土)～5月15日(木)の期間中、毎年恒例の【一蘭 合格の日イベント】を開催いたします。今年は、イベント期間を前半・後半の2部構成でお届けいたします。
第一弾として、一蘭公式Xをフォロー＆リポストしクイズにお答えいただいた方に豪華賞品またはおみやげ一蘭公式通販で使えるクーポンをプレゼントいたします。
第二弾は、一蘭公式アプリ会員様に店舗でお使いいただける「トッピング引換券」をプレゼント。
本イベントは、受験・資格試験・新たな挑戦などを頑張る皆様を応援したいという想いから『合格の日』に合わせて毎年開催しております。小さな福とエールを込めた本企画で、皆様の日々に少しでも笑顔と元気をお届けできれば幸いです。
皆様のご参加をお待ちしております。




『合格の日』とは
5月9日を「ゴー(5)+カク(9)=合格」と読む語呂合わせから、一蘭の発信により日本記念日協会から認定された記念日です。
イベント名
一蘭 合格の日イベント
実施期間
第一弾：5月3日(土)～5月9日(金)
第二弾：5月9日(金)～5月15日(木)
イベント情報
第一弾：一蘭公式Xをフォロー＆リポストしクイズにお答えいただいた方に
豪華賞品またはおみやげ一蘭公式通販で使用できるクーポンプレゼント
第二弾：一蘭公式アプリ会員様に店舗で使用できるトッピング券プレゼント

https://ichiran.com/event/gokaku-quiz2025/index.html

応募方法
第一弾：一蘭公式X（@ICHIRANJAPAN）をフォローし、5月3日投稿の「合格の日クイズ」をリポスト＆コメントで回答
第二弾：一蘭公式アプリ会員登録後に、アプリ内画面から応募

一蘭は「とんこつラーメンを研究し続ける会社」であり、昨日よりも今日、今日よりも明日、より美味しいラーメンを提供するべく日々研究をおこなっております。これからもお客様が満足してくださる“本場・本物”のとんこつラーメンをご提供できるように、しっかりと味を守りながらも、進化し続けてまいります。

「一蘭 旨辛コク増し」入りのギフトセットが初登場！！　　　　　　4月24日(木) 11:00～ おみやげ一蘭公式通販にて販売開始
一蘭の人気商品が目白押しのセット内容です！！
株式会社一蘭は2025年4月24日(木)から『一蘭　福多か　旨辛コク増し付き　プレミアムセット』を販売いたします。おみやげ一蘭公式通販でのみ販売する限定商品です。一蘭の人気商品を詰め込んだ今回のギフトには、発売直後から品切れが続出していた話題の「一蘭 旨辛コク増し」もラインナップ！「かける・つける・まぜる」多彩な用途でご活用いただけます。一蘭こだわりのラーメンは、たっぷり11食分入っているので、ご家族でもお楽しみいただけます。ご自身へのご褒美としても、大切な方への贈り物としてもおすすめです。




熨斗、掛け紙対応可能で、贈り物にも最適の商品です。




一蘭こだわりのラーメンは4種類！
今日はどれにしよう？選ぶ時間も楽しめる、とっておきのギフトです。




用途に応じて幅広くご利用いただける「一蘭 旨辛コク増し」




■商品概要
商品名
一蘭　福多か　旨辛コク増し付き　プレミアムセット　6,080円（税込）
販路
おみやげ一蘭公式通販 限定

https://www.ichiranstore.com/shop/default.aspx

販売期間
2025年4月24日（木）11:00～
セット内容
・一蘭ラーメン 博多細麺ストレート（5食入）×1
・一蘭ラーメン 釜だれとんこつ（2食入）×１
・一蘭ラーメン ちぢれ麺（1食入）×2
・一蘭 焼ラーメン とんこつ（2食入）×１
・一蘭 旨辛コク増し×１
備考
・化粧箱入りギフトセット以外との合わせ買い不可
・予定数に達し次第、販売を終了いたします
・熨斗、掛け紙対応可能です


ご注文はこちらから



一蘭は「とんこつラーメンを研究し続ける会社」であり、昨日よりも今日、今日よりも明日、より美味しいラーメンを提供するべく日々研究をおこなっております。これからもお客様が満足してくださる“本場・本物”のとんこつラーメンをご提供できるように、しっかりと味を守りながらも、進化し続けてまいります。
■株式会社一蘭
・屋号 ：天然とんこつラーメン専門店 一蘭
・創業 ：昭和35年（1960年）
・代表取締役社長：吉冨 学
・所在地 ：〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲5-3-2 一蘭本社ビル
・一蘭公式WEB ：

https://ichiran.com/

・おみやげ一蘭公式通販：

https://www.ichiranstore.com/shop/default.aspx