株式会社ブールミッシュの情報

【ブールミッシュ×鴨志田和泉】ありがとうの気持ちを込めた「ピースフルマカロン」新デザインが７月１日（火）から販売！
SDGs項目10人や国の不平等をなくそうをテーマにお菓子とアートで取り組むブールミッシュと食べ物アート作家鴨志田和泉氏のプロジェクト。
株式会社ブールミッシュ(代表取締役社長:木山 真)は、
食べ物アート作家鴨志田和泉氏とのコラボレーションとして、
SDGs項目10人や国の不平等をなくそうをテーマにデザインされたマカロン
「ピースフルマカロン」の７月、８月限定デザインを
全国百貨店や駅ビル専門店などで７月１日(火)より販売を順次開始します。




ピースフルマカロン【グラシアス】イメージ画像
食べ物を通じてSDGsの認知度を高め、様々な方へ持続可能な開発の重要性を伝えるべく、
ブールミッシュの「マカロン」と食べ物アート作家 鴨志田和泉氏の「イラスト」を掛け合わせた
商品プロジェクト。
このプロジェクトでは、SDGs目標10「人や国の不平等をなくそう」に着目し、
デザインに多様性を反映しました。
姿形が異なっても共存し理解し合える世界を四季折々の2種類の花で表現しました。
また、感謝の気持ちを表す「ありがとう」の言葉を各国の言語でマカロンにデザインしています。
商品概要
7月・8月のデザインについて
デザイン：ひまわりとブルースター
感謝の言葉：Gracias（スペイン語)
ひまわりの主な生産国であり、ブルースターの原産地でもあるアルゼンチンの公用語が
スペイン語であることから、ランゲージにGraciasを選びました。
太陽に向かってまっすぐに咲くひまわりには、「あなたはすばらしい」という花言葉があり、
その明るさと力強さで周りを明るくしてくれます。
優しい青色が魅力のブルースターには、「信じあう心」という花言葉があり、
大切な人との絆や信頼を象徴しています。
この二つの花を組み合わせたピースフルマカロンには、
「あなたの存在はかけがえのないものであり、大切なつながりがずっと続きますように」
という想いを込めました。




ピースフルマカロン【グラシアス】(ヴァニーユ)
商品名：ピースフルマカロン【グラシアス】(ヴァニーユ)
価格：税込￥270(本体価格￥250)
説明：くちどけの良いバニラクリーム。
商品名：ピースフルマカロン【グラシアス】(フランボワーズ)
価格：税込￥270(本体価格￥250)
説明：ほのかな酸味と甘みの絶妙なハーモニー。




ピースフルマカロン【グラシアス】(フランボワーズ)
＊2個入、3個入のセットもご用意しております。




「Peaceful Macaron」メインビジュアル
2ヶ月毎変わる四季折々のデザインマカロンの販売に加えて、
SDGsの重要性を理解してもらうために、
鴨志田和泉氏による絵本
「Peaceful Macaron」をSNSで配信します。
絵本の原画はブールミッシュ銀座本店に展示しております。


前回の絵本はこちら


鴨志田和泉（izumi kamoshida）氏プロフィール




鴨志田和泉氏プロフィール
食べ物アート作家/画家
目で味わう「食べ物アート」や
SDGsに関連したアート作品を手がける。
雑誌でのイラストコラム連載や大手企業とのコラボレーション、
食品メーカーのパッケージデザインなど、幅広い分野で活躍中。
「アートから商品化」をテーマにした
商品企画や開発にも取り組んでいる。
ブールミッシュとは




ブールミッシュ　銀座本店
日本の本格的フランス菓子の草分け的存在として知られています。
店主・吉田菊次郎がフランス・パリで研鑽した
伝統的なフランス菓子を基本に新しい創作菓子に挑戦しています。
最新情報はこちら
公式ホームページ：

https://www.boulmich.co.jp/

公式Instagram：

https://www.instagram.com/boulmich_official/

公式X：

https://twitter.com/boulmich2013

お問い合わせフリーダイヤル：0120-04-1150
＜受付時間 9:30～17:30 平日 月～金曜日＞

【ブールミッシュ】「ありがとう」の想いをこめた母の日限定スイーツ特集！
母の日の贈り物に、店頭や、オンラインショップで購入可能なスイーツを販売。
株式会社ブールミッシュ（代表取締役社長：木山 真）は、
母の日に向けた限定スイーツを販売いたします。店頭での販売だけでなく、
「離れているけれど感謝を伝えたい」といった方におすすめのオンラインショップ限定スイーツも
ご用意いたしました。一年に一度の「母の日」に、甘くてやさしい贈り物はいかがでしょうか。
商品概要




