株式会社ブランニュープランニングの情報

株式会社ブランニュープランニングが半年で3店舗目となる出店株式会社ブランニュープランニングが初号店を出店して半年、3店舗目となる出店地は鹿児島天文館。
株式会社ブランニュープランニング（代表取締役　村田晃士）が鹿児島天文館に新店舗を出店。
●設計デザイン
自社デザインで設計はグループ会社の株式会社ブランニュースペースデザイン（代表取締役　中谷茉里安）
食欲を掻き立てる原色を内装に多く使用。
店内にはどの席からも見えるようにモニターを4面設置。
現在行われているWBCやこれから行われるスポーツ等
イベント時には観戦できるようにしている。
入口側はカウンターメインにボックス席が3組。
赤を基調にワクワク感のあるデザインとしている。



店内奥半分はダイニングエリア。
席の間隔を広く取り、ソファ席・チェア席ともにファブリックのシートにして
ゆったり使用できるように配慮をしている。



●店舗概要
運営は株式会社ブランニュープランニング直営。
店舗名はMEAT ＆ WINE 【SOLFA】
全国和牛能力共進会で今年日本一に輝いた
「鹿児島黒牛」
のグリルを中心に幅広いメニュー構成。



肉巻きおにぎりやパスタで九州の素材をいかしながらメニュー展開するとともに
ワインに合うサイドメニューも充実。
リーズナブルな価格設定で気軽に利用可能。



コース料理の対応もあり、貸し切り時は最大100名様まで利用可能。
多様な需要に対応することが出来る。
変なホテル鹿児島天文館の1階にあり、ホテルの朝食会場も兼ねている。
非宿泊のお客様もご利用可能。
ランチタイムは一口ずつ自分の好みの焼き加減で食べるハンバーグプレート1,500円



ローストビーフ丼1,250円
日替パスタランチ900円などリーズナブルに利用でき
アイドルタイムは設けず、カフェタイムも営業しているため
ドリンクのみの利用、スイーツの利用などどんな使い方も出来る。



4月に次の出店は福岡に決まっており、現在施工中。
123席の韓国料理を出店する。
●Meat & Wine SOLFA
〒892-0842　鹿児島県鹿児島市東千石町1-31
099-244-5022
https://tabelog.com/kagoshima/A4601/A460101/46016486/

株式会社ブランニュープランニングが沖縄宮古島に【Island Dining SLOW】を出店2022年8月5日に開業した沖縄離島の伊良部島【Watermark Hotel＆Risorts】内に【Island Dining SLOW】を出店。
同日8月5日にオープンした。
2022年8月5日Island Dining SLOW開業
株式会社ブランニュープランニングが2022年8月5日、沖縄県宮古島市に【Island Dining SLOW】をオープン。
店舗面積100坪、席数160席あり伊良部島最大の店舗の開業となる。



内装
店舗面積は100坪、総席数は160席を超える。
カウンター8席、ダイニング席100席超、ソファ席もあり、テラスでバーベキューが出来るエリア、VIPルームといった多彩な店内。
シーンに合わせて幅広い対応が可能。



デイプール



ナイトプール
ホテル宿泊者限定となるルーフトッププールがあり、プール利用者へのドリンクも提供。
同じく宿泊者に対するルームサービスも対応する。



プールでのドリンク
コンセプトの1つである【サステイナビリティ】【SDGｓ】の概念に則り
店内は植栽を配置し、カトラリやテイクアウトの食器は竹等の素材を使用。
環境を傷つけないよう配慮していく。






メニュー
朝食は和洋と沖縄ならではの料理で構成するビュッフェスタイル。
宿泊者以外のお客様も受け入れる。
ランチはハンバーガーをメインとしたメニュー。



・SLOWバーガー980円
・アボカドバーガー1300円
・BBQバーガー1350円
・スパイシーチリバーガー1250円
・たっぷりチーズバーガー1350円
・宮古牛ハンバーグプレート1850円
・ジンジャーカレー850円
など



ディナーは店内メニュー、バーベキューメニュー、コース。
・STANDARD BBQ 4500円
牛肉、ピーマン、キノコ、玉ねぎ、アグーソーセージ
・SPECIAL BBQ 7500円
牛肉、ピーマン、伊勢海老、アグーソーセージ、キノコ、玉ねぎ
コースは4500円と7500円の2種類。
雨天でBBQが出来ない場合はバックアッププランとしてコース料理をご提供。



店舗概要
住所：沖縄県宮古島市伊良部字佐和田前原1725
予約電話番号：0980-79-6608
定休日：年中無休
営業時間：朝食7:00〜10:00
ランチ・カフェ・ディナー：11:30〜22:00

飲食店のリーシング、設計、施工、プロデュースに徹してきたブランニュープランニング、満を持して直営店を出店株式会社ブランニュープランニングが直営店の出店に向け着工した。
奈良の目抜き通りである小西さくら通り沿いで業態は和食。
開業日は2022年7月1日に決定
株式会社ブランニュープランニング（代表取締役　村田晃士）は奈良に初の直営店となる和食店を着工した。
不動産仲介・商業設計・施工を基幹事業としている当社はこれまで
商業のリーシング、設計、施工に徹してきたが
今回は直営店の出店を決定した。
場所は近鉄奈良駅徒歩1分　小西さくら通り沿いの路面店。
面積は80坪前後の大型店舗。
もとより沖縄伊良部島の直営1号店の出店を決定し、1年以上に渡りプロジェクトを進行してきたが
今回の出店が急浮上し、0号店と位置付ける。
店内には大かまどを中央に設置し、米を主体とした和食業態。



席数は100席を超え、近鉄奈良近隣では最大規模の飲食店となる。
観光客と地元のお客様の両方にご満足いただけるように
地産地消を意識しつつ地域に根差した店舗を思い描く。
地域の食材、地酒を多く取り入れ、地域の人材を雇用し
地域の発展に寄与するような店造りを目指す。



営業時間は
MORNING:6:30〜10:30
LUNCH:11:30〜15:00
CAFE:15:00〜17:00
DINER:17:00〜22:00
定休日無し



開業記念として7月1，2，3日は全て50％OFFでの営業を行う。
https://prtimes.jp/a/?f=d59427-20220618-8f9b0057b94f8c821c8333be75d0d8f0.pdf
次の伊良部島の出店は130坪とさらに大型店舗となる。
開業日は2022年8月5日。
離島でのリゾートカフェ＆ダイニング店名は”SLOW”



住所：奈良県奈良市小西町30-1
TEL:0742‐23‐5800
2022年7月1日15:00　OPEN