株式会社昭宝製菓の情報

トロピカル気分高まる！Puniniの夏限定スイーツで、とっておきのひとときを
Punini金沢本店にて7/12(土)から期間限定販売スタート
JR金沢駅近くの新食感スイーツ店「Punini(プニーニ)」では、桃、マンゴー、パッションフルーツなど夏を彩るフルーツ満載の新商品を7月12日(土)から順次期間限定で販売いたします。
新商品は、ギフトにも喜ばれている「ココプニーニ」と、イートイン限定のパフェの2つのラインナップで展開されます。
夏をもっと楽しむ、新感覚スイーツ体験をPuniniでお楽しみください。
【イートイン限定】 桃のパフェ　7/12(土)～
桃のパフェ 【夏季限定】 ￥1,500（税込）
桃の香りと甘さを閉じ込めたコンポートとブランマンジェに、フルーツティーのジュレやアールグレイクランブル、グラニテ、セミフレッドを重ねました。果実の華やかさと奥行きを一度に味わえる、贅沢なパフェです。




桃のパフェ
販売期間：7月12日(土)～8月10日(日)
【夏季限定】 ココプニーニ トロピカルコレクション　7/19(土)～
ココプニーニ トロピカルコレクション 【夏季限定】　￥1,200（税込）
太陽がきらめく季節にぴったりの、南国フルーツづくしのココプニーニ4種を詰め合わせました。もちもち食感のココプニーニに、レモン・マンゴー・パッションフルーツ・パイナップルの夏の味覚をぎゅっと閉じ込めて。爽やかな酸味ととろける甘さのハーモニーが、ひとくちごとに夏気分を運んでくれます。ご自宅用にも、手土産にもぴったりな涼しげな限定パッケージでお届けします。




ココプニーニ トロピカルコレクション




ココプニーニ トロピカルコレクション 限定パッケージ
｜レモン
（ボックス左上）
プレーン生地にレモンの砂糖漬けと果汁を練り込み、爽やかな香りと甘酸っぱい美味しさをギュッと閉じ込めました。絶妙な甘さのシュガーグレーズが、更にレモンの酸味を引き立てます。
｜パイナップル
（ボックス右上）
もちもちの生地とサクサクのパイに、果肉たっぷりのパイナップルジャムをサンドしました。
パイナップルジャムの甘酸っぱさが絶妙なアクセントとなり、爽やかな風味を楽しめます。
｜パッションフルーツ
（ボックス左下）
甘さと酸味が特徴の自家製パッションフルーツジャムとココナッツの豊かな香りが、プレーン生地と絶妙にマッチ。トロピカルな味わいが口いっぱいに広がります。
｜マンゴー
（ボックス右下）
濃厚な味わいのミルク生地とフルーティーな酸味のマンゴー生地が見事に調和します。口なめらかな自家製マンゴー生キャラメルが、更に芳醇なマンゴーの香りを感じさせてくれます。
販売期間：7月19日(土)～9月12日(金)

プニーニのコンセプトは “時間を止める魔法の食感”
■CONCEPT
“時間を止める魔法の食感”
ひと口でその食感に目を丸くし、ふた口でとりこになる、素材と技術が生み出すマジック。気取らない優美さを身に纏い、出会った人を幸せにするお菓子。伝統とモダンが共存する町・金沢の美意識が世界を魅了する。





ショップ情報
店名： Punini 金沢本店
住所： 〒920-0856金沢市昭和町14-4
アクセス：JR金沢駅兼六園口(東口)徒歩３分。石川県立音楽堂向かい。
営業時間：10:00～18:00
電話番号：076-204-8777
定休日：なし
座席：店内および店外に数人分のベンチあり
URL：

https://punini.jp/






運営会社について
株式会社昭宝製菓
本社所在地：石川県加賀市箱宮町カ30番地
代表者：代表取締役社長　竹内裕二
業務内容：土産用菓子製造
HP：

https://www.shohoseika.com/

1987年創業。観光地や企業イベント向けのお菓子製造を得意とするメーカー。2021年から、高い技術力と画期的なアイデアで、オリジナルブランド「Shii」を展開。金沢おでん「菊一」監修『カニ面煎餅』、人気日本料理店「賛否両論」笠原将弘氏監修商品など、話題性のある商品を次々と世に送り出しています。

