株式会社コンボイスイッチの情報

【福岡発！煮込みちゃんぽん】“煮込むだけで専門店の味”を実現地元の名店「ちゃんぽん亭コシキ」が、満を持してお土産商品をリリース
九州地方の郷土料理として九州、福岡観光のお土産としてうってつけの商品をちゃんぽんの老舗がリリース。




福岡市内で12年にわたり地域に愛され続けてきたちゃんぽん専門店
「ちゃんぽん亭コシキ」（運営：Shogun Table株式会社）は、
このたび店舗の味をそのままご家庭で再現できるオリジナルお土産商品「福岡発！煮込みちゃんぽん」を開発・販売開始いたしました。
現在、業務用・小売用商品としての展開に向けて、卸業者・小売事業者・観光物産関連企業との連携を積極的に進めております。
■ 商品概要
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商品名
：福岡発！煮込みちゃんぽん（4食入・特製柚子胡椒付き）
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販売価格
：￥1,580（税別）
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特別販売サイト
：

https://champonksk.base.shop

※どなたでもお気軽に1箱からご注文いただけます。
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内容物
：特製ちゃんぽん麺、濃縮Wスープ（国産豚骨＆鶏ガラ）、厳選柚子胡椒
※お好きな野菜、魚介、肉等を合わせてお楽しみくださいませ。
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賞味期限
：常温保存で60日間
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詳細スペック
：別紙にてご案内可能
【販売価格について】
小売価格は ￥1,580（税別）にて設定しております。
店頭販売に関してはわざわざお店に足を運んでいただいた感謝のお気持ちで
店頭特別価格￥1,280(税込)にて販売させていただいております。
下記に別途ご案内がありますが、
企業・販売店様向けの
卸売価格および取引条件につきましては、別途ご案内いたしますので、お気軽にご連絡ください。
■ 本商品の特徴
地域密着の専門店の味を“再現度100％”で提供
店舗で提供される「煮込みちゃんぽん」をベースに、特注の粉末Wスープと専用麺を用いて開発。添加物を最小限に抑え、食材本来の旨味を最大限に引き出しました。常連様にもご体験いただきお墨付きをいただいております。
“隠し味”としての存在感：特製柚子胡椒
香り・辛み・風味の三拍子が揃う、地元生産の柚子胡椒を別添。味の深みを引き出すアクセントとして幅広い世代から高評価を得ています。
観光需要・贈答ニーズにも対応、ふるさと納税にも対応予定
旅行者や地元住民による「福岡らしさ」を求めるお土産ニーズに加え、企業向けの販促品・法人ギフト・ノベルティとしての利用も想定。
■ 販売チャネルの拡大について
現在、下記の販売・流通網の構築を進めております。
百貨店：
岩田屋、博多阪急 等
観光施設：
福岡空港、博多駅デイトス・マイング、小倉駅、道の駅（宗像・久留米・糸田）
小売店：
JA直売所、ボンラパス、百旬館 ほか EC：ふるさと納税各社（さとふる／ふるなび／楽天ふるさと納税）への出品準備中
自社サイトでの販売促進：
SNS・公式ECサイト（Base）によるD2C展開
取扱をご検討いただける企業様には、商品見本・販促資料一式を無償にてご提供可能です。
■ 卸・業務用としての導入にご関心のある企業様へ
現在、本商品の
業務用取り扱い・販売代理・OEM展開
など、幅広い業種の企業様とのパートナーシップを募集しております。
「福岡発の“次の定番お土産”」としての可能性にご興味をお持ちいただけましたら、ぜひ一度ご連絡くださいませ。
■ 店舗のご紹介：地域と共に歩んだ12年
「ちゃんぽん亭コシキ」は先代オーナー田中茂子さんによって久留米を初代店舗として開業。
地域のお客様に愛され4年、その後、満を持して福岡天神エリアに移転しました。
そんな先代が守ってきた老舗店舗で閉店を考えていると知らされた現店主。
「福岡の味を絶やしたくなかった」という思いから
店主は家も家族も置いて千葉から単身移住し、ちゃんぽん屋を継承。
そこから生まれた、
復活の味がこの一杯
に込められている。
上記のような経緯から2022年に再スタートを切った“ストーリーのある専門店”として、TV取材やWebメディアにも多数登場。SNSや口コミでじわじわと人気を広げ、現在ではリピーター比率50％超を誇る地域密着型ブランドに成長しています。
【店舗情報】
店名：
ちゃんぽん亭コシキ 今泉本店
所在地：〒810-0012 福岡県福岡市中央区今泉２丁目4−4 ヴィラージュ天神103
営業時間：11:30～21:00
定休日：不定休
TEL：
092-762-6635
【取材・メディア関係者様へ】
ちゃんぽん亭コシキ今泉本店
「お土産用煮込みちゃんぽん」に関する取材・掲載については、店舗までお気軽にお問い合わせください。
■取材・メディア対応窓口
■
担当者
：櫻田 真也
■
電話
：092-762-6635
《お土産ちゃんぽん特設販売公式サイト》

