株式会社柳農産の情報

日本一の味がさらに冴える！『つまりちゃまめ』2025年産 夏ギフト予約販売開始
「第1回、第3回全国えだまめ選手権」において日本一である最高金賞を受賞した『つまりちゃまめ』の2025年産の夏ギフトを予約開始します。日本一の茶豆を、柳農産独自の「摘みたて」基準でお届けいたします。




つまりちゃまめキービジュアル
株式会社柳農産（本社：新潟県十日町市、代表取締役：柳恵一）は、2025年6月25日より、豪雪地帯・妻有（つまり）地域が誇るブランド枝豆『つまりちゃまめ』の2025年産夏ギフト予約販売を開始いたします。一般社団法人日本野ソムリエ協会主催「第1回、第3回全国えだまめ選手権」において日本一である最高金賞を受賞した日本一の味を誇る枝豆を、柳農産独自の「摘みたて」基準でお届けすることで、贈りものにもご自宅用にも格別の美味しさをお楽しみいただけます。




畑を耕している様子




つまりちゃまめの新芽１.




つまりちゃまめの新芽２.
■日本一の茶豆を極める「摘みたて」基準
- 日中収穫で旨みピークを狙う
枝豆は日中の光合成で糖分（ブドウ糖）と旨み成分（アミノ酸）を蓄積し、夜間に消費します。柳農産では「旨みが最高に高まる日中」に収穫する独自の“摘みたて”方式を採用。甘みとコクが極まった状態で摘み取るからこそ、濃厚な風味が口いっぱいに広がります。
- 即時冷却で鮮度をロック
収穫後すぐに冷水で洗い、余熱を取り除いたうえで急速冷蔵。甘みや香りをそのまま閉じ込め、お届け先でもフレッシュな食感と深いコクをご堪能いただけます。




つまりちゃまめの新芽３.




収穫されたつまりちゃまめ
■2025年産 予約販売概要
受付期間：2025年6月25日（水）～7月31日（木）
発送開始：2025年7月下旬より順次発送
価格（税込）：3袋入 2,138円　4袋入 2,851円　5袋入 3,564円　6袋入 4,277円
- 商品配送はクロネコヤマトのクール便となります。
- 送料（いずれも税込価格） 一個口ごと1,060円　※北海道 1,380円、沖縄 1,880円
ご予約方法：オンラインショップ

https://tsumari-chamame.com





茹でたてつまりちゃまめ




商品パッケージ




配送パッケージ
■おすすめシーン
- 夏のごあいさつ・お中元に
- バーベキューやホームパーティーのおもてなしに
- ご自宅で楽しむ「季節の味」としてのお取り寄せにも最適
■その他の特長
産地：新潟県十日町市・津南町（妻有地域）
受賞歴：第1回・第3回全国えだまめ選手権 最高金賞
栽培：昼夜の寒暖差と雪解け水が育む高糖度＆深いコク
――――――――――
【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社柳農産　柳 大輔
TEL：025-763-4774（9:00～17:00 土日祝除く）
E-Mail：info@tsumari-chamame.com
URL：

https://tsumari-chamame.com

――――――――――
【会社概要】
社名：株式会社柳農産
所在地：新潟県十日町市東田沢中道甲5351-1
代表者：柳 恵一
設立：2008年9月
事業内容：茶豆（枝豆）生産・加工・販売




チームつまりちゃまめ

日本一のえだまめ『つまりちゃまめ』が、冷凍商品として新たにデビュー！
積雪3m超の新潟県妻有地域で育まれ、昨年も全国１位の美味しさを獲得した『つまりちゃまめ』。最も美味しい状態で茹で上げ茶豆本来の香りと甘みをそのまま閉じ込めた「冷凍つまりちゃまめ」がデビューいたします。




冷凍つまりちゃまめのキービジュアル
■ ブランドの背景と挑戦
『つまりちゃまめ』は、妻有地域の豊かな自然環境の中で、厳格な品質管理とこだわりの栽培技術を駆使し、日本一の枝豆として多くのファンに支持されてまいりました。※第1回・第3回全国えだまめ選手権最高金賞受賞
このたび、生鮮商品に留まらず、ブランド価値の向上と消費者体験の革新を目指し、新潟県と協業のもと最新の冷凍技術を採用。茶豆本来の美味しさを四季問わず安定してお届けできる新商品として「冷凍つまりちゃまめ」を実現しました。




冷凍つまりちゃまめ１.




冷凍つまりちゃまめ２.




つまりちゃまめ郵送パッケージ
■ 商品の特徴
•
冬季でも鮮度と美味しさをキープ
妻有地域特有の厳しい寒暖差の中で育まれた茶豆は、豊かな糖分と芳醇な香りが魅力。最新の冷凍技術により、その旬の美味しさをしっかりと閉じ込め、冬季でも新鮮な味わいを実現します。
•
徹底した土づくりへのこだわり
各畑で土壌分析を行い、最適な肥料設計を徹底。茶豆にとって最も良い環境を提供することで、常に安定した高品質な茶豆を生産しています。
•
冷凍に最適な茶豆の特性
莢が厚い「つまりちゃまめ」は、冷凍保存に非常に適していると研究結果も示しており、解凍後も従来品と同等の美味しさを保ちます。
■ 新潟県との連携による技術革新
新潟県の全面的な協力のもと、地域資源を最大限に活用した栽培技術と最新の冷凍技術を融合。冷凍状態でも旬の香りと甘みを逃さず閉じ込めることに成功し、季節に左右されない本物の味わいを実現しました。
■ 今後の展開とメッセージ
「冷凍つまりちゃまめ」は、本年、公式オンラインショップにて先行販売を開始いたします。
「茶豆専門農家がこだわり抜いた味わいを、季節を超えて届けたい」という熱い思いから生まれた本商品は、既存ファンのみならず、これまで茶豆に馴染みのなかった方々にも新たな魅力として受け入れられることを目指します。
今後も『つまりちゃまめ』ブランドは、地域農業の魅力と可能性を発信し続け、より多くの方々に本物の味をお届けするため、新たな挑戦を続けてまいります。




ざる盛りの茹でたてつまりちゃまめ




茹でたてつまりちゃまめ
【商品詳細】
商品名
：冷凍つまりちゃまめ
内容量
：500g / １袋（※詳細はパッケージ記載）
賞味期限
：パッケージ記載
販売開始日
：2025年 3月18日
取扱先
：公式オンラインショップ（

https://tsumari-chamame.com/

）
■ 株式会社柳農産について
株式会社柳農産は、新潟県十日町市に本社を置き、隣接する津南町とともに妻有地域で茶豆づくりに取り組んでいます。土づくりから環境整備に至るまで徹底したこだわりが評価され、2022年および2024年の野菜ソムリエ協会主催全国えだまめ選手権において最高金賞を受賞。地域の風土を最大限に活かした「つまりちゃまめ」を通じ、土地の恵みに感謝しながら持続可能な農業を推進しています。




畑を耕している様子




つまりちゃまめの新芽




つまりちゃまめ




収穫されたつまりちゃまめ
【会社概要】
会社名
：株式会社柳農産
所在地
：新潟県十日町市東田沢中道甲5351-1
代表者
：柳 恵一
設立
：2008年9月
URL
：

https://tsumari-chamame.com/

事業内容
：茶豆生産農家
【お客様からのお問い合わせ / 本リリースに関する報道お問い合わせ先】
株式会社柳農産
担当者：柳 大輔
TEL：025-763-4774（受付時間：9:00～15:00）
E-mail：info@tsumari-chamame.com




雪山の様子