【Punini】２周年記念！レトロモダンな新作パフェ登場と人気メニューがリニューアル
Punini金沢本店にて5/17(土)から期間限定販売スタート
JR金沢駅近くの新食感スイーツ店「Punini(プニーニ)」では、６月２日(月)におかげさまでオープン2周年を迎えるにあたり、5月１7日(日)から2周年記念商品の販売をスタートいたします。
イートイン限定の新作パフェから、暑い季節にぴったりなフラッペの再登場、人気イートインメニューのリニューアルなど盛りだくさんで展開されます。
【イートイン限定】 果実とプリンのパフェ
果実とプリンのパフェ 【期間限定】 ￥1,500（税込）
宙に浮かぶようなパイとフルーツが目を引く、遊び心あふれるプリンパフェ。ザクザク食感のキャラメリゼパイの上には彩り豊かなフルーツとクリームを、グラスにはプリンやキャラメルセミフレッド、アールグレイゼリーを重ね、味・香り・食感の変化を楽しめます。 別添ソースでほろ苦さをプラスして大人の味わいに。




果実とプリンのパフェ
今年も登場！夏のデザート
これからの暑い季節に涼しく美味しく楽しめるフラッペが今年も登場しました。
フラペニーニ【期間限定】 ￥700（税込）
特製練乳ホイップたっぷりのかき氷に、トッピングは色とりどりのフルーツとひんやりプニーニ！
イートイン／テイクアウトどちらも可能です。




フラペニーニ
「プニーニ・コッタ」がリニューアル！
定番商品「クラシックプニーニ」を、相性抜群のトッピングでお楽しみいただけるイートインの定番メニュー「プニーニ・コッタ」のレギュラーメニュー全４種がさらに美味しくリニューアルしました！
マンゴープレーン
たっぷりのマンゴー果肉を使った濃厚なソースを添えました。エキゾチックな甘みと、サワークリーム入りの軽やかな生クリームの酸味が調和し、プニーニの食感とコクを引き立てます。ココナッツを加えたメレンゲが心地よいアクセントとなり、トロピカルな風味を一層楽しめる一品です。
ベリーショコラ
ブラックベリー、チェリー、フランボワーズ、カシスなど、数種類のベリーを贅沢に使ったソースを添えました。甘酸っぱさと深みのある味わいが、ショコラのビター感や生クリームのやさしい甘さを引き立てます。苺の酸味をきかせたメレンゲがアクセントとなり、酸味とコクのバランスが絶妙な一品です。
宇治抹茶
香り高くほろ苦い宇治抹茶ソースを加え、さらに抹茶の風味を引き立てました。ほどよい苦味とコクを感じつつも軽やかな生クリームが、プニーニの食感と味わいをより一層引き立てます。北海道・美瑛産の小倉あんがやさしい甘さのアクセントとなり、和の味わいが調和したバランスの良い一品です。
加賀棒茶
加賀棒茶パウダーをたっぷり使った、香ばしく上品な味わいの棒茶ソースを添えました。濃厚なソースに加え、加賀棒茶を練り込んだセミフレッドを組み合わせることで、プニーニのやさしい味わいを引き立てます。棒茶の香りとコクを存分に楽しめる一品です。
プニーニ・コッタ　ドリンクセット￥1,000 ／ 単品￥700 （全て税込）




プニーニ・コッタ

プニーニのコンセプトは “時間を止める魔法の食感”
■CONCEPT
“時間を止める魔法の食感”
ひと口でその食感に目を丸くし、ふた口でとりこになる、素材と技術が生み出すマジック。気取らない優美さを身に纏い、出会った人を幸せにするお菓子。伝統とモダンが共存する町・金沢の美意識が世界を魅了する。





ショップ情報
店名： Punini 金沢本店
住所： 〒920-0856金沢市昭和町14-4
アクセス：JR金沢駅兼六園口(東口)徒歩３分。石川県立音楽堂向かい。
営業時間：10:00～18:00
電話番号：076-204-8777
定休日：なし
座席：店内および店外に数人分のベンチあり
URL：

https://punini.jp/






株式会社昭宝製菓
本社所在地：石川県加賀市箱宮町カ30番地
代表者：代表取締役社長　竹内裕二
業務内容：土産用菓子製造
HP：

https://www.shohoseika.com/

1987年創業。観光地や企業イベント向けのお菓子製造を得意とするメーカー。2021年から、高い技術力と画期的なアイデアで、オリジナルブランド「Shii」を展開。金沢おでん「菊一」監修『カニ面煎餅』、人気日本料理店「賛否両論」笠原将弘氏監修商品など、話題性のある商品を次々と世に送り出しています。