https://champonksk.base.shop

《ちゃんぽん亭コシキ公式instagram》

https://www.instagram.com/chanpontei_koshiki/

《
運営会社について
》
◆会社名：Shogun Table株式会社
◆代表者：代表取締役 櫻田 真也
◆所在地：福岡県福岡市中央区今泉2-4-4 103
◆事業内容：飲食店の経営/食品の加工製造、販売及び輸出入
◆関連会社：株式会社コンボイスイッチほか

【福岡空港に新名物】「blanc ～和香～」が4月23日（水）グランドオープン！ 九州の厳選素材と匠の技が光る“記憶に残るスイーツ体験”を
旅の始まりや終わりに、心安らぐ和の香りと洋の味わいを。焼き立てのフィナンシェ、その場で点てる高級八女抹茶をご提供します。




福岡の空の玄関口、福岡空港国内線ターミナル3階南に、Made In 福岡の新しいスイーツブランド「blanc ～和香～」が、2025年4月23日（水）にグランドオープンいたします。九州の豊かな恵みをふんだんに使用し、和の心と洋菓子の技術を融合させた、ここでしか味わえない特別なスイーツ体験を、旅立つ皆様、そして福岡を訪れる皆様にお届けいたします。
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九州の恵みと匠の技が織りなす、記憶に残る味わい
「blanc ～和香～」は、八女抹茶や知覧茶といった香り高い九州のお茶、九州産の小麦、そしてミネラル豊富な「またいちの塩」など、厳選された地元の素材を贅沢に使用しています。素材本来の風味を最大限に引き出すため、一つひとつ丁寧に手作り。日本の伝統と地域の魅力が詰まった、心安らぐ味わいをお楽しみいただけます。
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焼きたて『今』だけの贅沢 - 八女抹茶フィナンシェ
特にご注目いただきたいのは、店舗で焼き上げる八女抹茶フィナンシェです。口にした瞬間、芳醇な抹茶の香りが広がり、外はサクサク、中はしっとりとした食感が楽しめます。
「焼きたて『今』だけ」
の、温かく香ばしい特別な美味しさをぜひご堪能ください。旅の始まりに、またお見送りのお供に、記憶に残る味わいをお届けします。
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その場で点てる、本格的な八女抹茶
旅の疲れを癒やすひとときに、本格的な味わいはいかがでしょうか。当店では、日本有数の玉露の産地である八女星野村の抹茶を、丁寧に石臼で挽き上げ、その場で点ててご提供いたします。抹茶本来の奥深い旨みと、豊かな香りをお楽しみいただけます。
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旅の始まりと終わりに、心安らぐ和の空間
福岡空港という九州の玄関口で、「blanc ～和香～」は、旅の始まりに心躍るような、そして旅の終わりに安らぎを感じていただけるような、特別な空間をご提供いたします。畳など和の要素を取り入れた落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりとスイーツやドリンクをお楽しみください。お子様連れのお客様も、どうぞお気軽にお立ち寄りください。
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福岡空港店限定の味わい
浄水通本店とは異なる、福岡空港店限定のメニューもご用意しております。ここでしか出会えない、特別な味わいをぜひお試しください。お土産に最適な焼き菓子や、出発前に手軽に楽しめるテイクアウト商品も豊富に取り揃えております。
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こだわりの看板メニュー




