株式会社鎌倉パスタの情報

祇園辻利コラボ「鎌DORA」の販売について
「いい時つくろう。鎌倉パスタ」のスイーツ




株式会社サンマルクホールディングス（本社：岡山市、代表取締役社長：藤川 祐樹）が全国で生麺専門のパスタ事業を展開する株式会社鎌倉パスタ（本社：岡山市、代表取締役：齋木 健作、以下「鎌倉パスタ」）は、株式会社祇園辻利（本店：京都市東山区　代表取締役社長：三好　正晃、以下「祇園辻利」）との期間限定コラボレーションメニューとして、「抹茶みるくクリーム 鎌DORA」を3月6日から販売開始します。
鎌倉パスタは、鮮度にこだわった生パスタと、「最高のひととき」を提供することで創業20年弱の間で200店舗以上に成長し、多くのお客様から支持を得ています。なかでも、人気ナンバーワンスイーツメニューである名物「鎌DORA」は、食後やカフェタイムのスイーツとして、お子様連れのお客様や女性の方を中心に好評を博しています。
また、サンマルクグループでは、これまでも「サンマルクカフェ」や「倉式珈琲店」において、祇園辻利とのコラボレーションメニューを展開してきており、多くのお客様から高く評価されています。
このたび、販売開始する「抹茶みるくクリーム 鎌DORA」は、濃厚なバニラアイスの上に、祇園辻利の抹茶を使用したみるくクリームと、食感のアクセントとして香ばしい玄米あられをトッピングし、鎌倉パスタオリジナルの「鎌DORA」に使用しているどらやきの皮でサンドした一品となっています。
サンマルクグループは、店内調理にこだわり、温度管理や調理時間などに徹底的にこだわった生麺専門のパスタ事業である「鎌倉パスタ」をはじめとして、ホテル並みのサービスと焼き立てパンを提供する祖業である「ベーカリーレストランサンマルク」や、サイフォン式コーヒーによる味と香りの店内空間にこだわった「倉式珈琲店」などにおいて、企業理念である「私たちはお客様にとって最高のひとときを創造します。」を追求したブランド展開をしています。鎌倉パスタは、今後も「いい時つくろう。　鎌倉パスタ」を合言葉に、「最高のひととき」を創造していきます。
【祇園辻利とのコラボレーションメニュー「抹茶みるくクリーム 鎌DORA」について】




■価格：
単品￥630（税込￥693）
ドリンク1杯付き￥830（税込￥913)
ドリンクバー付き￥880（税込￥968）
■期間
：3月6日（木）～5月中旬まで
（商品がなくなり次第終了）
■提供店舗
：
全国184店舗で限定販売
（Kamakurapasta Fresca ルミネエスト店、アトレ信濃町店を除く全店）
●店舗情報
生麺専門「鎌倉パスタ」
鮮度にこだわった生パスタを提供するため、温度管理、調理時間、お客様にお出しするタイミングにこだわり、「和」を基調とした落ち着いたお店づくりに向けて「雰囲気」「サービス」にも心を配り、「いい時創ろう。鎌倉パスタ」を合言葉に、お客様に「最高のひととき」を創造しています。




《会社概要》
会社名：株式会社鎌倉パスタ
所在地：岡山県岡山市北区平田173-104
代表者：齋木健作
設立：2006年3月1日
公式ウェブサイト ：

https://www.saint-marc-hd.com/kamakura/

Instagram ：

https://www.instagram.com/kamakurapasta_official/

X(旧Twitter) ：

https://x.com/kamakurapasta_

【お客様からの問い合わせ先】
株式会社鎌倉パスタ　お客様相談窓口　TEL086‐250‐5919（平日10時～18時）
お問い合わせフォーム
URL：

https://saint-marc-hd.com/mailform/opinion.html?gyotai=kp

「鎌倉カルボフェア‘25」開催について
春恒例！鎌倉パスタ不動の人気ナンバー１メニューをアレンジ！
株式会社サンマルクホールディングス（本社：岡山市、代表取締役社長：藤川 祐樹）が全国で生麺専門のパスタ事業を展開する株式会社鎌倉パスタ（本社：岡山市、代表取締役：齋木 健作、以下「鎌倉パスタ」）は、創業以来不動の人気ナンバー１メニューである「カルボナーラ」をアレンジした毎年恒例の「鎌倉カルボフェア‘25」を2025年3月6日（木）より開催いたします。第4弾となる今年は極（きわみ）メニューを含めた計３商品を投入します。