オンラインショップ限定　ベリーショートケーキ　イメージ
ベリーショートケーキ
オンラインショップ限定
フランボワーズと苺のクリームで華やかにデコレーションした母の日を彩る特別なショートケーキ。
価格：税込￥4,880
サイズ：直径12cm（4号）
配送スケジュール：出荷開始日5月1日（木）、出荷終了日5月13日（火）


オンラインショップはこちらから






Thank you ベリーマカロン　イメージ
Thank you ベリーマカロン
ジューシーな苺のムースに、人気のマカロンを丸ごと飾った、母の日のカップデザート。
価格：税込￥756
販売期間：5月8日（木）～5月11日（日）




苺ブーケ　イメージ
苺ブーケ
苺シロップをスポンジに染み込ませたショートケーキ。
苺クリームを絞り、苺やチョコなどでブーケに見立てました。
価格：税込￥3,564
サイズ：直径12cm（4号）
販売期間：5月9日（金）～5月11日（日）




店舗限定　メルシー・マム　イメージ
メルシー・マム
センターにベリージュレをサンドした爽やかでジューシーなショートケーキ。
価格：税込￥2,808
サイズ：直径10.5cm（3.5号）
販売店舗：西武池袋本店、所沢西武店、日本橋高島屋店、横浜高島屋店、東戸塚西武店、
町田小田急店、柏高島屋店、東急東横のれん街店、新浦安アトレ店、高崎高島屋店、
新宿高島屋店、荻窪ルミネ店、フードメゾンタカシマヤおおたかの森店、
東京スカイツリー・ソラマチ店、ラゾーナ川崎店、京急百貨店、吉祥寺東急店、
武蔵小杉東急店、あざみ野東急店、北千住マルイ店　計20店舗
販売期間：5月10日（土）～5月11日（日）




沖縄リウボウ店限定　ママベリータルト
ママベリータルト
香ばしく焼き上げたタルトにジューシーなフルーツを飾った母の日限定タルト。
価格：税込￥810
販売店舗:沖縄リウボウ店
販売期間：5月7日（水）～5月11日（日）




さっぽろ東急店限定　窯出し黄金バターフィナンシェ〈ラズベリー〉
窯出し黄金バターフィナンシェ〈ラズベリー〉
真っ赤なラズベリーの甘くフルーティーな香りが印象的な母の日限定のフィナンシェ。
毎日、パティシエが丁寧に焼き上げてご提供いたします。
価格：税込￥292
販売店舗:さっぽろ東急店
販売期間：5月3日（土）～5月11日（日）




焼菓子BOX
焼菓子BOX
バラエティ豊かな焼菓子を限定BOXに詰め込みました。
価格：税込￥1,512
商品内容：トリュフケーキ、ミニトリュフケーキ（ベリー） 、フィナンシェ・ピスタチオ
チョコオレンジケーキ、いちごバターケーキ
ヌーヴェルガレット（バニラ）、 ヌーヴェルガレット（チョコ）各1個
※写真は全てイメージです。
※店舗によりお取り扱いのない場合がございます。
※いずれの店舗も在庫がなくなり次第で販売終了となります。
※窯出し黄金バターフィナンシェ〈ラズベリー〉は焼き上がり時間に変動があります。




ブールミッシュ　銀座本店
ブールミッシュとは
日本の本格的フランス菓子の草分け的存在として知られています。
店主・吉田菊次郎がフランス・パリで研鑽した
伝統的なフランス菓子を基本に新しい創作菓子に挑戦しています。
最新情報はこちら
公式ホームページ：

https://www.boulmich.co.jp/

公式Instagram：

https://www.instagram.com/boulmich_official/

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お問い合わせフリーダイヤル：0120-04-1150
＜受付時間 9:30～17:30 平日 月～金曜日＞

【ブールミッシュ×鴨志田和泉】ありがとうの気持ちを込めた「ピースフルマカロン」新デザインが５月２日（金）から販売！
SDGs項目10人や国の不平等をなくそうをテーマにお菓子とアートで取り組むブールミッシュと食べ物アート作家鴨志田和泉氏のプロジェクト。
株式会社ブールミッシュ(代表取締役社長:木山 真)は、
食べ物アート作家鴨志田和泉氏とのコラボレーションとして、
SDGs項目10人や国の不平等をなくそうをテーマにデザインされたマカロン
「ピースフルマカロン」の５月、６月限定デザインを
全国百貨店や駅ビル専門店などで５月２日(金)より販売を順次開始します。