八女抹茶フィナンシェ：九州産小麦と八女抹茶を使用。店舗で焼き上げる、焼きたてならではの格別な味わいです。




フィナンシェプレーン：九州産小麦、またいちの塩（

https://mataichi.info/

）、ゲランドの塩を使用。素材の風味と塩味が絶妙なバランスです。




八女抹茶フィナンシェソフト：濃厚な八女抹茶ソフトクリームと、香ばしいフィナンシェの贅沢な組み合わせです。




八女抹茶あんみつパフェ 抹茶セット：八女抹茶の豊かな香りと、様々な和の素材が織りなす贅沢なパフェです。
・八女星野村抹茶：丁寧に石臼で挽いた、本格的な八女抹茶をその場で点ててご提供します。
・桃薫る緑茶ソーダ：桃の香りが優雅な、爽やかな緑茶ソーダです。
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店主・シェフパティシエ紹介
宮之前 翼（みやのまえ つばさ）
鹿児島県鹿屋市出身。九州の豊かな食材に囲まれて育ち、その魅力に深く惹かれる。九州観光専門学校フードサービス学科パティシエ専攻を卒業後、日本洋菓子界を代表するパティシエの下で修業を積み、確かな技術と知識を習得。LE PATISSIER TAKAGIでは製造統括副部長として、数々の美味を生み出す中心的役割を担う。その後、LOUANGE TOKYO、SALON DE LOUANGE、珈琲茶館集PREMIAM GRAND渋谷のオープニングに携わるなど、多様な経験を積む。九州の食材への熱い想いを胸に、blancのシェフパティシエに就任。素材本来の美味しさを最大限に引き出し、記憶に残るスイーツをお届けすることを使命としている。
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宮之前からのメッセージ
「九州の豊かな大地が育んだ素晴らしい食材たち。その一粒ひとつに込められた生産者の方々の想いを、最高のスイーツとしてお客様にお届けしたい。それが私の変わらぬ願いです。
この度、福岡空港という九州の玄関口に『blanc ～和香～』をオープンできることを、心から光栄に思います。旅の始まりの高揚感、旅の終わりの安堵感。そんな特別な瞬間に、私たちのスイーツがそっと寄り添えることができれば、これ以上の喜びはありません。
看板の八女抹茶フィナンシェをはじめ、九州の素材をふんだんに使用した beragam なスイーツをご用意しました。それぞれの素材が持つ個性豊かな風味を活かし、丁寧に、そして心を込めてお作りしています。
福岡空港にお越しの際は、ぜひ『blanc ～和香～』へお立ち寄りください。皆様の笑顔にお会いできることを、心より楽しみにしております。」
【店舗情報】
店名：blanc ～和香～
営業時間：午前11：00～18：00
住所：〒812-0003 福岡市博多区大字下臼井778-1 福岡空港国内線ターミナル3階南
電話番号：092-791-4748
お子様連れのお客様も歓迎です。

【blancのご紹介】
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コンセプト
blancはフランス語で「白」を意味します。 『～テーマ～お好きにどうぞ』 お客様一人一人が何も気にせず 気軽に自分自身の好きな食べ物を選んでいただき なにものにもとらわれずに食・空間・癒し・幸せな時間を提供して過ごして頂きたい。 これらの想いが込められております。 閑静な浄水通りの一角で、 ぜひ『あなただけの至福の時間』を堪能できるお店を目指しています。
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店舗情報
店名：blanc 浄水通本店
営業時間：11：00～18：00
〒810-0028 福岡県福岡市中央区浄水通３−３ 浄水フラッツ 101
電話番号：092-791-4748
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メディア実績
blanc浄水通本店は、地元の皆様をはじめ、多くのお客様にご愛顧いただいております。Instagramでは9500人を超えるフォロワーの皆様に、日々の美味しい情報やお店の雰囲気を発信し、高い支持をいただいております（2025年4月15日現在）。また、地元の人気情報番組「めんたいワイド」（FBS福岡放送）や「ぼる部屋」（九州朝日放送）にも取り上げていただき、その美味しさとこだわりをご紹介いただきました。
「blanc ～和香～」も、多くの皆様に愛されるお店を目指してまいります。ご来店を心よりお待ちしております。
【関連情報】
・blanc公式HP：

