白鶴酒造株式会社の情報

白鶴酒造の4商品が「2025年モンドセレクション」で金賞を受賞
白鶴酒造株式会社は、国際品評会「2025年モンドセレクション」（※）のスピリッツ&リキュール部門において、4商品が金賞を受賞しました。受賞商品は以下のとおりです。
＜金賞＞
・白鶴 大吟醸 720ml
・白鶴 淡雪スパークリング 300ml
・白鶴 梅酒原酒 720ml（5年連続）
・白鶴 まぁるい果実 みかん 720ml




（※）モンドセレクション（MONDE SELECTION、本部：ベルギー ブリュッセル）
モンドセレクションとは、ベルギーの経済省などが1961年に創設した、世界各国から出品される食品・飲料・化粧品などの消費生活製品を審査し優良な商品を認定する、国際的な評価機関です。専門家審査員による厳正な審査を経て、賞が与えられます。

https://www.monde-selection.com/ja/

《2025年モンドセレクション 金賞受賞》
白鶴 大吟醸 720ml
原材料名　　　米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
精米歩合　　　50％
アルコール分　15％以上16％未満
日本酒度　　　±0
参考小売価格　1,153円（消費税別）
【商品特長】
白鶴独自の醸造技術によりフルーティーな香りと淡麗な味わいを実現し、さまざまな料理と相性の良い酒質が特長です。GI「灘五郷」認定商品。GI「灘五郷」とは、灘五郷で造られた日本酒を保護するために定められた国税庁指定の地理的表示です。
WEBサイト

https://www.hakutsuru.co.jp/dai-ginjo/





白鶴 淡雪スパークリング 300ml
原材料名　　　米（国産）、米こうじ（国産米）／炭酸ガス
アルコール分　5％
日本酒度　　　-58
参考小売価格　481円（消費税別）
【商品特長】
果実のような、爽やかで軽快な味わいの発泡性日本酒です。自社開発酵母から生み出される、マスカットや梨を思わせる香りが特長です。濃い青色を基調としたデザインで上質感を演出し、ラベルの模様は泡の広がり、水面に浮かぶ雪、お米が醗酵する様子をイメージしています。
WEBサイト

https://www.hakutsuru.co.jp/awayuki/





白鶴 梅酒原酒 720ml
酒類の品目　　リキュール
原材料名　　　梅、醸造アルコール、糖類（国内製造）
アルコール分　19％以上20％未満
参考小売価格　1,291円（消費税別）
【商品特長】
紀州南高梅を100％使用し、昔ながらの製法を用いてじっくり漬け込みました。原酒ならではの芳醇な香りと濃醇な味わいが特長です。酸味料・着色料・香料無添加の本格梅酒です。
WEBサイト

https://www.hakutsuru.co.jp/product/liqueur/umeshugenshu/





白鶴 まぁるい果実 みかん 720ml
酒類の品目　　リキュール
原材料名　　　濃縮還元うんしゅうみかん果汁（国内製造）、
醸造アルコール、糖類／酸味料、香料
アルコール　　5％
参考小売価格　1,297円（消費税別）
【商品特長】
温州みかん100％使用、果汁量90%超（濃縮果汁使用）の贅沢なみかんリキュールです。爽やかなみかんの香りと、まろやかな優しい甘みのある味わいが特長です。
WEBサイト

https://www.hakutsuru.co.jp/product/liqueur/maruikajitsu/maruikajitsu_mikan_720.html





【一般のお客様からのお問い合わせ先】
白鶴酒造株式会社　お客様相談室
TEL：078-856-7190（休祝日を除く月～金 9:00～17:00）
白鶴ホームページ：

https://www.hakutsuru.co.jp/customer/

▽ニュースリリース（PDF）

https://prtimes.jp/a/?f=d13868-348-fa48f1b8d76d9e431eb076410e792055.pdf

「Hakutsuru Blanc」が「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025」のメイン部門で最高金賞を受賞
白鶴酒造株式会社の「Hakutsuru Blanc」が、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025（※）」のメイン部門で最高金賞を受賞しました。同じくスパークリングSAKE部門で、「白鶴 淡雪スパークリング」が金賞を受賞しました。
■受賞商品情報
【メイン部門】《最高金賞》
商品名　　　　　　Hakutsuru Blanc 300ml／720ml
参考小売価格　　　560円／1,277円（消費税別）
特定名称酒　　　　純米酒
精米歩合　　　　　78％
原材料名　　　　　米（国産）、米こうじ（国産米）
アルコール分　　　8％
日本酒度　　　　　-50
酸度　　　　　　　4.2
アミノ酸度　　　　1.5