ピースフルマカロン【サンキュー】イメージ画像
食べ物を通じてSDGsの認知度を高め、様々な方へ持続可能な開発の重要性を伝えるべく、
ブールミッシュの「マカロン」と食べ物アート作家 鴨志田和泉氏の「イラスト」を掛け合わせた
商品プロジェクト。
このプロジェクトでは、SDGs目標10「人や国の不平等をなくそう」に着目し、
デザインに多様性を反映しました。
姿形が異なっても共存し理解し合える世界を四季折々の2種類の花で表現しました。
また、感謝の気持ちを表す「ありがとう」の言葉を各国の言語でマカロンにデザインしています。
商品概要
５・６月のデザインについて
デザイン：カーネーションとアナベル（アメリカ紫陽花）
感謝の言葉：Thank you（英語)
アメリカは母の日の起源ともいわれ、
亡き母を偲ぶ女性がカーネーションを贈ったことが始まりとされています。
この風習は今も受け継がれ、母への感謝を伝える象徴となっています。
また、アナベル（アメリカ紫陽花）はアメリカ原産のアジサイの仲間であることから、
ランゲージには英語を選びました。
やさしく咲く カーネーション には「無垢で深い愛」という花言葉があり、
大切な人への感謝や温かい気持ちを伝える花です。
特に母の日に贈られることが多く、愛情の象徴とされています。
繊細な花を咲かせる アナベル（アメリカ紫陽花） には、「ひたむきな愛」という花言葉があり、
変わらない想いと深い感謝を表します。どんな環境でも美しく咲く姿は、
純粋な気持ちを感じさせます。
この二つの花を組み合わせたピースフルマカロンには、
「あなたへの感謝と、変わることのない愛情がずっと続きますように」 という願いを込めました。




ピースフルマカロン【グラッツェ】(ヴァニーユ)
商品名：ピースフルマカロン【サンキュー】(ヴァニーユ)
価格：税込￥270(本体価格￥250)
説明：くちどけの良いバニラクリーム。
商品名：ピースフルマカロン【サンキュー】(フランボワーズ)
価格：税込￥270(本体価格￥250)
説明：ほのかな酸味と甘みの絶妙なハーモニー。




ピースフルマカロン【グラッツェ】(フランボワーズ)
＊2個入、3個入のセットもご用意しております。




「Peaceful Macaron」メインビジュアル
2ヶ月毎変わる四季折々のデザインマカロンの販売に加えて、
SDGsの重要性を理解してもらうために、
鴨志田和泉氏による絵本
「Peaceful Macaron」をSNSで配信します。
絵本の原画はブールミッシュ銀座本店に展示しております。


前回の絵本はこちら


鴨志田和泉（izumi kamoshida）氏プロフィール




鴨志田和泉氏プロフィール
食べ物アート作家/画家
目で味わう「食べ物アート」や
SDGsに関連したアート作品を手がける。
雑誌でのイラストコラム連載や大手企業とのコラボレーション、
食品メーカーのパッケージデザインなど、幅広い分野で活躍中。
「アートから商品化」をテーマにした
商品企画や開発にも取り組んでいる。
ブールミッシュとは




ブールミッシュ　銀座本店
日本の本格的フランス菓子の草分け的存在として知られています。
店主・吉田菊次郎がフランス・パリで研鑽した
伝統的なフランス菓子を基本に新しい創作菓子に挑戦しています。
最新情報はこちら
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公式X：

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銀座ブールミッシュから「天空の抹茶(R)」を使用した「GINZA濃茶のトリュフケーキ」が2025 年 4 月 1日(火)より東京駅にて発売開始!
抹茶の深く濃厚な味わいのトリュフケーキが東京の玄関口“東京駅”に期間限定で登場！
株式会社ブールミッシュ(代表取締役社長:木山 真)は、2025年4月1日(火)より、
「天空の抹茶(R)」を使用した生地でまるごと１粒「宇治の抹茶」のチョコを閉じ込めた新商品
「GINZA濃茶のトリュフケーキ」を東京の玄関口ともいわれる東京駅にて期間限定で発売いたします。東京駅でしか購入できない限定商品であり、常温保存が可能なため、
長時間の持ち運びも安心でお土産にも最適です。




イメージ画像
今回生地には静岡県の山間地域で栽培された茶葉を原料とした抹茶「天空の抹茶(R)」を使用しました。
ふくよかな旨みと甘みの中にある、上品な苦みが特徴です。
中には「宇治の抹茶」を使用したチョコレートを一粒閉じ込め、丁寧に焼き上げました。
抹茶の深く濃厚な味わいをお楽しみください。