https://www.blanc-maison.net/

・blanc浄水通本店Instagram：

https://www.instagram.com/blanc_fukuoka_/

・blanc ～和香～Instagram：

https://www.instagram.com/wako_blanc_fukuoka.airport/

・めんたいワイド（FBS福岡放送）「人生コレに賭けてます
～サクセスストーリーをかけあがる若きパティシエ～」：

https://www.fbs.co.jp/mentai/onair/1875.html

・ぼる部屋（九州朝日放送）：

https://kbc.co.jp/wish/article/35409/

【2025春の大感謝祭】福岡ちゃんぽんの老舗「ちゃんぽん亭コシキ」名物煮込みちゃんぽん+ミニカレーのセットが4日間限定で驚きの￥980で登場！
福岡・ちゃんぽん亭コシキが“春のありがとう”を一杯に込めて――新生活を支える4日間限定『春の大感謝祭』開催




福岡・今泉と大橋に店を構える「ちゃんぽん亭コシキ」は、
2025年4月17日（木）～20日（日）の4日間限定で、
春の特別企画『春の大感謝祭』を開催いたします。
本企画では、看板メニューのちゃんぽんと、
じっくり煮込んだ本格スパイスカリーをセットにした「ちゃんぽん＋コシキのカレーセット」（通常価格1,410円）を、感謝価格**980円（税込）**でご提供。
春、新しい生活が始まるこの季節。
新しい学校、新しい職場、新しい街。
ワクワクの中に、ちょっぴり不安や疲れを感じている方も多いのではないでしょうか？
そんな春の入り口に、私たちができること――
それは、あたたかくて、やさしくて、しっかりお腹を満たしてくれる一杯を、
誰よりも近くで、真心を込めて届けることでした。
「ちゃんぽんで、誰かの春を応援したい」
その想いから始まったこの企画。
近隣の方も、通りすがりの方も、そしていつも支えてくださる常連の皆さまにも、
「ありがとう」を、春のご挨拶としてお届けできたらと思っています。
■イベント概要
イベント名：
ちゃんぽん亭コシキ 「春の大感謝祭」
期間：
2025年4月17日(木)～4月20日(日)
内容：
「ちゃんぽん＋ミニスパイスカリーセット」 通常1,410円 →
感謝価格980円（税込）
※売切れ次第終了
実施店舗：
ちゃんぽん亭コシキ 今泉本店・大橋店
■商品詳細
メインのちゃんぽんは、豚骨と鶏ガラを丁寧に炊き上げたWスープに、コシのある特製ちゃんぽん麺、そして彩り豊かな野菜9種が乗った一杯。
セットのミニスパイスカリーは、スパイスの香りが食欲をそそる、試作を重ねて完成した人気No.1の
サイドメニューです。
【店舗情報】
店名：
ちゃんぽん亭コシキ 今泉本店
所在地：〒810-0012 福岡県福岡市中央区今泉２丁目4−4 ヴィラージュ天神103
営業時間：11:30～21:00
定休日：不定休
TEL：
092-762-6635
店名：
ちゃんぽん亭コシキ 大橋店
所在地：〒815-0033 福岡県福岡市南区大橋２丁目13−7 OIビル鬼倉102
営業時間：11:30 ~ 15:00 / 18:00 ~ 22:00(金土日祝)
定休日：不定休
TEL：
092-511-5111
《ちゃんぽん亭コシキ公式WEBサイト》

https://chanpon-koshiki.com/

《ちゃんぽん亭コシキ公式instagram》

https://www.instagram.com/chanpontei_koshiki/

《
運営会社について
》
◆会社名：Shogun Table株式会社
◆代表者：代表取締役 櫻田 真也
◆所在地：福岡県福岡市中央区今泉2-4-4 103
◆事業内容：飲食店の経営/食品の加工製造、販売及び輸出入
◆関連会社：株式会社コンボイスイッチほか