Puniniから春を彩るいちごや桜の季節限定メニューが登場！
Punini金沢本店にて3/17(月)から期間限定販売スタート
JR金沢駅近くの新食感スイーツ店「Punini(プニーニ)」では、春を彩る個性豊かな新商品を3月17日(月)から期間限定で販売いたします。
新商品は、ギフトにも喜ばれている「ココプニーニ」、イートイン限定のプニーニアレンジメニューやパフェまで様々なラインナップで展開されます。心華やぐ春のひと時をPuniniでお楽しみください。
◆◆◆
【イートイン限定】 いちごのパフェ
いちごのパフェ 【春季限定】 ￥1,500（税込）
甘さ控えめの生クリームとピスタチオクリームに甘酸っぱいいちごが調和し、ブリュレと塩気のあるサブレがアクセント。いちごムースの角切りいちごやブリュレ、サブレの多彩な食感が楽しく、最後はホワイトチョコムースの優しい甘さが広がるパフェです。




いちごのパフェ
◆◆◆
季節限定ココプニーニ
ココプニーニ〈桜〉【春季限定】
香り高い桜生地に、桜花を散らしたわらび粉入り錦玉羹を合わせました。
ほんのりした塩気とふんわり広がる桜の香りを堪能いただけます。




ココプニーニ〈桜〉
ココプニーニ〈いちごミルク〉【春季限定】
北海道産牛乳を使用し練乳のコクが生きたミルク生地に、
いちごの甘酸っぱさが溶け込んだ爽やかな味わいが口いっぱいに広がります。




ココプニーニ〈いちごミルク〉
ココプニーニ4個入り800円～／6個入り1,200円～／8個入り1,600円～　(税込)
※セットに本限定商品を含む場合は、1個につきプラス￥50
◆◆◆
【イートイン限定】 プニーニ・コッタ 〈いちごと桜〉
定番商品「クラシックプニーニ」を、相性抜群のトッピングでお楽しみいただける商品「プニーニ・コッタ」に春限定の〈いちごと桜〉が登場します。
プニーニ・コッタ 〈いちごと桜〉【春季限定】
甘酸っぱいフレッシュいちごのソースに、桜あんとマスカルポーネを合わせた桜クリームが調和。
優しい味わいのクラシックプニーニにいちごと桜が溶け合い、春の訪れを感じる一品です。




プニーニ・コッタ 〈いちごと桜〉
プニーニ・コッタ ドリンクセット　￥1,000 ／ 単品　￥700 （全て税込）

プニーニのコンセプトは “時間を止める魔法の食感”
■CONCEPT
“時間を止める魔法の食感”
ひと口でその食感に目を丸くし、ふた口でとりこになる、素材と技術が生み出すマジック。気取らない優美さを身に纏い、出会った人を幸せにするお菓子。伝統とモダンが共存する町・金沢の美意識が世界を魅了する。





ショップ情報
店名： Punini 金沢本店
住所： 〒920-0856金沢市昭和町14-4
アクセス：JR金沢駅兼六園口(東口)徒歩３分。石川県立音楽堂向かい。
営業時間：10:00～18:00
電話番号：076-204-8777
定休日：なし
座席：店内および店外に数人分のベンチあり
URL：

https://punini.jp/






株式会社昭宝製菓
本社所在地：石川県加賀市箱宮町カ30番地
代表者：代表取締役社長　竹内裕二
業務内容：土産用菓子製造
HP：

https://www.shohoseika.com/

1987年創業。観光地や企業イベント向けのお菓子製造を得意とするメーカー。2021年から、高い技術力と画期的なアイデアで、オリジナルブランド「Shii」を展開。金沢おでん「菊一」監修『カニ面煎餅』、人気日本料理店「賛否両論」笠原将弘氏監修商品など、話題性のある商品を次々と世に送り出しています。