鎌倉パスタは、鮮度にこだわった生パスタと、最高のひとときを提供することで創業20年弱の間で200店舗以上に成長し、多くのお客様から支持を得ております。なかでも、創業以来不動の人気ナンバー１メニューである「カルボナーラ」は、「厚切りベーコンのカルボナーラ鎌倉風」をはじめとする6種類を揃えており、お子様からご年配の方まで、男女問わず高い人気があります。
また、4月6日は、イタリアのパスタメーカー組合と国際パスタ協会が定める「カルボナーラの日」とされており、鎌倉パスタでは、2021年からは「カルボフェア」と題し、定番のカルボナーラをアレンジしたメニューを期間限定で提供し、新たな門出をカルボナーラで祝うお客様などにご好評いただいています。
2025年の「カルボフェア ‘25」では、極（きわみ）と銘打った主力商品である「うにとローストビーフのうにクリームカルボ」に加え、「やわらか豚角煮スライスと九条ねぎの和風カルボ」、「パンチェッタとパルメザンチーズのカルボ」の3種類を展開し、旬の食材を使用した春を感じられるカルボナーラに仕上がっています。
鎌倉パスタは、「生パスタの美味しさをたくさんの人に知ってもらいたい」という想いから、温度管理、調理時間、お客様にお出しするタイミングに徹底的にこだわり、「和」を基調とした落ち着いたお店づくりに向けて「雰囲気」「サービス」にも心を配っています。今後も「いい時創ろう。鎌倉パスタ」を合言葉に、企業理念である「お客様にとって最高のひとときを創造」していきます。
【「鎌倉カルボフェア ‘25」で提供するメニューについて】




■極[きわみ]うにとローストビーフのうにクリームカルボ～パルメザンチーズのせ～
価格：1,690円（税込1,859円）
パルメザンチーズのコク深い味わいと、うにの旨みが溶け合う贅沢な一皿。




■やわらか豚角煮スライスと九条ねぎの和風カルボ～柚子胡椒添え～
価格：1,490円（税込1,639円）
香り豊かな九条ねぎをあわせ、柚子胡椒を添えてアクセントをプラス。




■パンチェッタとパルメザンチーズのカルボ～2種の胡椒のせ～
価格：1,690円（税込1,859円）
ブラックとピンク、2種の胡椒の香りと味の奥行き、パンチェッタの旨みが美味。
■期間
：3月6日（木）～5月中旬まで（商品がなくなり次第終了）
■提供店舗
：全国185店舗（Kamakurapasta Fresca ルミネエスト店を除く全店）
●店舗情報
生麺専門「鎌倉パスタ」
鮮度にこだわった生パスタを提供するため、温度管理、調理時間、お客様にお出しするタイミングにこだわり、「和」を基調とした落ち着いたお店づくりに向けて「雰囲気」「サービス」にも心を配り、「いい時創ろう。鎌倉パスタ」を合言葉に、お客様に「最高のひととき」を創造しています。




《会社概要》
会社名：株式会社鎌倉パスタ
所在地：岡山県岡山市北区平田173-104
代表者：齋木健作
設立：2006年3月1日
公式ウェブサイト ：

https://www.saint-marc-hd.com/kamakura/

Instagram ：

https://www.instagram.com/kamakurapasta_official/

X(旧Twitter) ：

https://x.com/kamakurapasta_

【お客様からの問い合わせ先】
株式会社鎌倉パスタ　お客様相談窓口　TEL086‐250‐5919（平日10時～18時）
お問い合わせフォーム
URL：

https://saint-marc-hd.com/mailform/opinion.html?gyotai=kp

生麺専門「鎌倉パスタ」監修のもちもち食感の生パスタを第2弾コラボ商品としてファミリーマートにて発売！
～前回好評の「海老のトマトクリーム」に加え、新発売の「明太カルボナーラ」を発売～
株式会社鎌倉パスタ（本社：岡山県岡山市、代表取締役：齋木健作）は、株式会社ファミリーマート（本社港区、代表取締役：細見研介）より2025年2月１1日から、全国のファミリーマート約16,200店にて生パスタ2品を発売いたします。