【福岡ジロリアン必見！】脂滴る禁断のちゃんぽん、3/21(金)ついに登場！！制限時間6分完食がルールの「特盛りチャレンジ」も開催。
2025年3月21日(金)、福岡のちゃんぽん老舗「ちゃんぽん亭コシキ」が、ジロリアン待望の「二郎系ちゃんぽん」を発売！




構想3年。店主の野望が実った1杯。禁断の「二郎系ちゃんぽん」が誕生！
先代から受け継いだお店を切り盛りすること、約3年が経ったちゃんぽん亭コシキ。
事業を継承したタイミングから現店主にはざっくりとしたイメージながら
「ちゃんぽん」×「二郎系」って面白そうだな。
と考えていました。
日本中に存在する溢れんばかりの二郎系ラーメンフリークの「ジロリアン」
グルメの街として名高い福岡にも一定数必ず「ジロリアン」は存在する。
そう確信していたのです。
そして2025年3月21日(金)いよいよ、ちゃんぽん亭コシキ 今泉本店にて
日本中のラーメン好きの食欲を刺激する伝説の爆盛り麺。
分厚いチャーシュー、硬めに茹でられた極太麺、山盛り野菜、たっぷりのニンニクと背脂！
「二郎系」「G系」として多くのラーメンファンに愛されるこのスタイルを、ついにちゃんぽんとして販売開始いたします。ジロリアンが歓喜する究極の一杯がここに誕生しました！
特注の太めの「生ちゃんぽん麺」を短時間で茹で上げ、独特のワシワシ食感を実現。
スープは、コシキのちゃんぽん出汁に加え、
背脂・チャーシューの旨味が溶け込んだ特製豚骨スープに鶏ガラ・香味野菜（ニンニク・玉ねぎ・ネギ）を加えた究極の二郎系スープ、さらに分厚い豚バラチャーシュー、特製チャーシューダレに漬け込んだ半熟卵、通常の2倍量の野菜 ！
トドメの「マー油」でコクを増強！
まさに、 福岡でしか食べられない唯一無二の二郎系ちゃんぽんです。
《各種マシマシ無料サービス》
ジロリアン必見！無料でカスタマイズ可能！
⚪︎ニンニクマシマシ ⚪背脂マシマシ ⚪︎野菜マシマシ
ガッツリ食べたい人も、野菜たっぷりで栄養バランスを重視したい人も大満足！
※麺増量は有料となります。
《「特盛りチャレンジ」開催予定！》




販売開始を記念して「特盛りチャレンジ」を開催。
福岡最速ジロリアンは誰だ？そんなキャッチコピーと共に生まれた「特盛りチャレンジ」
○麺：特大2玉分(350g)
○野菜：500g
○背脂は鬼マシ
と特盛りカスタマイズされた
二郎系ちゃんぽんを着丼してから制限時間6分で汁まで完食することで、特盛り二郎系ちゃんぽんが通常￥1530(税込)を無料で食べられるというスペシャルな企画です。
大食いだけではなく、早食いの要素も取り入れた
ゲーム要素たっぷりかつ、満腹必至の「特盛りチャレンジ」
ぜひ企画を楽しみながら二郎系ちゃんぽんの旨みをご堪能ください。
【商品詳細】
商品名：
「二郎系ちゃんぽん」
価格：
￥1,280（税込）
販売店舗：
ちゃんぽん亭コシキ 今泉本店
販売開始：3/21(金)～
【注意事項】
・当日分売り切れ次第終了となります。お早めのご来店をお勧めいたします。
・混雑が予想されますので、時間に余裕を持ってお越しください。
【店舗情報】
店名：
ちゃんぽん亭コシキ 今泉本店
所在地：〒810-0012 福岡県福岡市中央区今泉２丁目4−4 ヴィラージュ天神103
営業時間：11:30～21:00
定休日：不定休
TEL：
092-762-6635
【取材・メディア関係者様へ】
ちゃんぽん亭コシキ今泉本店
「二郎系ちゃんぽん」に関する取材・掲載については、店舗までお気軽にお問い合わせください。
■取材・メディア対応窓口
■
担当者
：櫻田 真也
■
電話
：092-762-6635
ジロリアン必食！この爆盛ちゃんぽんを、ぜひ取材＆紹介してください！
《ちゃんぽん亭コシキ公式WEBサイト》