ホワイトデーに贈る、時間を止める魔法の食感。Puniniのホワイトデー限定『ココプニーニ ショコラコレクション』登場！【早期予約特典付き】
Punini金沢本店にて3/1(土)から期間限定販売スタート
JR金沢駅近くの新食感スイーツ店「Punini(プニーニ)」では、限定デザインパッケージに入った「ホワイトデー ココプニーニ ショコラコレクション」を3月1日(土)から3月16日(日)の期間限定で販売いたします。
ご家族やご友人への大切な想いに寄り添う”時間を止める魔法の食感”。今年のホワイトデーをより特別なものにしませんか？
◆◆◆
2025ホワイトデー限定商品
ホワイトデー ココプニーニ ショコラコレクション 【期間限定】 ￥1,800（税込）
Puniniで一番人気のココプニーニ〈ショコラ〉のショコラ生地をベースに、五感で楽しめるようチョコクリームやコーティング、トッピングにこだわった、ショコラを堪能できるココプニーニ4種の心ときめくコレクションです。※フレーバーは4種固定となり、お選びいただけません。




ホワイトデー ココプニーニ ショコラコレクション
｜ガナッシュ
（ボックス左上）
レーズン調の酸味と重厚なカカオの風味が特長のなめらかなガナッシュを、ショコラ生地でサンド。苦み、酸味、甘味のバランスが絶妙の逸品。
｜ブラン・ルージュ
（ボックス右上）
ショコラ生地の柔らかなカカオ感と甘酸っぱい自家製フランボワーズジャムの掛け合わせが相性抜群。ハート型の可愛らしい見た目と華やかな味わいをお楽しみください。
｜キャラメル
（ボックス左下）
フレッシュな甘さととろける口溶け。独自の製法で仕上げた生キャラメルをショコラ生地と合わせました。トッピングのフランス産岩塩が更に美味しさを引き立てます。
｜プラリネ
（ボックス右下）
芳醇な香りとコクが特長のプラリネクリームがショコラ生地と見事に調和します。口に入れるたびに広がる香ばしいアーモンドの香りが印象的です。
＜事前購入予約について＞
「ココプニーニ ショコラコレクション」は、販売期間中毎日数量限定、Punini金沢本店店頭のみでの販売となります。なお、店頭またはお電話での事前予約も承ります。当日分の店頭販売もございますが、数量に限りがあるため事前予約をおすすめいたします。
◇　事前予約受付開始日：2/17(月)
◇　受け取り可能期間：3/1(土)～3/16(日)
◇　本商品の賞味期限：通常商品と異なり販売日(受け取り日)の翌々日となります。
※１日の製造数に限りがあるため、ご注文内容によっては受け取り日のご希望に添えない場合がございます。予めご了承ください。
詳細は、公式WEBサイト（https://punini.jp）および公式インスタグラム（@punini.jp）にてご案内いたします。
＜早期予約特典について＞
3/9 (日)までにご予約いただいた方に、もれなく早期予約特典をプレゼントいたします。ご予約時に、下記１.または２.のどちらかをお選びください。
１.　Punini2周年記念ファンミーティングへご招待【ご予約先着順20名まで】
特別ゲストにPunini公式アンバサダー・長谷川美月さん(みちゅ)を迎え、トーク、記念撮影、新商品試食などを盛り込んだ、Puniniのお客様限定のファンミーティングを開催いたします。
日時：2025年6月1日(日)
場所：金沢市内
※詳細は、決まり次第お知らせいたします。
※上限人数に達し次第、早期予約期間内でも受付を終了いたします。
２.　Puniniで使用できるドリンクチケット（使用期限2025年5月末）
◇　対象商品：「ココプニーニ ショコラコレクション」1セットご購入につき、１.の場合は1名／２.の場合は1枚
◇　早期予約特典対象期間：2/17(月)～3/9(日)
＜限定デザインパッケージについて＞
古都金沢から、和菓子の枠組み超えるお菓子を世界に発信したいPuniniの想いを込めた限定デザイン。金沢三茶屋街の一つ、浅野川沿いに風情ある料理屋や茶屋が立ち並ぶ「主計町(かずえまち)茶屋街」をモチーフに、情緒あるパリのセーヌ河岸をシンクロさせた街並みを歩く、強く優しく生きる美しい女性を描いています。