【鎌倉パスタ　公式HP/アカウント】
公式HP

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【ファミリーマート×生麺専門　鎌倉パスタ】
このたび、第2弾コラボ商品として、新発売となる「明太カルボナーラ」に加え、前回好評いただいた「海老のトマトクリーム」を発売いたします。鎌倉パスタの人気商品「明太子カルボナーラ大葉の香り」、「ぷりぷり海老とベーコンのトマトクリーム」の味わいをベースに開発。鎌倉パスタ自慢の「生パスタ」を本格的に再現すべく、生パスタの食感にもこだわりました。
全国のファミリーマート店舗にて2月11日より発売開始いたします。
※商品によって発売地域が異なります。
是非、ファミリーマートで鎌倉パスタの新しい味わいをご堪能ください。
【商品の特徴】




「鎌倉パスタ監修　生パスタ 明太カルボナーラ」
つるっとした食感で弾力のある「生パスタ」を使用しました。クリームとチーズのバランスの良いカルボナーラソースに、辛味・風味・粒感にこだわった明太ソースと卵黄ソースをあわせた、明太子のカルボナーラです。
お店の味を再現すべく、大葉の風味をアクセントに効かせています。トッピングのネギと海苔も相性抜群で、最後まで美味しくお召し上がりいただける仕立てにしました。
※海苔は別添




「鎌倉パスタ監修　生パスタ 海老のトマトクリーム」
三層構造のもちもちとした平打ちの「生パスタ」を使用しました。牛乳とフレッシュクリームのコクと、程よい酸味のあるトマトペーストをバランスよく合わせた海老のトマトクリームパスタです。トッピングのチーズで味に深みを出しています。トマトクリームには、隠し味にブイヨンや味噌を配合することで旨味とコクをお楽しみいただける仕立てにしました。




【商品概要】
【商品名】鎌倉パスタ監修 生パスタ明太カルボナーラ
【価格】519円（税込560円）
【発売日】2025年2月11日（火）
【発売地域】全国（北海道を除く）




【商品名】鎌倉パスタ監修　生パスタ海老のトマトクリーム
【価格】510円（税込550円）
【発売日】2025年2月11日（火）
【発売地域】全国
【会社概要】
会社名：株式会社鎌倉パスタ
所在地：岡山県岡山市北区平田173-104
代表者：齋木健作
設立：2006年3月1日
URL：

https://www.saint-marc-hd.com/kamakura/

事業内容：生麺専門鎌倉パスタ事業
【お客様からのお問い合わせ先】
お客様相談窓口
TEL：086-250-5919（平日10時～18時）
お問い合わせフォーム
URL：

https://saint-marc-hd.com/mailform/opinion.html?gyotai=kp

～ “お出汁のパスタとあまいもん”で日常に一服の贅沢を～株式会社鎌倉パスタ（本社：岡山県岡山市、代表取締役：齋木健作）は、2024年3月14日（木）、東京都豊島区の人気スポットでもある池袋サンシャインシティアルパB1Fに 全国3店舗目となる[おだしもん] 新店舗をオープンします。



【鎌倉パスタ　公式サイト/アカウント】
公式サイト　https://www.saint-marc-hd.com/kamakura/
X　　　　　　 https://twitter.com/kamakurapasta_
Instagram　 https://www.instagram.com/odashimon_official/
『おだしもん』
「おだしもん」では、店内で仕込む本格的な「お出汁」をベースに作ったパスタと和スイーツでお客さまをお迎えいたします。
パスタメニューは「かけパスタ」「つけパスタ」などお楽しみ方は⾊々。
日本の料理で馴染みのあるお出汁を使ったパスタは毎日でも食べたくなる、まろやかで深い味わいを生み出します。その「旨味」をぜひご堪能ください。自家製のお豆腐も食べ放題です。



『期間限定おだしパスタ』
かつお・さば・あじ・うるめいわしなど8種類の食材を独自の配合で混ぜ合わせたオリジナルの黄金だしや香り高く、風味豊かな,かつおだしを使用したパスタは20種類以上。
中でも人気の期間限定パスタ「おだしジェノ」はバジルとパルメザンチーズのコクが素材の味を引き立てる一品です。



『おだしで食べる玄米どんぶり』
ふっくらもちもち食感の玄米ご飯に、熱々のおだしをたっぷりかけて食べる玄米どんぶり。かけるおだしも
「鯛と宗田鰹のおだし」「かつおと煮干しのおだし」の2種類から選べますので素材との組み合わせを是非、お試しください。