商品特長
白ワインのような軽やかな飲み心地の純米酒。ワイン用酵母と　日本酒用酵母を掛け合わせた（交配した）ハイブリッド酵母により、通常の日本酒にはないフルーティーな香りがあります。やわらかな甘味とすっきりとした酸味を持つため、心地よい春風のような飲み口が楽しめます。
相性の良い料理等
柑橘系を加えた魚介料理・鶏肉料理、バーニャカウダ、チーズなど
商品情報サイト

https://www.hakutsuru.co.jp/product/sake/others_sake/07266.html

公式オンラインショップ

https://www.e-hakutsuru.com/products/7266

【スパークリングSAKE部門】≪金賞≫
商品名　　　　　　白鶴　淡雪スパークリング 300ml
参考小売価格　　　481円（消費税別）
原材料名　　　　　米（国産）、米こうじ（国産米）／炭酸ガス
アルコール分　　　5％
日本酒度　　　　　-58
酸　　　　　　　　3.2
アミノ酸度　　　　1.2




商品特長
果実のような、爽やかで軽快な味わいの発泡性日本酒です。
自社開発酵母から生み出される、マスカットや梨を思わせる香りが特長。
相性の良い料理等
チーズを使った料理、クリームコロッケ、バーニャカウダ、チョコレート、
イチゴ大福、生クリームを使ったケーキなど
ブランドサイト

https://www.hakutsuru.co.jp/awayuki/

公式オンラインショップ

https://www.e-hakutsuru.com/products/a6708

※ワイングラスでおいしい日本酒アワード　（

http://www.finesakeawards.jp/

)
日本酒の需要を掘り起こし、日本酒の文化継承・発展を祈念して行う取り組みとして、ワイングラスの力を認識し、新たに見出された日本酒の魅力を広く伝えていこうという趣旨に賛同した専門家達により、ブラインドで評価したコンテストです。
【一般のお客様からのお問い合わせ先】
白鶴酒造株式会社　お客様相談室
TEL：078-856-7190（休祝日を除く月～金 9:00～17:00）
白鶴ホームページ：

https://www.hakutsuru.co.jp/customer/

▽ニュースリリース（PDF）

https://prtimes.jp/a/?f=d13868-347-388ad778e52be79ca16ae83efec9fccb.pdf

ワイン業界で活躍する女性が審査する「第12回 サクラアワード 2025」で白鶴酒造のワインがダブルゴールド賞など受賞！
白鶴酒造株式会社は、「第12回 サクラアワード2025（“SAKURA” Japan Women's Wine Awards 2025）」（※1）にて「ミシオネス デ レンゴ ロゼ スパークリング（チリ）」が「ダブルゴールド」を受賞しました。同時に、「いつも飲みたいスパークリングワイン賞」、「タイ料理に合うワイン賞」の特別賞も受賞しました。
「ミシオネス デ レンゴ」はチリ国内売上No.1（※2）ブランドで、ヨーロッパから宣教師がワイン造りを伝えたことに由来する“十字架ラベル”を採用しています。
また、「ペーターメルテス ゴールドエディション リースリング カビネット トロッケン 2022（ドイツ）」は「ゴールド」と同時に「寿司に合うワイン賞」の特別賞も受賞しました。ドイツ最大手のワイナリーであるペーターメルテス社が所有する畑のぶどうのみを使用した、数量限定の高級ワインブランドです。




また、他6商品がゴールド、他2商品がシルバーを受賞しました。詳細は、次頁の一覧をご覧ください。
当社では、1977年にフランス　ボルドーワインの輸入を始めてから40年以上、ワインの輸入販売を続けています。これからも、さらにお客様の食卓を豊かにする商品の拡充に力を入れてまいります。
＜ワイン商品一覧＞

https://www.hakutsuru.co.jp/product/wine/list/

＜白鶴オンラインショップ＞

https://www.e-hakutsuru.com/collections/sakura-awards

■受賞ワイン一覧




※1  サクラアワード（“SAKURA” Japan Women's Wine Awards）
ワインエデュケーターとして活躍する田辺由美氏が審査責任者を務める、アジア最大級のワイン審査会です。ワイン業界で活躍する女性、延べ430名の審査員がブラインド・テイスティングを行い、厳格に審査しています。第12回の開催では、世界36カ国から3,962アイテムがエントリーしました。
サイトURL

https://www.sakuraaward.com/jp/

※2　ニールセン調べ 2023年 750㎖ボトルワインカテゴリー
【一般のお客様からのお問い合わせ先】
白鶴酒造株式会社　お客様相談室
TEL：078-856-7190（休祝日を除く月～金 9:00～17:00）
白鶴ホームページ：