商品パッケージ　イメージ
商品概要
商品名：GINZA濃茶のトリュフケーキ
価格/個数：￥540(本体価格￥500)/2個入
価格/個数：￥1,404(本体価格￥1,300)/6個入
価格/個数：￥2,052(本体価格￥1,900)/9個入
販売期間：2025年4月1日(火)～4月30日(水)
販売場所：JR東京駅構内 HANAGATAYA グランスタ東京中央通路店




ブールミッシュ銀座本店
ブールミッシュとは
日本の本格的フランス菓子の草分け的存在として知られています。
店主・吉田菊次郎がフランス・パリで研鑽した
伝統的なフランス菓子を基本に新しい創作菓子に挑戦しています。
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お問い合わせフリーダイヤル：0120-04-1150
＜受付時間 9:30～17:30 平日 月～金曜日＞

【ブールミッシュ×鴨志田和泉】ありがとうの気持ちを込めた「ピースフルマカロン」新デザインが３月２日（日）から販売！
SDGs項目10人や国の不平等をなくそうをテーマにお菓子とアートで取り組むブールミッシュと食べ物アート作家鴨志田和泉氏のプロジェクト。
株式会社ブールミッシュ(代表取締役社長:木山 真)は、
食べ物アート作家鴨志田和泉氏とのコラボレーションとして、
SDGs項目10人や国の不平等をなくそうをテーマにデザインされたマカロン
「ピースフルマカロン」の３月、４月限定デザインを
全国百貨店や駅ビル専門店などで３月２日(日)より販売を順次開始します。




ピースフルマカロン【グラッツェ】イメージ画像
食べ物を通じてSDGsの認知度を高め、様々な方へ持続可能な開発の重要性を伝えるべく、
ブールミッシュの「マカロン」と食べ物アート作家 鴨志田和泉氏の「イラスト」を掛け合わせた
商品プロジェクト。
このプロジェクトでは、SDGs目標10「人や国の不平等をなくそう」に着目し、
デザインに多様性を反映しました。
姿形が異なっても共存し理解し合える世界を四季折々の2種類の花で表現しました。
また、感謝の気持ちを表す「ありがとう」の言葉を各国の言語でマカロンにデザインしています。
商品概要
3・4月のデザインについて
デザイン：ミモザと桜のリース
感謝の言葉：Grazie(イタリア語)
イタリアでは3月の国際女性デーにミモザの花を贈る習慣があります。
日本を象徴する桜も、実はイタリアで見ることができます。
ローマのエウル湖には、東京都から寄贈された約1000本の桜が
「桜の散歩道」として植えられており、春には美しい花が咲き誇ります。
今回、ミモザと桜をテーマにしたマカロンに、イタリア語を取り入れたのは、
そんな文化交流の想いを表現するためです。
イタリアの春と日本の桜が出会う特別なひとときを、
マカロンで楽しんでいただけるようなデザインにしました。




ピースフルマカロン【グラッツェ】(ヴァニーユ)
商品名：ピースフルマカロン【グラッツェ】(ヴァニーユ)
価格：税込￥260(本体価格￥240)
説明：くちどけの良いバニラクリーム。
商品名：ピースフルマカロン【グラッツェ】(フランボワーズ)
価格：税込￥260(本体価格￥240)
説明：ほのかな酸味と甘みの絶妙なハーモニー。




ピースフルマカロン【グラッツェ】(フランボワーズ)
＊2個入、3個入のセットもご用意しております。




「Peaceful Macaron」メインビジュアル
2ヶ月毎変わる四季折々のデザインマカロンの販売に加えて、
SDGsの重要性を理解してもらうために、
鴨志田和泉氏による絵本
「Peaceful Macaron」をSNSで配信します。
絵本の原画はブールミッシュ銀座本店に展示しております。


前回の絵本はこちら


鴨志田和泉（izumi kamoshida）氏プロフィール




鴨志田和泉氏プロフィール
食べ物アート作家/画家
目で味わう「食べ物アート」や
SDGsに関連したアート作品を手がける。
雑誌でのイラストコラム連載や大手企業とのコラボレーション、
食品メーカーのパッケージデザインなど、幅広い分野で活躍中。
「アートから商品化」をテーマにした
商品企画や開発にも取り組んでいる。
ブールミッシュとは




ブールミッシュ銀座本店
日本の本格的フランス菓子の草分け的存在として
知られています。
店主・吉田菊次郎がフランス・パリで研鑽した
伝統的なフランス菓子を基本に
新しい創作菓子に挑戦しています。
最新情報はこちら
公式ホームページ：

https://www.boulmich.co.jp/

公式Instagram：

https://www.instagram.com/boulmich_official/

公式X：

https://twitter.com/boulmich2013

お問い合わせフリーダイヤル：0120-04-1150
＜受付時間 9:30～17:30 平日 月～金曜日＞