プニーニのコンセプトは “時間を止める魔法の食感”
■CONCEPT
“時間を止める魔法の食感”
ひと口でその食感に目を丸くし、ふた口でとりこになる、素材と技術が生み出すマジック。気取らない優美さを身に纏い、出会った人を幸せにするお菓子。伝統とモダンが共存する町・金沢の美意識が世界を魅了する。





ショップ情報
店名： Punini 金沢本店
住所： 〒920-0856金沢市昭和町14-4
アクセス：JR金沢駅兼六園口(東口)徒歩３分。石川県立音楽堂向かい。
営業時間：10:00～18:00
電話番号：076-204-8777
定休日：なし
座席：店内および店外に数人分のベンチあり
URL：

https://punini.jp/






株式会社昭宝製菓
本社所在地：石川県加賀市箱宮町カ30番地
代表者：代表取締役社長　竹内裕二
業務内容：土産用菓子製造
HP：

https://www.shohoseika.com/

1987年創業。観光地や企業イベント向けのお菓子製造を得意とするメーカー。2021年から、高い技術力と画期的なアイデアで、オリジナルブランド「Shii」を展開。金沢おでん「菊一」監修『カニ面煎餅』、人気日本料理店「賛否両論」笠原将弘氏監修商品など、話題性のある商品を次々と世に送り出しています。

【Punini】バレンタイン限定「ショコラコレクション」が登場！時間を止める魔法を、大切なあの人へ【早期予約特典付き】
Punini金沢本店にて2/1(土)から期間限定販売スタート
JR金沢駅近くの新食感スイーツ店「Punini(プニーニ)」では、限定デザインパッケージに入った「ココプニーニ ショコラコレクション」を2月1日(土)から2月16日(日)の期間限定で販売いたします。
ご家族やご友人への大切な想いに寄り添う”時間を止める魔法の食感”。今年のバレンタインに新しい彩りを添えてみませんか？
同時に2月１日(土)から3月16日(日)の期間限定で、イートイン限定のプニーニアレンジメニューやパフェも展開されます。
◆◆◆
2025バレンタイン限定商品
ココプニーニ ショコラコレクション 【期間限定】 ￥1,800（税込）
Puniniで一番人気のココプニーニ〈ショコラ〉のショコラ生地をベースに、五感で楽しめるようチョコクリームやコーティング、トッピングにこだわった、ショコラを堪能できるココプニーニ4種の心ときめくコレクションです。※フレーバーは4種固定となり、お選びいただけません。

ココプニーニ ショコラコレクション
｜ガナッシュ
（ボックス左上）
レーズン調の酸味と重厚なカカオの風味が特長のなめらかなガナッシュを、ショコラ生地でサンド。苦み、酸味、甘味のバランスが絶妙の逸品。
｜ベリー
（ボックス右上）
ショコラ生地の柔らかなカカオ感と甘酸っぱい自家製フランボワーズジャムの掛け合わせが相性抜群。ハート型の可愛らしい見た目と華やかな味わいをお楽しみください。
｜キャラメル
（ボックス左下）
フレッシュな甘さととろける口溶け。独自の製法で仕上げた生キャラメルをショコラ生地と合わせました。トッピングのフランス産岩塩が更に美味しさを引き立てます。
｜プラリネ
（ボックス右下）
芳醇な香りとコクが特長のプラリネクリームがショコラ生地と見事に調和します。口に入れるたびに広がる香ばしいアーモンドの香りが印象的です。
＜事前購入予約について＞
「ココプニーニ ショコラコレクション」は、販売期間中毎日数量限定、Punini金沢本店店頭のみでの販売となります。なお、店頭またはお電話での事前予約も承ります。当日分の店頭販売もございますが、数量に限りがあるため事前予約をおすすめいたします。
◇　事前予約受付開始日：1/15(水)
◇　受け取り可能期間：2/1(土)～2/16(日)
◇　本商品の賞味期限：通常商品と異なり販売日(受け取り日)の翌々日となります。
※１日の製造数に限りがあるため、ご注文内容によっては受け取り日のご希望に添えない場合がございます。予めご了承ください。
詳細は、公式WEBサイト（https://punini.jp）および公式インスタグラム（@punini.jp）にてご案内いたします。
＜早期予約特典について＞
2/9 (日)までにご予約いただいた方に、もれなく早期予約特典をプレゼントいたします。ご予約時に、下記１.または２.のどちらかをお選びください。
１.　Punini2周年記念ファンミーティングへご招待【ご予約先着順20名まで】
特別ゲストにPunini公式アンバサダー・長谷川美月さん(みちゅ)を迎え、トーク、記念撮影、新商品試食などを盛り込んだ、Puniniのお客様限定のファンミーティングを開催いたします。
日時：2025年6月1日(日)
場所：金沢市内
※詳細は、決まり次第お知らせいたします。
※上限人数に達し次第、早期予約期間内でも受付を終了いたします。
２.　Puniniで使用できるドリンクチケット（使用期限2025年4月末）
◇　対象商品：「ココプニーニ ショコラコレクション」1セットご購入につき、１.の場合は1名／２.の場合は1枚
◇　早期予約特典対象期間：1/15 (水)～2/9(日)
＜限定デザインパッケージについて＞
古都金沢から、和菓子の枠組み超えるお菓子を世界に発信したいPuniniの想いを込めた限定デザイン。金沢三茶屋街の一つ、浅野川沿いに風情ある料理屋や茶屋が立ち並ぶ「主計町(かずえまち)茶屋街」をモチーフに、情緒あるパリのセーヌ河岸をシンクロさせた街並みを歩く、強く優しく生きる美しい女性を描いています。