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▽ニュースリリース（PDF）

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「白鶴 THE 大吟醸 CLEAR」が数量限定でミャクミャクデザインに変身！
～「大阪・関西万博」記念商品～
白鶴酒造株式会社は、「白鶴 THE 大吟醸 CLEAR 180ml」を2025年4月25日（金）から数量限定デザインに切り替えて全国発売します。限定デザインでは、「DAIGINJO（大吟醸）」のロゴから、ミャクミャクがひょっこり出てきたり、ロゴに腰掛けたり楽しげな雰囲気に仕上げています。
「白鶴 THE 大吟醸 CLEAR 180ml」は、繊細で上品な香りで、やや甘口で飲みやすい大吟醸酒です。丁寧に醸された大吟醸酒を、高精度濾過し、低温でゆっくり熟成させました。これにより、大吟醸の華やかな香りを維持し、調和のとれた味わいを実現しています。日本酒としての質の高さを持つ、手軽に持ち運べるスリムタイプのボトル缶です。




◆商品情報サイト

https://www.hakutsuru.co.jp/product/sake/daiginjo/06800.html

■白鶴 THE 大吟醸 CLEAR 180ml（大阪・関西万博デザイン）
参考小売価格　：317円（消費税別）
原　材　料　　：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
精 米 歩 合　　：50％
アルコール分　：13％
日 本 酒 度　　：-1
酸　　　度　　：1.1
アミノ酸度　　：1.0
発　売　　　　：2025年4月25日（金）
※「2025 大阪・関西万博公式ライセンス商品」はライセンス契約に基づいて製造されており、売り上げの一部は、本万博のために活用されます。
【一般のお客様からのお問い合わせ先】
白鶴酒造株式会社　お客様相談室
TEL：078-856-7190（休祝日を除く月～金 9:00～17:00）
白鶴ホームページ：

https://www.hakutsuru.co.jp/customer/

▽ニュースリリース（PDF）

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白鶴は5月17日に「酒蔵開放」（入場無料）を開催！　～新しい会場レイアウトで雨天でも安心して楽しめる！～
白鶴酒造株式会社は、地域貢献と日本酒の需要開発、白鶴ブランドのPRを目的として2025年5月17日（土）に「白鶴2025年春『酒蔵開放』」を開催します。




▲過去の酒蔵開放の様子
今回は、従来の会場の本社敷地内と道路を挟んだ南側の新エリアの2会場で開催します。屋根付きの新エリアでは雨天でも安心してお楽しみいただけます。例年人気の福袋や有料試飲、工場見学に加え、1年半ぶりに復活したステージでは、プロの演奏や酒造り唄、樽巻きショーなどを実施します。
「神戸の野菜販売」では、地元「神戸市」の農家さんが新鮮な野菜やお米（神戸米）などを直接販売します。
お食事は、屋台やキッチンカーで、こだわりの料理やデザート、ソフトドリンクまで幅広くご用意します。
昼食としてはもちろん、おつまみとしてお酒とのペアリングも楽しんでみてください。
お子様向けにはサケパックをリサイクルした紙すき体験をご用意しています。今回の芝生開放は、芝生の一部が工事中のため、白鶴酒造資料館南側の芝生のみをお子様・親子限定で開放します（協力：ロゴス）。親子で安心してお楽しみいただくため、芝生では飲酒禁止とします。
「酒蔵開放」では様々な企画をご用意していますので、お好みのスタイルでゆっくりとお楽しみください。
遠方で当日の参加が難しい方には、公式オンラインショップに福箱をご用意します。有料試飲の日本酒の売り上げは、「認定NPO法人 しみん基金・KOBE」を通じ、地元神戸の市民活動に寄付します。
◆イベント詳細
1.タイトル　白鶴2025年春「酒蔵開放」
2.開催日　　2025年5月17日（土）
3.時間　　　9:30～16:00
4.入場料　　無料
5.予約　　　不要（場内の混雑状況により、入場を制限させていただく場合があります。）
6.内容
本社エリア
〇工場見学（所要時間　約20分）
参加費　　無料
時間　　　9:30～15:00／約10分毎スタート
＊自由見学（ビデオ解説あり）
＊入場制限あり
〇福袋販売
価格　　　2,000円（参考小売価格で4,000円相当）
内容　　　白鶴 サケカップ 米だけのまる 純米酒 200ml 　1本
白鶴 淡雪スパークリング 300ml 　　　　　 　 1本
上撰 白鶴 生貯蔵酒 ボトル缶 500 ml 　　　　 1本
白鶴 大吟醸 生酒 720ml　　　　　　　　　　 1本
白鶴 にごりうめ酒 700ml　　　　　　　　 　 1本
BLUE MOON 330ml　　　　　　　　　　　　 1本
販売開始　9:30
数量　　　600セット限定
＊福袋のご購入はお１人様１セットとさせていただきます。