※おだしもんメニューはこちら　https://www.saint-marc-hd.com/kamakura/menu/odashimon/
『あまいもん』
おだしもんでは、こだわりの和風スイーツも豊富にご用意しています。
抹茶やほうじ茶、ショコラ、紅茶を使用したスイーツなど、バラエティ豊かな「あまいもん」をお楽しみいただけます。
和の伝統的な素材と洋菓子の繊細さが絶妙にマッチした、見た目も美しいスイーツはどれを食べようか迷うこと間違いなしです。
また、期間限定のスイーツ、豊富なドリンクのラインナップもご用意していますので、スイーツメニューのみのご来店もぜひお楽しみください。



　抹茶・ほうじ茶スイーツ



期間限定『あまおう苺あんのモンブラン』
【会社概要】
会社名：株式会社鎌倉パスタ
所在地：岡山県岡山市北区平田173-104
代表者：齋木健作
設立：2006年3月1日
URL：https://www.saint-marc-hd.com/kamakura/
事業内容：生麺専門鎌倉パスタ事業
【お客様からのお問い合わせ先】
お客様相談窓口
TEL：086-250-5919（平日10時～18時）
お問い合わせフォーム
URL：https://saint-marc-hd.com/mailform/opinion.html?gyotai=kp

～ 鎌倉パスタとstudioCLIP（株式会社アダストリア）がコラボした特別な福袋をお届けすることが決定しました！～株式会社鎌倉パスタ（本社：岡山県岡山市、代表取締役：齋木健作）は、studioCLIP（株式会社アダストリア）がトートバッグをプロデュースした「鎌倉パスタ福袋」を2024年１月１日より数量限定発売いたします。
※実施店舗につきましてはショッピングモール店舗を中心に１１１店舗で展開。詳しくは下記HPよりご確認ください。



【鎌倉パスタ×studio CLIPコラボ福袋】
1.studio CLIPデザイントートバッグ
H17cm×W27cm×マチ12cmという普段使いにピッタリなサイズ。studio CLIPのデザイントートバッグを特別にご用意。スタイリッシュなデザインは、様々なシーンで活躍すること間違いなしです。



2. デジタルチケット￥3,000分
2024年の1月4日から3月31日まで店内にて利用可能なデジタルチケット￥3,000（￥1,500×2）。
様々なシーン、思い出に残る特別なお食事の時間をお楽しみいただけます。
3.鎌倉オリジナルドレッシング2種
鎌倉パスタの魅力である、和風オリジナルドレッシングが登場。 だし入り玉ねぎ醤油ドレッシング（200㎖）と
焙煎ごまドレッシング（200㎖）の2種がセット、 普段のサラダをワンランクアップさせます。



4. 鎌倉パスタ カルボナーラ風味 ポテトスナック 20ｇ×2P
鎌倉パスタからの特別なおまけとして、カルボナーラ風味のポテトスナックが2パックついています。
ピリッと黒コショウが効いた風味豊かなスナックです。



【今回販売の福袋について】
今回販売の福袋には、鎌倉パスタの人気メニューをモチーフにした限定アイテムと、
studioCLIPがプロデュースしたオリジナリティあふれるデザイントートバッグが魅力です。
鎌倉パスタの和のテイストとstudioCLIPのスタイリッシュさが融合した、特別な福袋となっております。
このコラボレーションは、お互いのブランドエッセンスを融合させ、新たな魅力を提供しており、
日ごろの感謝を込めて、お客様にお届けしたいと思います。



【2024鎌倉パスタ福袋】
価格：￥3,500(税込)
販売方法：鎌倉パスタ　店頭にて販売　　※事前予約受付あり
販売店舗：111店舗https://www.saint-marc-hd.com/kamakura/contents/2024fk/
【事前予約受付について】
鎌倉パスタとstudio CLIPのコラボ福袋は、予約受付、当日販売とも数量限定のため、お早めにお求めください。
ご予約はお近くの販売店舗に直接お電話にて予約をお願いします。
鎌倉パスタとstudio CLIPのコラボレーションから生まれる特別なアイテムを手に入れられる、特別な時間をぜひお楽しみください。
【会社概要】
会社名：株式会社鎌倉パスタ
所在地：岡山県岡山市北区平田173-104
代表者：齋木健作
設立：2006年3月1日
URL：https://www.saint-marc-hd.com/kamakura/
事業内容：生麺専門鎌倉パスタ事業
【お客様からのお問い合わせ先】
お客様相談窓口
TEL：086-250-5919（平日10時～18時）
お問い合わせフォーム
URL：https://saint-marc-hd.com/mailform/opinion.html?gyotai=kp