◆◆◆【イートイン限定】
フォレノワールパフェ
フォレノワールパフェ 【期間限定】 ￥1,500（税込）
「フォレノワール(黒い森)」をイメージした、大人のための贅沢なパフェ。濃厚なチョコレートクリームに、甘酸っぱいグリオットムースがアクセント。さらに、ピスタチオペーストを使ったまろやかなクリームとキルシュ香るクリームが深い味わいを引き立てます。仕上げにはグリオットチェリーとキルシュゼリーを添え、さっぱりとした後味に。シックなモノトーンの見た目も魅力的です。

フォレノワールパフェ
◆◆◆【イートイン限定】
プニーニ・コッタ〈ベリーショコラ〉
定番商品「クラシックプニーニ」を、相性抜群のトッピングでお楽しみいただけるイートイン限定商品「プニーニ・コッタ」に、期間限定の新作〈ベリーショコラ〉が登場します。
プニーニ・コッタ 〈ベリーショコラ〉【期間限定】
甘酸っぱいフランボワーズムース、イチゴムース、甘さ控えめのホワイトチョコムースが織りなす軽やかな味わい。クラシックショコラの深い甘みと、フランボワーズソースの爽やかな酸味が絶妙なバランスを生み出します。ソースと3種類のムースの組み合わせで、さまざまな味わいを楽しめる贅沢な一品です。
ドリンクセット ￥1,000 ／ 単品 ￥700 （全て税込）

プニーニ・コッタ〈ベリーショコラ〉

プニーニのコンセプトは “時間を止める魔法の食感”
■CONCEPT
“時間を止める魔法の食感”
ひと口でその食感に目を丸くし、ふた口でとりこになる、素材と技術が生み出すマジック。気取らない優美さを身に纏い、出会った人を幸せにするお菓子。伝統とモダンが共存する町・金沢の美意識が世界を魅了する。


ショップ情報
店名： Punini 金沢本店
住所： 〒920-0856金沢市昭和町14-4
アクセス：JR金沢駅兼六園口(東口)徒歩３分。石川県立音楽堂向かい。
営業時間：10:00～18:00
電話番号：076-204-8777
定休日：なし
座席：店内および店外に数人分のベンチあり
URL：

https://punini.jp/



株式会社昭宝製菓
本社所在地：石川県加賀市箱宮町カ30番地
代表者：代表取締役社長　竹内裕二
業務内容：土産用菓子製造
HP：

https://www.shohoseika.com/

1987年創業。観光地や企業イベント向けのお菓子製造を得意とするメーカー。2021年から、高い技術力と画期的なアイデアで、オリジナルブランド「Shii」を展開。金沢おでん「菊一」監修『カニ面煎餅』、人気日本料理店「賛否両論」笠原将弘氏監修商品など、話題性のある商品を次々と世に送り出しています。