福袋
〇神戸の野菜販売（神戸市の農家さんがやってくる）
・株式会社小池農園こめハウス（西区櫨谷町）
・おざき農園（西区櫨谷町）
・おしベジタブル（西区押部谷町）
＊天候不順などにより、予定通り収穫・販売できない場合があります。
〇子供向け企画
・紙すき体験（御影倶楽部）
・親子限定　芝生開放（協力：ロゴス）
＊子供専用、保護者同伴可、飲酒禁止、雨天時立ち入り禁止
・スーパーボールすくい、ヨーヨー釣り（呉田まちづくりの会）
新エリア（製品工場）
〇有料試飲［試飲チケット：1枚500円（6枚綴り）／当日試飲チケット売場で販売］
・日本酒　　　　　垂れ口（しぼりたての生酒）、白鶴 翔雲 純米吟醸 白鶴錦、
白鶴 大吟醸、Hakutsuru Blanc、白鶴 淡雪スパークリングなど
・酒ハイボール
・リキュール　　　ZIMA
・ビール　　　　　BLUE MOON
・ノンアルコール　白鶴 吟零 スパークリング
＊試飲チケットの販売は15：30までです。
＊日本酒の売上は、「認定NPO法人 しみん基金・KOBE」を通じ、地元神戸の市民活動に寄付します。
〇ステージスケジュール
11:30～　樽巻きショー
12:15～　酒造り唄
13:00～　酒蔵バンド「酒なベイベーズ」
14:00～　
ファンクバンド「aco106」
〇屋台
・鯖寿司専門店「鯖や」
・練り物「カネテツデリカフーズ」
・たこ焼き、焼きそば、ソフトドリンクなど（呉田まちづくりの会）
〇キッチンカー
・バインミー「アンコムチュア」
・バウムクーヘン「THEO（テオ）」
7.場所 白鶴酒造株式会社　　神戸市東灘区住吉南町4丁目5番5号
・阪神住吉駅　徒歩約5分
・阪神御影駅　徒歩約10分
・JR住吉駅　徒歩 約15分
・阪神・六甲ライナー魚崎駅　徒歩 約12分
＊駐車場はありません。公共の交通機関をご利用ください。
自動車でのご来場は、固くお断りいたします。




＊価格はすべて消費税込です。
＊酒類や料理などは売り切れ次第販売終了します。
＊白鶴酒造資料館は、通常通り開館しています。（9:30～16:30　入館16:00まで）
＊イベントのスケジュール・内容は、変更または中止となる場合があります。
＊ペットを同伴しての来場をご遠慮いただいております。（盲導犬、聴導犬、介助犬は入場できます。）
＊飲食物の持ち込みは禁止させていただいております。
＊タープの持ち込みは禁止させていただいております。
＊発熱、風邪症状がみられる場合はご来場の自粛をお願いいただく場合があります。
ルールを守っていただけない場合は、退場をお願いすることがあります。
＜福箱販売の詳細＞
公式オンラインショップ限定販売
■白鶴 スマイルＢＯＸ
▶日本酒4種とワイン1種が入った飲み比べセット
価格　　5,830円　（参考小売価格で7,700円相当）
限定数　66セット
内容　　特撰 白鶴 御影郷 本醸造辛口 白鶴錦 720ml　　1本
上撰 白鶴 しぼりたて純米 720ml 　　　　　 　1本
特撰 白鶴 特別純米酒 山田錦 720ml 　 　　 　 1本
白鶴 大吟醸 生酒 720ml　　　　　　　　　 　 1本
ゴールドエディション ピノ・ノワール 750ml　1本
※白鶴 オリジナル缶キーホルダーのおまけ付き（赤、白いずれか１個）
発送日　2025年4月21日（月）以降順次
サイト

https://www.e-hakutsuru.com/products/a0396

＊数量限定・先着順




白鶴 スマイルＢＯＸ（公式オンラインショップ限定販売）




チラシ
【一般のお客様からのお問い合わせ先】
白鶴酒造株式会社　お客様相談室
神戸市東灘区住吉南町4丁目5番5号
TEL：078-856-7190（休祝日を除く月～金 9時～17時）
白鶴ホームページ：

https://www.hakutsuru.co.jp/customer/

▽ニュースリリース（PDF）

https://prtimes.jp/a/?f=d13868-344-f00fb749c272b6decaff5bc19cc0fd3f.pdf