https://chanpon-koshiki.com/

《ちゃんぽん亭コシキ公式instagram》

https://www.instagram.com/chanpontei_koshiki/

《
運営会社について
》
◆会社名：Shogun Table株式会社
◆代表者：代表取締役 櫻田 真也
◆所在地：福岡県福岡市中央区今泉2-4-4 103
◆事業内容：飲食店の経営/食品の加工製造、販売及び輸出入
◆関連会社：株式会社コンボイスイッチほか

「焼きそば復活祭」開催！あの焼きそばがついに復活！超本格スパイスカリーとのセットが今だけ1,000円！
焼きそば復活祭！お得なセットを特価でご用意♪




ちゃんぽん亭コシキ大橋店、待望の「焼きそば復活祭」開催！
福岡・大橋にある
ちゃんぽん亭コシキ大橋店
（運営：ちゃんぽん亭コシキ）は、2025年3月20日（木）から3月23日（日）の4日間限定で、「焼きそば復活祭」を開催いたします。
当店は長らく
ちゃんぽん・皿うどん専門店
として営業してまいりましたが、多くのお客様から寄せられた「焼きそばをもう一度食べたい！」という声にお応えし、開店当初の人気メニューであった
焼きそば各種をグランドメニューとして復活
いたします。
待望の焼きそばメニューが復活！
・
ニラもやし焼きそば
￥950（税込）
・
ソース焼きそば
￥900（税込）
・
塩焼きそば
￥900（税込）
中でも「ニラもやし焼きそば」は、
シャキシャキ食感のもやし
と
スタミナ系の特製ソース
が絡み合う、一番人気のメニュー。かつての常連様からも「また食べたい！」と熱望されていた商品です。
そんな「ニラもやし焼きそば」とセットメニュー人気No.1の「ミニスパイスカレー」の特別セットを1,000円（税込）でご提供いたします！
「ニラもやし焼きそば＋ミニスパイスカレー」セット
通常価格
1,400円（税込） → 特別価格 1,000円（税込）
期間中のみの特別価格となりますので、ぜひこの機会をお見逃しなく！
《店舗情報
》
店名
：ちゃんぽん亭コシキ 大橋店
住所
：福岡県福岡市南区大橋2-13-9 OIビル鬼倉102
営業時間
：11:30～15:00 / 18:00～22:00（金・土・日のみ）
定休日
：不定休
ご予約・お問い合わせ
：092-511-5111
《本件に関するお問い合わせ先
》
ちゃんぽん亭コシキ 大橋店
広報担当：代表 櫻田 真也
TEL
：092-511-5111
《ちゃんぽん亭コシキ公式WEBサイト》

https://chanpon-koshiki.com/

《ちゃんぽん亭コシキ公式instagram》

https://www.instagram.com/koshiki_oohashi/

《
運営会社について
》
◆会社名：Shogun Table株式会社
◆代表者：代表取締役 櫻田 真也
◆所在地：福岡県福岡市中央区今泉2-4-4 103
◆事業内容：飲食店の経営/食品の加工製造、販売及び輸出入
◆関連会社：株式会社コンボイスイッチほか